U Tekutého chleba 31.10.2018

Na čepu:

Potštejn Hektor 10° IBU 30 (ŽPČ)
Mazák Extra hořká 11° IBU 44 (Magnum, Agnus, ŽPČ)
Kamenice 12° IBU 35 (Premiant, ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Potštejn Clock APA 12° IBU 35 (Simcoe, Cascade)
Radniční Mad Cat Wheat Ale 12° IBU 50 (Mosaic, Cascade)
Chroust I Am No Sweetheart Brut IPA 15° IBU 18 (Citra, Mosaic, Sládek)

Brut IPA:
jedná se o nový pivní styl, který vznikl cca před třičtvrtě rokem v San Franciscu v U.S.A. v Social Kitchen & Brewery. Jde o velmi prokvašený, suchý (odtud název brut, odvozený od francouzských suchých sektů) extrémně chmelený, ale málo hořký I.P.A. Při výrobě se kromě sladu navíc používá rýže nebo kukuřice a speciálního rmutování, díky kterému následně pivo úplně prokvasí. Pivo je velmi světlé, s výrazným, šťavnatým aroma tropického ovoce a citrusových plodů. Díky téměř nulovému množství zbytkového extraktu je pivo osvěžující a velmi dobře pitelné.