U Proutníka – ochutnávka 29.09.2014

Ode dneška (29. září 2014) na čepu:
==============================
*ZBUJ 12° vídeňský ležák (Beskydský pivovárek Ostravice)
*HARRACH 12° světlý ležák (Malostránský pivovar Velké Meziříčí)
*POUTNÍK 12° "double" (pivovar Pelhřimov)
*POUTNÍK 12° "špína" (pivovar Pelhřimov)

V boxu se pro Vás již chladí:

Valášek IPA Season (Svrchně kvašený speciál, příležitostně vařený.Pivo je svrchně kvašené, nepasterizované, s vyšším obsahem kvasinek, plnější chuti, s vyšší avšak jemnou hořkostí. Ve vůni piva je pouze vůně sladu a chmele.K výrobě piva používány tyto základní suroviny – slad, chmel, kvalitní měkká voda ze Stanovnice a kvasnice.)

a Polička Eliška 13° (Výjimečné speciální tmavé pivo o průměrném extraktu 13,5 % s obsahem alkoholu 5,8 %. Tmavá barva s plnou lahodnou chutí a sametově hustou pěnou, kde je díky užitým sladům ve vyváženém poměru karamelová nasládlost spolu s vyšší hořkostí, danou trojím chmelením nejjemnějšími žateckými chmely.
Hlavní kvašení proběhlo jako vždy na otevřené spilce. Doba ležení v opukovém sklepě přesáhla 150 dní, aby chuťové nuance byly v dokonalé harmonii.)

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *