Dnes na čepu:
Raven 15° Orange IPA
Falkon 14° Idiot IPA
Clock 14° Twist American Red IPA
Pizza Port Brewing 6,5 % ABV Night Surfer Oatmeal Milk Stout
Valášek 13° IPA
Zichovec 11° Krahulík světlý ležák
Dnes na čepu:
Raven 15° Orange IPA
Falkon 14° Idiot IPA
Clock 14° Twist American Red IPA
Pizza Port Brewing 6,5 % ABV Night Surfer Oatmeal Milk Stout
Valášek 13° IPA
Zichovec 11° Krahulík světlý ležák
Dnes na čepu:
Hladov ležák 12
SQBRU KOS Oatmeal Stout 13
Clock No Idols! U.S.Saison 14
SQBRU Hopo Sapiens AIPA 14
Falkon Stalker IPA 16
SQBRU Haleluja Black IPA 17
Great Divide Yeti Russian Imperial Stout 9,5%
Jablečný cider Pan Jablíčko
Pomerančová limonáda
Dnes na čepu:
Slavkov 12
Valášek IPA 15
SQBRU Haleluja 17
Kamenice Stout 15
Clock U.S.Saison 14
Dnes již určitě dojde k naražení piva Houppe. Po stoutu z pivovaru Kamenice nad Lipou nás čeká Austerlitz IPA ze Slavkovsk0ho pivovaru a U.S.Saison vystřídá všemi oblíbený Twist z Potštjena z pivovaru Clock.
Ještě máme Kamenickou 12°, ze které jsou všichni nadšeni, dopijí se Permon a po něm další paráda od Boba – D.I.P.A 19° též z Kamenice, máte se na co těšit.
Dnes jsme pro vás narazili na čep:
Rodinný pivovar Zichovec ležák Kahulík 12°
a
EXKLUZIVNĚ
Létající pivovar Čestmír APA 13°
Na výčepu se nám střídají rovnou dvě piva. Minuloroční dvacítka od Konrada je v prachu a vysřídal ji Létající Chroust se svým pivem Sauvin Rye Affair. Jedná se o India Pale Ale v americkém stylu s podílem žitného sladu kolem 20%. Pivo je velmi dobře a výrazně chmelené novozélandskou chmelovou odrůdou Nelson Sauvin, která se pěstuje v blízkosti města Nelson v sousedství vinic s vinařskou odrůdou Savignon Blanc. A stejně jako Sauvignon se Nelson Sauvin projevuje svým aroma podobně jako angrešt a kopřivy. Velmi povedené. Druhá změna proběhla na č.4. Kamenickou polotmavou 13° nahrazuje světlá třináctka z Vimperka s příjemnou osvěžující příchutí zázvoru.
Právě máme na čepu:
1. Aldersbacher 18°
Doppelbock (Aldersbach, BRD)
2. Sauvin Rye Affair
žitná IPA (pivovar Létající Chroust)
Rye IPA
3. Holba 13°
světlý speciál (pivovar Holba, Hanušovice)
Bohemian Lager
4. Zázvorový speciál 13°
světlý speciál (Šumavský Pivovar Vimperk)
Pale Lager w. Ginger
5. Benedict 12°
světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha)
Pale Lager
6. Svatováclavské pšeničné 13°
pšeničné pivo (Pivovary Lobkowicz, Vysoký Chlumec)
Weizen / Weissbier
Chuť na opravdu dobrý lahvový Belgian Ale teď můžete zahnat v BeerGeek Baru legendárním Orvalem. Z TOP 5 pak seženete v BeerGeek Bottle Shop úplně poslední lahvičky Westvleteren Blond a Extra. Omezené množství!
Máme černou Mouchu a umíme s klasickou jedenáctkou krásný řezaný. Pojďte ochutnat!
Na čepu:
Chroust – Sauvin Rye Affair 14° Rye IPA
Nová Sladovna – Galaxy Enterprise 16° IPA
Crazy Clown – Kiwicked 13° Saison
Moucha – Black fly 10° černý ležák
Moucha – Česká Moucha 11° ležák
Hendrych – H13 polotmavý Ležák
Dnes pro vás máme vynikající nefiltrovaný ležák 12, pěkně chmelené a hořké pivo z oblíbeného pražského pivovaru TRILOBIT. Dále Vídeňský jantarový ležák 13 a Česká Moucha z pivovaru Moucha. Double IPA z Frýdlantu. A klasika z plzeňského pivovaru.
Z provozních důvodů budeme mít zítra, tedy ve středu 31. 1., otevřeno až od 16:00.
Děkujeme za pochopení.
Dnešní nabídka piv:
Kout 10%, Kout na Šumavě
Žatec 11%, Žatec
Kout 12%, Kout na Šumavě
7. schod 13,5%, Žatec
Podříp 11% tmavá, Ctiněves
Gwern EPA 13%, Nupaky
Hendrych 11%, Vrchlabí
Malešov Märzen 13%, Malešov
Přátelé po dlouhé odmlce na čepu Poličské pivíčko Otakar 11, tak komu se stýskalo ať neváhá přijít popít.
Dnes si budete moci dát devatenáctku IPA z Frýdlantu a během večera zřejmě i Hoptopii od Chrousta a Sky APA od Ravena.
Dnes na čepu:
Clock APA 12
Mordýř Smoked Amber Ale 13
Clock Twist American Red IPA 14
SQBRU Hopo Sapiens AIPA 14
Jungberk Gothard Imperial Pilsner 16
SQBRU Haleluja Black IPA 17
Great Divide Yeti Imperial Stout 9,5%
Jablečný cider Pan Jablíčko
Pomerančová limonáda
Dnes na čepu:
Slavkov 12
Valášek Zbořená Ovca 17
SQBRU Haleluja 17
Kamenice Stout 15
Clock U.S.Saison 14
Narážet budeme Valášek IPA 15 a také Houppe – Řemeslné pivo z Namuru – Belgie. Máme další sudy a spoustu lahví v pivotéce tohoto úžasného belgického piva! 🙂
Dnes ještě Permon Hopper Azacca 15° a báječná Kamenická 12° od Boba.
Dnes samé známé osvědčené…
10° Kout
11° Vévoda
12° Rataj 4x chm.
12° Horác nefiltr, Chlum u Třebíče
12° Zichovec Mosaic ALE
Pro začátek týdne je čerstvě na čepu No Limits Darjeeling IPA od Ravena, oblíbený Winter Ale Blizard od Mordýře a dokonalá desítka z Kamenice nad Lipou.
Dnes se dostavá na čep DOUBLE IPA – SECRET ENIGMA 22. Svrchně kvašené pivo s extraktem původní mladiny 22 a s vysokým prokvašením. To vede k vysoké pitelnosti. Má však větší obsah alkoholu 8,5 %. Pivo není sladké a nemá karamelové slady, je z čistě světlého sladu a australských chmelů – Victoria Secret, Enigma a Topaz. Přijďte ochutnat!
Konečně jsme se dočkali druhé Falkoňácké kolaborační várky, uskutečněné k příležitosti pátých narozenin tohoto nezávislého pivovaru. Parťákem je tentokráte vycházející pivovarská hvězda z Maďarska, pivovar Brew Your Mind sörfőzde, který se zabývá především výrobou „přechmelených a zakalených“ vermontských ales.
Kluci z BYM se často jezdí inspirovat do Vermontu a na jejich pivech je to dost znát. Není divu, že na Untappd hájí skvělý rating 3,97, což je pro srovnání stejné číslo, jakým se honosí současná největší hvězda evropského pivovarnictví, britský Cloudwater.
Na jeden z našich osmi kohoutů tak narazíme pivo ve stylu New England IPA (překvapivě), nesoucí název UNIVERSUM, s vesmírným množstvím chmelů Comet a Galaxy. Přijďte ochutnat. 🙂
FALKON/BREW YOUR MIND UNIVERSUM New England IPA
15 % EPM. 6,4 % alk.obj.
Složení: Voda, ječné slady (plzeňský, carared), pšeničný slad, ovesné vločky, chmel (Magnum, Comet, Galaxy). Svrchně kvašeno (S-04).