Na čepu dnes prozatím zůstává stejná nabídka jako včera.
Stavte se okoštovat Black IPA od Pivovar Pivečka nebo třeba skvělý nakuřovaný speciál z pivovaru Pegas.
K pivu máme samozřejmě i něco k snědku, vyzkoušejte třeba výborné paštiky a rillettes od Matyho chálka!
Ve čtvrtek na čepu:
Pivovar Pivečka – Black IPA 15 %
Albert – Fairytale 11 %
Pegas – Helles Rauchbier 13 %
Jihlava – Ignác (ležák) 12 %
Dnes jsme pro vás připravili další belgický speciál Gulden Draak Brewmaster 23. Pivo je zajímavé tím, že zrálo v sudech pro whisky. Dnes na čepu:
Lucky Bastard India 15
Lucky Bastard Blond 11
Jihlavský radniční Single hop Cascade 12
Létající pivovar Dragonfly Blast off D.I.P.A. 18
Duck&Dog Pale Ale 11
Brouwerij Van Steenberge Gulden Draak Brewmaster 23
Ahoj,
Permon P.A.P.A IBU 45 (Chinook, Amarillo) 45,-
Antoš Tlustý netopýr Rye IPA 17° 60,-
(Amarillo, Premiant, Cascade, Chinook)
Doubravník 12° BMW VII žitný ležák 35,-
Chotěboř 12° 29,-
Srdce
DNES SLAVÍME PRVNÍ VÝROČÍ OTEVŘENÍ NAŠÍ PIVNICE.
VEČER ČEPUJEME MAZÁKA 11° ZA 25,-
Na čepu:
– Trajf 9tr 11°pltm – kočovný piv. Albert
– Výroční Mazák 12° – Dolní Bojanovice
– PePe Pale Lager 13° – létající pivovar PePe
– Phillip APA 13° – Zám. pivovar Frýdlant
– Pilsner Pale ALE 14° – Wywar Holíč
– Zimní varování IPA 15° – kočovný piv. Albert
– Stout 13° – Městský pivovar Znojmo
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák extra hořký 11° – Dolní Bojanovice
Dnes u nás můžete premiérově ochutnat druhou verzi naší IPA Dance on the Grave. Tuto druhou várku jsme vařili v pivovaru Permon a opět jsme použili pořádnou dávku amerických a novozélandských chmelů. Na čepu je také náš Sacrifice for the Craft nebo black IPA Black soul & cold heart.
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Rakau – SHA
14° JBM Dance on the grave – IPA
14° JBM Black Soul & cold heart – Black IPA
13° Chomout centennial – SHA
24° Pinta Quatro (PL) – DIPA
15° Sierra Nevada Hop Hunter (USA) – IPA
16° Permon Don Habanero – Chilli IPA
12° Velický Bombarďák SH Columbus – SHA
21° BrewDog Mash Tag (UK) – Barley Wine
Dnes ve čtvrtek bude na trojce RADNIČNÍ SPECIÁL- IPA 14.95 Radničního právovárečného pivovaru v Jihlavě. 15°, 6% alk, 54 IBU.
Nefiltrované, nepasterované, svrchně kvašené pivo anglického typu India Pale Ale. Pivo světlé barvy, s vyšší hořkostí, kde byly použity originální anglické a novozélandské chmely.
Právě na čepu:
Holendr 11 světlý ležák nefiltrovaný (Valašské Meziříčí)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný
Záviš 12 světlý ležák nefiltrovaný (Polička)
Wywar 14 Pilsner Pale Ale (Holíč, Sk)
Nefiltrovanou jedenáctku z Valmezu bude střídat Rampušák světlý nefiltrovaný ležák z Dobrušky.
zdraví Vás hluchá zmije 🙂
Dnes jsme pro vás připravili novinku Dug and Dog Pale Ale 11 z nového pivovaru v Rajhradu.
Dále si můžete dát:
Lucky Bastard India 15
Lucky Bastard Blond 11
Damián Pale ale 14
Létající pivovar Dragonfly Blast off D.I.P.A. 18
Domácí pivovar u Jelínků Sentický kvasar Pale Ale 13
Středeční menu:
Studentská 10° Kocour Varnsdorf
Volyňský Královák Dudák Strakonice
Bratčice 12°
– Trajf 9tr 11°pltm – kočovný piv. Albert
– Výroční Mazák 12° – Dolní Bojanovice
– PePe Pale Lager 13° – létající pivovar PePe
– Phillip APA 13° – Zám. pivovar Frýdlant
– Nachmelená opice IPA 14° – Krnov
– Zimní varování IPA 15° – kočovný piv. Albert
– Black IPA 16° – Mazák – Dolní Bojanovice
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák extra hořký 11° – Dolní Bojanovice
Hezké středeční odpoledne. U Bomby jsme právě narazili ochutnávku z pivovaru CLOCK
CLOCK EXORCIST 14°
Tmavá černá barva, téměř neprůhledná. Nižší béžová pěna. Aroma pražené a oříškové. Středně plné sladové tělo, nižší říz a důraz na sladovou složku. V chuti jak tóny kávy a praženosti, tak oříšků a čokolády. Hořkost střední, chmelové aroma minimální. Chmeleno britským chmelem East Kent Golding.
Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva :
VÍDEŇSKÝ LEŽÁK 12° z pivovaru Moravský Žižkov.
Nefiltrovaný světlý ležák z Vídeňského sladu. Obsah alkoholu 4,8% obj.
KURTIZÁNA 13° světlá IPA z pivovaru Mordýř v Dolních Ředicích.
Milovníci chmelových symfonií jistě ocení toto svrchně kvašené pivo jantarové a citrusové vůně, která opět přichází z amerických chmelů, na kterých se zde opravdu nešetří. EPM 13,5%. Tentokrát za použití chmelů Hercules a Amarillo.
DOUBRAVNÍK ELF 12° z minipivovaru Doubravník.
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.
Na dnešek jsme pro vás připravili hned dvě novinky, tmavý ležák z Jihlavy a silnější Ale z Hostivaře.
VE STŘEDU NA ČEPU
Fuller’s Traitor’s Gate 11°
Hostivar H-Ale 15°
Albert Sekalo Kaj Hakilo 13°
Raven Morrigan 13°
Radniční speciál PRIO-R 13°
Qásek Extra hořký ležák 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ve středu bude připraveno na čepu:
– Kout 10° světlé výčepní pivovar Kout na Šumavě
– Červený trolejbus 11° polotmavý ležák Albert – kočovný pivovar
– Chotěboř 12° světlý ležák pivovar Chotěboř
– Malešov IPA 14° Přátelský pivovar Malešov
– Fairytale 11° světlý ale Albert – kočovný pivovar
Ahoj,
Antoš Tlustý netopýr Rye IPA 17° 60,-
(Amarillo, Premiant, Cascade, Chinook)
Doubravník 12° BMW VII žitný ležák
Holendr APA 13,41° IBU 66 45,-
(Centennial, Citra, Amarillo, Cascade, ŽPČ, Agnus)
Chotěboř 12° 29,-
Srdce
Dnes ve středu bude na trojce HUSAR 12°, 4,6% alk. – světlý ležák z pivovaru Husar Koválovice-Osičany. IBU 36.
„Klasický spodně kvašený světlý ležák plzeňského typu, který je vařen léty osvědčeným způsobem, tedy dekokcí na dva rmuty, chmelený je „natřikrát“ celosvětově známým Žateckým chmelem. Barva je zlatá a pěna smetanová. HUSAR 12° je vyvážené „živé“ pivo a jeho příjemná hořkost nutí k dalšímu napití.“ Tolik pivovar. Tom
Přejeme příjemnou středu,
dneska zůstává včerejší menu s tím, že k nějaké té změně pravděpodobně dojde v průběhu večera. Čeká na vás tedy lehký Pale Ale z Rajhradu, pro milovníky tmavých piv pak Brunet z Lucky Bastardu, nebo Jackalope I.P.A. od Ogara. Nekompromisně nakládáme další várku hermelínů, ať máte něco božího do žaludku.
Dnešní menu:
11° Primátor – nefiltrovaná
13° Lucky Bastard – Brunet
11° Beerserker – Duck and dog Pale Ale
12° Cvikov – ležák
15° Ogar – Jackalope I.P.A.
18° Wywar – Gejza (Sweet stout)
Těšíme se na Vás, Vaši přátelé.
