Na čepu oblíbená Zlatá raketa a ležák z Doubravníku chmelený čerstvým chmelem.
VE STŘEDU NA ČEPU
Kwak
Matuška Zlatá raketa 17°
Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
Kocour Saison 11°
Mahr’s Bräu E.T.A. Hoffmann 13,5°
Doubravník Hořká 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
Pro dnešek se obměnily oba ležáky a po delší době dáváme šanci varnsdorfskému Kocourovi.
V ÚTERÝ NA ČEPU
Kwak
Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
Clock Cascadian Dark Ale 16°
Kocour Saison 11°
Mahr’s Bräu E.T.A. Hoffmann 13,5°
Břevnovský Benedict Svatováclavský ležák 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
http:///prave_na_cepu/
Na čepu je slíbený Kwak a silnou Raketu vystřídalo pitelnější Apollo Galaxy.
V PONDĚLÍ NA ČEPU
Kwak
Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
Clock Cascadian Dark Ale 16°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
Harrach Sváteční ležák 13°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
http:///prave_na_cepu/
Gueuze velmi brzy vystřídá další populární, belgické pivo – Kwak.
V NEDĚLI NA ČEPU
St. Louis Premium Gueuze
Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
Clock Cascadian Dark Ale 16°
Matuška Zlatá raketa 17°
Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
Harrach Sváteční ležák 13°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
V SOBOTU NA ČEPU
St. Louis Premium Gueuze
Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
Clock Cascadian Dark Ale 16°
Matuška Zlatá raketa 17°
Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
Harrach Sváteční ležák 13°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
Pro dnešek se změnila hned čtyři piva v nabídce a určitě nezůstane u tohoto počtu.
VE PÁTEK NA ČEPU
St. Louis Premium Gueuze
Permon Sherpa IPA 16°
Clock Cascadian Dark Ale 16°
Matuška California 12°
Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
Chýně Svatováclavský speciál 15°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
Na čep přibyl další Svatováclavský ležák chmelený hlávkovým chmelem, tentokrát z Chýně. A v průběhu dne dojde určitě k několika dalším změnám.
VE ČTVRTEK NA ČEPU
St. Louis Premium Gueuze
Falkon FALK:ON II 20°
OP Pirate Loot 16°
Pivečka Belgian IPA 14°
Břevnovský Benedict Svatováclavský ležák 12°
Chýně Svatováclavský speciál 15°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
Dnes si můžete opět dát speciální ležák z Břevnova, poslední Oktoberfestbier a naposledy také naš historický English India Pale Ale Pirate Loot.
VE STŘEDU NA ČEPU
St. Louis Premium Gueuze
Falkon FALK:ON II 20°
OP Pirate Loot 16°
Pivečka Belgian IPA 14°
Břevnovský Benedict Svatováclavský ležák 12°
Löwenbräu Oktoberfestbier 13,7°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
http:///prave_na_cepu/
Pro dnešek se objevuje Summer Ale od Matušky a pořádně uleželý Imperial Stout z Falkona.
V PONDĚLÍ NA ČEPU
Falkon FALK:ON II 20°
Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
Matuška Summer Ale 13°
Na Rychtě Vojtěch 12°
Spaten Oktoberfestbier 13,7°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
Dnes končí v Mnichově Oktoberfest, tak si ještě jednou postupně připomeňme piva, která se tam točí. Jako první přichází na řadu Spaten Oktoberfestbier 13,7°. Kromě toho bude samozřejmě na čepu slibovaný speciál IPA 16° od Matušků vařený pro společnost Bad Flash (nejspíš bude na čepu pouze dnes)…
Kompletní nedělní nabídka:
– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Na Rychtě Vojtěch 12°
– Spaten Oktoberfestbier 13,7°
– Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
– Bad Flash IPA (Matuška) 16°
– Matuška Apollo Galaxy 13°
– BrewDog IPA is Dead Comet 16,9°
Dnes přibývá na čep Apollo Galaxy 13° s nímž pivovar Matuska v půlce září zvitezil na treti nejvetsi pivni souteži sveta (International Beer Cup) v Japonsku. K tomu novinka v OP polotmavá 12° Vojtěch z Ústí…
Kompletní sobotní nabídka:
– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Na Rychtě Vojtěch 12°
– Zichovecký Krahulík 12°
– Permon India Pale Ale (P.I.P.A.) 14°
– Falkon Kamšot 17,7°
– Matuška Apollo Galaxy 13°
– BrewDog IPA is Dead Comet 16,9°
Dnes se nám komplet obměnila svrchňácká trojpípa. Ne příliš často můžete ochutnat styl piva Milk Stout. V pivovaru Falkon jej uvařili pod názvem Kamšot 17,7° a sám sládek ho označil jako Double Chocolate Milk Stout. Dále přibyla IPA z Permonu (P.I.P.A. 14°) a Summer Ale 12° od Matušků…
Kompletní páteční nabídka:
– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Sentický Kvasar 12° Nakuřovaný Svatováclavský ležák
– Zichovecký Krahulík
– Permon India Pale Ale (P.I.P.A.)
– Falkon Kamšot
– Matuška Summer Ale
– BrewDog IPA is Dead Comet
Dnes přibyl Albert Ale 12° (tentokráte vařený v Potštejně), matuškovic Raptor 15° a Krahulík 12° ze Zichovce…
Kompletní čtvrteční nabídka:
– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Sentický Kvasar 12° Nakuřovaný Svatováclavský ležák
– Zichovecký Krahulík 12°
– Radniční speciál Amber Ale 14°
– Matuška Raptor 15°
– Albert Ale Clock 12°v
– BrewDog IPA is Dead Comet 16,9°
Po delší době se vrátila nepasterovaná, nefiltrovaná jedenáctka z Náchoda a Sun in Glass vystřídal Amber Ale z Jihlavy.
Primátor ležák 11° nefiltrovaný 11°
Primátor Hron 12°
Sentický Kvasar 12° Nakuřovaný Svatováclavský ležák
Zichovecký Sokolík 10°
Radniční speciál Amber Ale 14°
Lucky Bastard India 15°
Mazák Pale Ale II 11,5°
BrewDog IPA is Dead Comet 16,9°
Ochutnávková pivnice
Ochutnávková pivnice – Skvěle ošetřená a výborně načepovaná piva z celého světa. A lednice plná lahváčů k tomu.
Dnes se objevuje na čepu další z řady single hops (IPA is Dead) od BrewDogu. Tentokráte v hlavní roli znovuobjevený americký chmel Comet (http://hopunion.com/comet/), který byl sice vyšlechtěn již v roce 1974, ale nyní se začíná opět používat. K tomu přibývá India 15° (American IPA) z Lucky Bastardu…
Startovní pondělní nabídka:
– Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
– Primátor Hron 12°
– Sentický Kvasar 12° Nakuřovaný Svatováclavský ležák
– Zichovecký Sokolík 10°
– OP Sun In Glass 14°
– Lucky Bastard India 15°
– Mazák Pale Ale II 11,5°
– BrewDog IPA is Dead Comet 16,9°
Dnes můžete ochutnat Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7° poprvé z originálních kameninových půllitrů, které se nám podařilo zajistit. K tomu přibývá Zichovecký Sokolík 10° a Pale Ale II 11,5° od Mazáka…
Kompletní pondělní nabídka:
– Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
– Primátor Hron 12°
– Sentický Kvasar 12° Nakuřovaný Svatováclavský ležák
– Zichovecký Sokolík 10°
– OP Sun In Glass 14°
– Matuška Zlatá raketa 17°
– Mazák Pale Ale II 11,5°
OP SUN IN GLASS A SVATOVÁCLAVSKÉ SPECIÁLY
Dnes můžete ochutnat pivo OP Sun In Glass, které speciálně pro naši pivnici uvařil Chris Baerwaldt ve svém pivovaru Zhůřák. Jedná se o americkou verzi silného a silně chmeleného Ale zakvašeného belgickými kvasnicemi. Dále přibývá Velická IPA 14,5°. Ze svatováclavských zůstává na čepu Břevnovská 12° a po dotočení posledních pár Motáků přijde na čep Sentický Kvasar 12° Nakuřovaný Svatováclavský ležák…
Nedělní startovní nabídka:
– Břevnovský Benedict Svatováclavský ležák 12°
– Primátor Hron 12°
– Zichovecký Moták 13°
– Únětické pivo 10° nefiltrovaná
– OP Sun In Glass 14°
– Matuška Zlatá raketa 17°
– Velická IPA (Lucky Bastard) 14,5°
Příležitosti Dne českého piva 27. 9. 2014 a k oslavě svátku sv. Václava v Břevnovském pivovaru uvařili speciální várku světlé dvanáctky. Pro její výrobu použili klasickou technologii rmutování na 3 rmuty a chmelení hlávkovým chmelem. Specialitou tohoto piva je však použitý slad. Ten byl vyroben z odrůdy jarního ječmene Proskowetz Hanácký Pedigree. Tato slavná odrůda vyšlechtěná koncem 19. století Emanuelem Proskowetzem mladším, se stala základem řady nových odrůd sladovnického ječmene u nás, ale i v Evropě, Americe a Asii. Hanácký Pedigree se sice dnes již běžně nepěstuje, ale díky přátelským vztahům s pěstiteli a sladaři se nám podařilo ho na jednu várku zajistit.
A k tomu Zlatá Raketa…
Dnes od 18:20 v OP přímý přenos Extraligového špilu v němž se utká domácí Kometa s „oblíbenou Spartičkou“……
Na čepu přibyl Raptor 15° od Matušků a hned po dotočení PAA Chinook (pár piv) příjde na čep Ejlík 12° z Chýně…
Čtvrteční startovní nabídka:
– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Zichovecký Moták 13°
– Na Rychtě Mazel 12°
– Falkon Stalker IPA #17 16°
– Radniční Post Apocalyptic Ale Chinook II 12,7°
– Matuška Raptor 15°
– BrewDog IPA is Dead Exp 366 16,9°