Zdarec,
dnes ve čtvrtek bude na trojce BESKYDIAN BANDIT,5,4%vol. Polotmavá speciální třináctka, která vás zaujme výraznou chmelovou chutí, zesílený oblíbený vídeňský ležák ZBUJ Beskydského pivovárku v Ostravici.
Štítek archivu: Pivnice na Božence
Na Božence – ochutnávka 20.01.2015
Zdarec,
dneska v úterý bude na čepu HARRACH VÍDEŃSKÝ SPECIÁL 6,2% alk spodně kvašený světlý speciál z vídeňského sladu z pivovaru ve Velkém Meziříčí.Tento druh piva přišel na svět roku 1840 díky známému vídeňskému pivovarníkovi Antonu Dreherovi, který použil na výrobu tohoto piva speciální lehce natažený slad, dnes označován jako vídeňský.Výsledkem je pivo barvy ranního slunce, pro které je charakteristická nasládlá, sametově hebká sladovost s příjemným kořeněným dozníváním.
Vídeňský speciál je jediné pivo, které se v Jelínkově vile vaří pouze z jednoho druhu sladu. TOM
Na Božence – ochutnávka 18.01.2015
Zdarec,
dnes v neděli bude na trojce svrchně kvašený ALBERT ALE 12° .U tohoto piva je dána receptura a vaří se pokaždé v jiném pivovaru a místním sládkem.Označení No.1 znamená že první byla vařena ve Slavkově,No.2 v Podklášterním pivovaru v Třebíči.,No.3 v brněnském Pegasu a No.4 v Clocku v Potštejně,No.5 v Sokolovském Permonu.No.6 v Jihlavském radničním pivovaru.Dnešní opakovaný No.2.02 je nová hořčí várka z Třebíče.Tom
Na Božence – ochutnávka 15.01.2015
Zdarec,
dnes ve čtvrtek bude na čepu Slavkovská dvanáctka 12°,5% vol.,pivovar asi dodávat nemusím.Tom
Na Božence – ochutnávka 13.01.2015
Zdarec,
zítra v středu bude na trojce SLAVKOVSKÝ T.N.T 14°,English Pale Ale, Slavkovského pivovaru.Tom
Na Božence – ochutnávka 12.01.2015
Zdarec,
Dnes v pondělí dáme na trojku další z řady SINGLE HOP ALE Radničního pivovaru v Jihlavě a to POST APOCALYPTIC ALE CENTENNIAL,12°.Pivo má vždy stejný sladový základ a zakváší se stejnými kvasinkami, co se mění, je chmel.Tentokráte americký Centennial. Tom
Na Božence – ochutnávka 11.01.2015
Zdarec,
dnes v neděli bude na trojce BOMBARDÝR 12°,královopolský ALE,5,6 % vol.Pivko vyrobené na zakázku podle receptu Jirky Cífky a Martina Dědiny v pivovaru Permon v Sokolově za použití dvou sladů a amerických chmelů Cascade a Amarillo. TOM
Na Božence – ochutnávka 09.01.2015
Zdarec,
dnes v pátek bude na trojce NEW ZEELAND Amber IPA,svrchně kvašený nefiltrovaný speciál z Beskydského pivovárku v Ostravici.6,3%alk.Tom
Na Božence – ochutnávka 08.01.2015
Zdarec,
dnes ve čtvrtek bude na trojce 15. YEARS IN HELL,american IPA,počin našeho známého Toma.Pivo uvařené podle receptu Hellbastard Craft Brewing v holíčském pivovaru Wywar(SK).15,9°,6,8% vol,53 IBU.Chmeleno Citrou a Simcoe.Tom
Na Božence – ochutnávka 06.01.2015
Zdarec,
dnes v úterý bude na trojce HENDRYCH H13,polotmavý ležák z rodinného pivovaru Hendrych Vrchlabí.Poměrně hořký speciál,47 IBU,5,5%vol,13,8°.Tom
Na Božence – ochutnávka 04.01.2015
Zdarec,
dnes v neděli bude na trojce HENDRYCH H11 rodinného pivovaru Hendrych Vrchlabí.Vlajkové pivo pivovaru,vysoce hořký ležák.4,7%vol,11,8%.Pro zajímavost hořkost 52 IBU.Tom
Na Božence 30.12.2014
Zdarec,
zítra ve středu bude na trojce svrchně kvašený ALBERT ALE 12° No.6 .U tohoto piva je dána receptura a vaří se pokaždé v jiném pivovaru a místním sládkem.Označení No.1 znamená že první byla vařena ve Slavkově,No.2 v Podklášterním pivovaru v Třebíči.,No.3 v brněnském Pegasu a No.4 v Clocku v Potštejně,No.5 v Sokolovském Permonu,a tato poslední,No.6 v Jihlavském radničním pivovaru.Možnost srovnat si jak si sládci s úkolem poradí. Na čepu od 15 hod Tom Boženka Vám přeje šťastný Nový rok
Na Božence – ochutnávka 28.12.2014
Zdarec,
dnes v neděli bude na trojce světlý speciál HEKTOR 16° pivovaru Clock v Potštejně, 6,1%vol. silnější bráška Hektora 10°.
Na čepu v 15 hod.
Na Božence 24.12.2014
Zdarec,
zítra ve čtvrtek na první svátek vánoční bude na trojce ZLATÝ PRASÁTKO 16°,weizenbock z pivovaru Clock v Potštejně.Přejeme krásné svátky Tom
Na Božence – ochutnávka 20.12.2014
Zdarec,
zítra v neděli bude na trojce WYWAR WENDIGO 15° IPA.Hořký svrchně kvašený speciál vznikl ve slovenském pivovaru v Holíči ve spolupráci s bratislavským kočovným pivovarem Unorthodox Brewing. Tom
Na Božence – ochutnávka 17.12.2014
Zdarec,
dnes ve středu bude na trojce VALÁŠEK STOUT 16° z rodinného minipivovaru ve Vsetíně.Na čepu od 15 hod Tom
Na Božence – ochutnávka 14.12.2014
Zdarec,
zítra v pondělí bude na trojce LUCKY BASTARD PALE brněnského pivovaru Lucky Bastard,svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu American Ale Pale 12%, 5,2%vol.,s odlišným chmelením než předchozí várka. Tentokrát použili kombinaci Galena / Centennial.Na čepu od 15 hod.TOM
Na Božence – ochutnávka 13.12.2014
Zdarec,
dnes v sobotu bude na trojce VALÁŠEK EXTRA HOŘKÁ 12° nefiltrovaná,světlý ležák z minipivovaru Valášek ve Vsetíně.Tom
Na Božence – ochutnávka 11.12.2014
Zdarec,
dnes ve čtvrtek bude na trojce CHÝNĚ WEIZENBOCK SAFÍR 16°,6,2% z Pivovarského Dvoru Chýně u Prahy.Na čepu od 15 hod Tom
Na Božence – ochutnávka 10.12.2014
Zdarec,
dnes ve středu bude na trojce další POUTNÍK NEFILTROVANÝ 14°speciál,5,8% vol,velice povedená Vánoční verze.Na čepu od 15 hod Tom