Na Božence – ochutnávka 24.06.2015

Zdarec,
dnes ve středu bude na trojce HARRACH ALBIER 12°,5,2% z pivovaru Harrach Velké Meziříčí.Altbier – i přesto, že je svrchně kvašený, tak chutí má blízko ke klasickému ležáku. Svůj název dostal v 19. století, kdy začal byl vytlačován stále oblíbenějším pivem plzeňského typu.Tom

Na Božence – ochutnávka 29.05.2015

Zdarec,
dnes v pátek bude na trojce ALBRECHT IPA 15°, 6,2% ze Zámeckého pivovaru Frýdlant. Je to silné, svrchně kvašené světlé pivo s jantarovým nádechem. Charakter pivu pak dodávají americké odrůdy chmele Citra (pro hořkost a aroma) a Cascade (pro chuť a aroma). Chmelem nešetřili ani při studeném chmelení. Výsledkem tak je silně aromatické pivo (citrusy, mango ad.) s velmi výraznou hořkostí 62 IBU. Tom

Na Božence 25.05.2015

Zdarec,
zítra v úterý bude na trojce WEIZEN HEFE 11°,4,3%,pšeničný speciál z pivovaru MALEŠOV.K výrobě použili pšeničný a světlý slad společně s Žateckým chmelem.Vůně banánu a hřebíčku.Tom