Štítek archivu: Pivnice na Božence

Dnes v pondělí bude na trojce MAZÁK single hop ale DR.RUDI, 13,5°, 5,3%
DR. RUDI – chmel Nový Zéland, chmeleno pouze ním. Dolní Bojanovice.

Dnes v sobotu bude na trojce MAZÁK FANCY FARMER, 13°, 5,3%, american wheat ale z Dolních Bojanovic.

Dnes ve čtvrtek bude na trojce PACOV JUMBO, 12% INDIA PALE ALE – JUMBO z rodinného minipivovaru Pacov.

– pivo anglosaského typu s americkými chmely
– svrchně kvašené
– jantarová barva, skvělá vůně tropického ovoce=typické pro IPA
– hořkost 45IBU

V úterý bude na trojce další z řady Mazáka a to JANTAR světlý ležák 11,8°, Dolní Bojanovice.

Dnes v neděli bude na trojce MAGOR 15°, 6,1%, 30 IBU, polotmavý speciál z pivovaru Zichovec.

Jelikož jsem nakoupil více pivek od Mazáka, zítra bude MAZÁK VÁNOČNÍ SPECIÁL 13,5°, 5,3%, polotmavý ležák. Dolní Bojanovice.

Ve středu bude na trojce MAZÁK STOUT 12,5°, 4,8% z Dolních Bojanovic.

Dnes v neděli bude na pípě ZICHOVEC WEIZENBOCK 17°, 7%. Pšeničné pivko z pivovaru Zichovec.

Dnes ve čtvrtek bude na trojce Pacovský Golem z rodinného minipivovaru Pacov.

Spodně kvašený ležák plzeňského typu. Pivo zlatavé barvy a plné chuti provází výrazná hořkost s příjemným dozníváním. Tuto výraznou, ale příjemnou hořkost dodává našemu pivu kvalitní žatecký chmel. Plná chuť, příjemná hořkost a akorátní říz po napití přímo vybízí k dalším douškům. Extrakt v původní mladině (EPM) je 12,5%. Obsah alkoholu 5,1% objemových. Tak praví pivovar.

Dnes v úterý bude na trojce CHOMOUT 12°, 4,5%, světlý ležák z Olomouce-Chomoutova, vařený ze tří druhů sladu a žateckého poloranného červeňáku.

Dnes v neděli bude na čepu MAZÁK EXTRA CHMELENÁ 11,8°, 4,3%, pivcu MAZÁK Dolní Bojanovice.

Ve čtvrtek na trojce NO IDOLS! Belgian Pale Ale 12°, 5,2%, pivovaru CLOCK z Potštejna.

Dnes na trojce světlý pšeničný NAKUOŘENÍ HUZ 13° RAUCHWEIZEN z pivovaru CLOCK Potštejn, 5,4%. Tmavě zlatá barva, zakalené. Vyšší bílá pěna. Vůně koření, banánu a vanilky ukrytá za výrazným kouřovým aroma. Chuť plná, sladová, uzená a ovocná – velmi komplexní. Říz vyšší, hořkost nízká. Uvařeno ze sladů nakuřovaných nad dubovým a bukovým dřevem.

V neděli bude na trojce 8 EVŽENŮ, american pale ale 12°,5%, z nového pivovaru REVOLTA ze Žďářu nad Sázavou.

Zítra před fotbalem otevírám 13:30 hod.
Tom

Dnes ve středu bude na 3.pípě SAMETOVÁ SEDMNÁCTKA, 17% speciál vyrobený k výročí 17.listopadu v Beskydském pivovárku v Ostravici.
Svrchně kvašená IPA, nefiltr, nepaster. Spojení vody z beskydských hor s hanáckým sladem za několikanásobného vydatného chmelení oregonskými a žateckými chmely, dává naší Sametové sedmnáctce výjimečnou chuť i vůni. Reference jsme slyšeli dobré, tak se budeme těšit a necháme překvapit.

V úterý bude na trojce REVOLTA 11°, 4,4% světlý ležák z nového stejnojmenného pivovaru ve Žďáru nad Sázavou.

Zdarec,
ještě teď večer narážím Hendrych H15 Weizenbock, 6,9% z Vrchlabí.
Tom

V pátek bude na trojce oblíbený HENDRYCH H11 rodinného pivovaru Hendrych z Vrchlabí. Vlajkové pivo pivovaru, vysoce hořký ležák. 4,7% vol, 11,8%. Pro zajímavost hořkost 52 IBU.

Dnes ve středu bude na trojce OGAR VAŘÍ KOZI, India Pale Ale, brněnského Ogara.
EPM: 13°, alk: 5,5%, hořkost: 46 IBU.
Chmely – Magnum, Summer, Cascade, Chinook, Summit.