Ve středu se na čep dostane svrchně kvašený speciál z pivovaru Helf, tentokrát je to APA s americkým chmelem Eureka a slovinskými chmely Aurora a Cardinal.
11° Polička Otakar – světlý ležák (4,5 %) → 12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
13° Helf Žalec – American Pale Ale (5,4 %)
14° Duck&Dog IPA – American India Pale Ale (6,5 %, 65 IBU)
12° F.H.Prager cider – polosuchý cider
Jelikož jsme museli minulý týden vyměnit piva na čepu, tak se nám pivovar 2Plešouni dostává na čep teď. Stavte se ochutnat jejich IPA Tupé No.1. Pokud nefandíte pivům, tak doporučujeme točený Prager cider.
11° Tambor – světlý ležák (4,5 %)
11° Polička Otakar – světlý ležák (4,5 %)
14° 2Plešouni Tupé No.1 – American India Pale Ale (5,5 %, 55 IBU)
12° F.H.Prager cider – polosuchý cider
Museli jsme trochu poupravit posloupnost naražených piv, takže tu máte aktuální nabídku:
11° Tambor – světlý ležák (4,5% alkoholu)
12° Raven Liberation IPA (6% alkoholu, 55 IBU)
14° Clock APA (5% alkoholu, 35 IBU)
12° F. H. Prager – polosuchý cider
Dva plešouni jsou stále v pořadí.
Dnes u nás poprvé, speciál z pivovaru 2Plešouni. Dobře pitelný Clock Twist bude vystřídán dalším kouskem z tohoto pivovaru a to Clock APA. Je co ochutnávat i pít, tak se stavte zlepšit si pracovní týden pár kousky dobrého piva či drinku.
11° Tambor – světlý ležák (4,5 %)
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
14° Clock Twist – Red India Pale Ale (6,2 %, 60 IBU) → 12° Clock APA – American Pale Ale (5 %, 35 IBU)
14° 2Plešouni Tupé No.1 – American India Pale Ale (5,5 %, 55 IBU)
Ani svátek práce nás nezastaví, takže se klasicky od čtyř můžete stavit na pivko. Jen upozorňujeme, že rozkvetlé třešně si musíte donést vlastní.
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
11° Tambor – světlý ležák (4,5 %)
14° Clock Twist – Red IPA (6,2 %, 60 IBU)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
Testujeme speciály na léto a tak středeční nabídka piv obsahuje spíš slabší kousky, co se podílu alkoholu týče. Chuťově zajímavé, citrusové a svěží, určitě stojí za vyzkoušení.
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
11° Nomád Dover Golden Ale (4,3 %, 48 IBU)
12° Mazák Coffee Stout – Stout (4,8 %) → 10° Frankies Grepis – Grapefruit Ale (4,3 %)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
Připomínky 1: Zítra dorazte na Happy Mutant uvádí: Mara Jade // The Queues // Maira
Připomínka 2: Dnes je to 31 let od havárie Černobylu.
V pondělí jsou na čepu samé dvanáctky. Pokud máte rádi kávu a piva typu stout/porter, tak vám doporučujeme určitě se zastavit a ochutnat Mazák Coffee Stout. Stout se za studena macerovanou kávou Colombia Rio Magdalena, který je tak akorát silný, dobře pitelný, chutná a příjemně voní po kávě.
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
12° Duck&Dog Pale Ale – American Pale Ale (5,4 %, 40 IBU)
12° Mazák Coffee Stout – Stout (4,8 %)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
Dnes na pípě točený cider, studený nebo svařený. Doporučujeme se zastavit i na nějaký míchaný drink dle vašeho přání, chuti a aktuální nálady. A pro pivní příznivce máme dostatečné zásoby tohoto lahodného moku, tak vyrazte zakončit pracovní týden něčím dobrým.
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
13° Raven Casquinox – Session India Pale Ale (5,5 %, 40 IBU) → 12° Duck&Dog Pale Ale – American Pale Ale (5,4 %, 40 IBU)
13° Mordýř Smoked Amber Ale – Smoked Ale (5,5 %)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
Středeční počasí vybízí k tomu se jít schovat a dát si něco dobrého a teplého. Nabídka horkých drinků je aktuální za jakéhokoliv počasí a na zahřátí ideální. V případě akutních omrzlin máme k dispozici i pár dek.
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
13° Raven Casquinox – Session India Pale Ale (5,5 %, 40 IBU)
13° Mordýř Smoked Amber Ale – Smoked Ale (5,5 %)
Havárie vody na Dornychu byla vyřešena, dnes otevřeno od 16:00. Stavte se na pár kousků nebo dobrý rum. Máme novou lahev 25letého rumu z Barbadosu – Cigüeña Carta 1975.
Na čepu:
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
15° HoppyDog Hopium – India Pale Ale (6,0 %, 45 IBU) → 13° Raven Casquinox – Session India Pale Ale (5,5 %, 40 IBU)
14° Duck&Dog SMASH Equinox – American Pale Ale (6,0 %, 40 IBU) → 13° Mordýř Smoked Amber Ale (5,5 %)
Stále jsme bez vody, tedy i dnes je neplánovaně zavřeno.
Omlouváme se, ale z technických důvodů (kvůli noční havárii je Dornych bez vody) nemůžeme otevřít. Budeme podávat průběžné informace.
Dnes se dostane na čep třetí speciál z naší ochutnávkové minisérie chmele Ekuanot(Equinox) a to Raven Casquinox, ve kterém byl ještě použit chmel Cascade. Další speciál, který stojí za zkoušku bude Amber Ale od Mordýře s nakuřovaným sladem. Na baru nově exkluzivní láhev 25letého rumu z Barbadosu Cigüeña Carta 1975.
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
15° HoppyDog Hopium – India Pale Ale (6,0 %, 45 IBU) → 13° Raven Casquinox – Session India Pale Ale (5,5 %, 40 IBU)
14° Duck&Dog SMASH Equinox – American Pale Ale (6,0 %, 40 IBU) → 13° Mordýř Smoked Amber Ale (5,5 %)
Tento týden ochutnáváme piva s chmelem Ekuanot(Equinox). Jedná se o americký aromatický chmel, výrazně citrusový, s tóny tropického ovoce a bylin. Chutí a vůní vám může připomínat limety, papáju, mango, ale i zelený pepř nebo borovici.
Dnes můžete s tímto chmelem ochutnat Hopium IPA z pivovaru HoppyDog (použity také chmely Cascade, Citra). A nebo druhý psí pivovar Duck&Dog a jejich SMASH Equinox. Třetím speciálem s tímto chmelem bude v druhé části týdne Raven Casquinox. Určitě je co ochutnávat, tak se zastavte.
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
15° HoppyDog Hopium – India Pale Ale (6,0 %, 45 IBU)
14° Duck&Dog SMASH Equinox – American Pale Ale (6,0 %, 40 IBU)
V pátek je na čepu nový Clock, tentokrát Amber Ale Fanouš.
11° Frankies ležák – světlý ležák (4,5 %)
20° Raven Sychrov – Strong Scotch Ale (9,5%)
11° Clock Fanouš – American Amber Ale (3,4 %, 11 IBU)
12° Raven Sky APA – American Pale Ale (5 %, 40 IBU)
V pondělí jsou na čepu tři R. Radegast ležák a dva speciály od Ravenu. Sychrov, Strong Scotch Ale o 2 stupně silnější verze McGillavry a Sydney je chuťově zajímavý Pale Ale s australskými chmely. Obojí stojí za to ochutnat, tak přijďte na pár kapek léčivé tekutiny.
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
13° Raven Sydney – Australian Pale Ale (5,5 %)
20° Raven Sychrov – Strong Scotch Ale (9,5 %)
Pátek aneb čas vyrazit na pár kousků. V dnešní nabídce stojí za vyzkoušení určitě Clock Twist, vyvážená a dobře pitelná Red IPA. Těšit se můžete na dva speciály od Ravenu, na které se dostane nejspíš už dnes. A to Sychrov, podle naší databáze nejsilnější kousek (dle obsahu alkoholu) co jsme zatím na pípě měli, a Sydney z australských chmelů Galaxy, Ella, Vic Secret.
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
13° Frankies Frank APPA Dark Edition – Brown Ale (5,3 %) → 13° Raven Sydney – Australian Pale Ale (5,5 %)
14° Permon/Joe’s Garage Beer California Is Always A Good Idea – India Pale Ale (5,7 %) → 20° Raven Sychrov – Strong Scotch Ale (9,5 %)
14° Clock Twist – American Red India Pale Ale (6,2 %, 60 IBU)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
Ve středu se zastavte ochutnat například tmavou verzi Frank APPA nebo kooperační speciály od Permonu.
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
13° Frankies Frank APPA Dark Edition – Brown Ale (5,3 %)
14° Permon/Joe’s Garage Beer California Is Always A Good Idea – India Pale Ale (5,7 %)
19° Permon/Raven White Hopper Citra – Double India Pale Ale Single Hop (8,3 %, 80 IBU)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
V pondělí přijďte ochutnat druhý kooperační speciál z pivovaru Permon a Joe’s Garage Beer. Pivo uvařené ve spolupráci se sládkem Josefem Krýslem, bývalým sládkem plzeňského Prazrdroje a člověkem, který staví (mini)pivovary na klíč nejen u nás, ale i ve světě. Aktuálně jich postavil cca 64 a jeho prvním českým minipivovarem byl právě Permon. Stejně jako kooperačního speciálu Permon/Raven, tak i tohoto byla uvařena jedna várka, jedinečná šance vyzkoušet.
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
19° Permon/Raven White Hopper Citra – Double India Pale Ale Single Hop (8,3 %, 80 IBU)
14° Permon/Joe’s Garage Beer California Is Always A Good Idea – India Pale Ale (5,7 %)
12° F.H.Prager – polosuchý cider
V pátek u nás můžete ochutnat první ze dvou kooperačních speciálů z Permona. První z nich byl uvařen ve spolupráci s pivovarem Raven a vznikl kombinací piv Raven White IPA a Permon Hopper Citra. Vzniklo svrchně kvašené pivo s vyšším podílem pšeničného sladu a chmelového aroma typického pro odrůdu chmele Citra. Vařila se pouze jedna várka, tak neotálejte nebo nebude.
Na čepu:
11° Tambor ležák – světlý ležák (4,5 %)
12° Radegast ryze hořká – světlý ležák (5,1 %)
19° Permon/Raven White Hopper Citra – Double India Pale Ale Single Hop (8,3 %, 80 IBU)
15° Pivečka Rye Porter – American Porter (6,5 %, 30 IBU)
12° F.H.Prager – polosuchý cider