Štítek archivu: JBM Brew Lab Pub

I na státní svátky máme otevřeno a obsazených je všech 10 píp. Máme APA Ekuanot z nového pivovaru Rojc, New England IPA s chmelem Mosaic od Clocka, parádní Berliner Weisse ze Stone, lahodný výrazně oříškový Milk Stout Muffin z polského Piwojadu a nebo Rye IPA z Browaru Jana, který je také u nás na čepu poprvé! A dalších 5 piv! Tak se stavte.

11° Antoš – Pilsner
11° Rojc Ekuanot – American Pale Ale
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° Browar Jana Žytná nefiltrowane IPA (PL) – Rye IPA
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
15° Clock Clockwork Mosaic – New England IPA
14° JBM Cocky Darkie Kveiky – Coconut Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale

Na čep se včera dostal American Pale Ale z nového řemeslného pivovaru Rojc! Je to svěží ejl s citrusovým aroma a s 11° je lehký a pitelný. Velké novinky jsou v pivotéce! Všech 7 výročních piv od Tiny Rebel! Takže pokud jste je nestihli na čepu, tak si je můžete odnést v poradních designových plechovkách!

11° Antoš – Pilsner
11° Rojc Ekuanot – American Pale Ale
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° Browar Jana Žytná nefiltrowane IPA (PL) – Rye IPA
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
15° Clock Clockwork Mosaic – New England IPA
14° JBM Cocky Darkie Kveiky – Coconut Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE)

Dnes se na čepu opět uděje pár změn. Na ležáku vystřídá Moravii pivovar Antoš s jeho oblíbeným Pilsnerem! Další je novinka od pivovaru Clock, který už se u nás na čepu nějakou dobu neukázal a hned pro vás máme parádní New England IPA s chmelem Mosaic ze série NEIPA’s Clockwork! Šťavnaté pivo s krásně ovocným profilem, které potěší nejen fanoušky tohoto předního českého řemeslného pivovaru!

11° Antoš – Pilsner
11° Rojc Ekuanot – American Pale Ale
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° Browar Jana Žytná nefiltrowane IPA (PL) – Rye IPA
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
15° Clock Clockwork Mosaic – New England IPA
14° JBM Cocky Darkie Kveiky – Coconut Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE)

Ve středu se na čep dostává náš Single Hop Ale „‚One Hop To Rule ‚em All“ s chmelem Cashmere!. V pivu dominuje citrusové a bylinné aroma s příjemnou vyšší hořkostí. Určitě doporučujeme zkusit APA Belma do Pionner Beer, protože jeho profil je skutečně neobvyklý a zároveň je to velice povedený kousek! A samozřejmě se stavte na našeho kyselého favorita Stone – Berliner Weisse!

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° Browar Jana Žytná nefiltrowane IPA (PL) – Rye IPA
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Cocky Darkie Kveiky – Coconut Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

V úterý začínáme se stejným výberěm, během večera se objeví pravděpodobně nějaký nový kus. Ze stávající nabídky určitě přijďte zkusit žitnou IPA z Browaru Jana, která je u nás na čepu vůbec poprvé, dále máme na čepu APA „El Dorado! a American IPA „Arise“ od pivovaru Čestmír, a nebo velice pitelný American Pale Ale z žateckého pivovaru Pioneer Beer, což je jedno chmelový Ale s chmelem Belma.

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
14° Browar Jana Žytná nefiltrowane IPA (PL) – Rye IPA
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Cocky Darkie Kveiky – Coconut Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Je tady pondělí a s ním další novinka. A to úplná, protože na čep se vůbec poprvé dostává pivo z polského Browaru Jana! Narážíme pro vás výrazné, silné, žitné pivo s charakteristickou hořkostí. Nádherně voní sladkým ovocem a grapefruitem. Tak určitě přijďte zkusit. Dále na čepu nová single hop APA od Pioneer Beer, lehounký malinový kyseláč z Permona a nebo výtečný Berliner Weisse, který je plný chutiovoce ze Stone Brewery!

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
14° Browar Jana Žytná nefiltrowane IPA (PL) – Rye IPA
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Dnes u nás můžete ochutnat parádní Milk Stout Muffin z polského Piwojadu, který je plný chuti čokolády, ořechů a díky laktóze je smetanově lahodný. Další novinka je z pivovaru Pioneer Beer, a to jejich APA Belma, která je pojmenována právě po novější odrůdě tohoto amerického chmele, který jí dodává unikátní aroma profil. Jemně hořké a ovocné pivo. A na konec musíme upozornit na mystifikaci, na čepu máme od Permona nakonec malinový sour.

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon Rasberry Sour – Fruited Sour Ale
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

V sobotu je poslední šance ochutnat skvělou Sem Tam Sour IPA z pivovaru Zichovec, takže pokud jste ji ještě neměli, určitě se včas zastavte. A pokud máte rádi kyselé, tak si ještě budete ode dneška moci nabídnout lehounký tropický Sour Ale od Permona, ochucený guavou, mangem a marakujou a má jen 3,6 % alk.! Pro milovníky stoutů máme taky novinku a to Muffin z Piwojadu, který obsahuje laktózu a buráky! Další novinky a spousta dobrého přímo na místě!

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
15° Zichovec Sem Tam – Sour IPA
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
8° Permon 3 Tropical Fruit Sour – Fruited Sour Ale
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Muffin (PL) – Milk Stout
13° Pioneer Beer Belma – American Pale Ale
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Nejdříve upozorňujeme na další novinku z pivovaru Čestmír. Jedna se o American IPA Arise. Chmelena chmely Cascade, Citra a Centennial, které jí dodávají parádní citrusové aroma a chuť! Doplňuje tedy další novinku od Čestmíra El Dorado a na čepu je samozřejmě dalších 8 piv, které jsou vypsané níže.

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
15° Zichovec Sem Tam – Sour IPA
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Na čep se dostává skvělé Berliner Weisse Notorious P.O.G. z amerického pivovaru Stone! Kyselé svěží pivo, ve kterém ucítíte chuť maracuji, pomeranče a guavy. A jako náhradu za Mosaic ze Zichovce máme APA z pivovaru Čestmír! Jedná se o 12° Ale s příjemným aroma a vyšší hořkostí.

12° Moravia Petrov – Pilsner
14° Čestmír Arise – American IPA
15° Zichovec Sem Tam – Sour IPA
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
10° Stone Notorious (US/DE) – Berliner Weisse
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Čestmír El Dorado/ Idaho – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Včera se dostala na čep zajímavá Sour IPA ze Zichovce, dnes ze stejného pivovaru narážíme větší klasiku Mosaic Ale 12. Lehký citrusový Pale Ale jako ideální pití do těchto parných dní. Dále nezapomeňte zkusit tmavý ležák od Šnajdra, silnou Milkshake New England IPA od Antoše a tenčí se i zásoby polských soudků tak se za námi dneska stavte.

12° Moravia Petrov – Pilsner
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
15° Zichovec Sem Tam – Sour IPA
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Mosaic – Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Pokud máte chuť na čepovaný Kasteel Rouge tak neváhejte a včas se zastavte, zásoby se tenčí! Zajímavá novinka vystřídala našeho Dinosoura a to Sour IPA ze Zichovce, která nese jméno „Sem Tam“. Zichovci se jeho novinky opravdu daří a to platí i o tomto kousku, který v sobě kombinuje hořkost a chmelové aroma spolu s příjemnou kyselostí. Svěží a ovocné pivo!

12° Moravia Petrov – Pilsner
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
15° Zichovec Sem Tam – Sour IP
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Robin – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

V pondělí narazíme nový sud ležáku z pivovaru Moravia, sídlícího v brněnských Medlánkách. Jinak si u nás na osvěžení můžete dát prosecco, gin&tonic nebo samozřejmě něco s naší nabídky čepovaných a lahvových piv. Nabídka je široká, takže si vyberete ať preferujete cokoli.

12° Moravia Petrov – Pilsner
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Robin – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Je tady neděle a na čepu je ustálená sestava. Za vyzkoušení stojí English Pale Ale Ortodox z polského Alebrowaru, uvařeného z klasických anglických chmelů. V chuti jsou cítit bylinky a zemitost. S 10° EPM je lehké a pitelné. Další polski kraft na čepu je Witbier z pivovaru Piwojad. Klasický belgický styl pro všechny, kteří mají rádi pšeničná piva. Je sladší, a v aroma najdete příjemnou vůni heřmánku.

12° Moravia – Pilsner
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Robin – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Už jste ochutnali náš rybízový Dinosour? Super svěží kyseláč z naší produkce plný pravého ovoce. Na dalších pípách je super Milkshake New England IPA z Antoše, lehký Robin APA ze Zichovce nebo krásně nachmelená American IPA z MadCat!

12° Moravia – Pilsner
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Robin – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Máme tady pátek a na čepu se objevuje velký dobrý! Pivovar Antoš uvařil Double Milkshake IPA, která se jmenuje No Stress! Pivo, které má 8 % alkoholu obsahuje ovesné vločky a laktózu a z piva je to krásně cítit. Lahodné, sladké tělo, které je zakončeno příjemnou hořkostí. Jinak nový soudek JBM Kveikieho a Dinosoura zajišťuje, že žízní u nás dnes určitě neumřete.

12° Moravia – Pilsner
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Robin – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
18° Antoš No Stress – Double Milkshake IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Novinky na čtvrtek? Zichovecký Robin a z MadCatu ‚This is a Test‘ American IPA! Robina od nás znáte spíše z lahví než na čepu, tak ho přijďte zkusit. Lehké a velice pitelné pivo, v chuti dominují citrusy a černý bez. American IPA od MadCat z Kamenice u Jihlavy je pro vás jasnou volbou, pokud máte rádi hořké pivo, plné chuti tropického ovoce!

12° Moravia – Pilsner
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
10° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
13° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° Zichovec Robin – American Pale Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
12° MadCat This is a Test n3 – American IPA
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Na čepu jsou například tři různá piva z našeho pivovaru. Ochutnejte tedy kyseláč s černým rybizem nebo Single Hop s neobvyklým chmelem Cashmere. Nejzajímavěji se jeví Smokie Darkie Kveikie, což je tmavý nakuřovaný kveik.

12° Moravia – Pilsner
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
16° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
15° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
12° Černý Potoka Vertigo – American Pale Ale
14° Oud Beersel (BE) – Oude Kriek (Vieille)
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Nepromeškejte poslední šanci ochutnat skvělý lambik ochucený třešnemi z belgického pivovaru Oud Beersel, kde na jeden litr bylo použito 400 gramů ovoce! Opravdová lahůdka. Doporučujeme taky velice povedený American Pale Ale od Černého potoky nebo novinky v podobě English Pale Ale od AleBrowaru a Černé svině od Šnajdra! Na čepu je taky oblíbený Kasteel Rouge nebo velice svěží Witbier od Piwojadu.

12° Moravia – Pilsner
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
16° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
15° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
12° Černý Potoka Vertigo – American Pale Ale
14° Oud Beersel (BE) – Oude Kriek (Vieille)
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale

Na čep se dostává English Pale Ale z našeho oblíbeného polského pivovaru AleBrowar Wrocław. Jak název Ortodox napovídá, jedná se o pivo, které má potěšit fanoušky klasických anglických chmelů, které v pivu utvářejí zemitou a bylinnou chuť a vůni. Další novinkou je tmavý ležák z Kosteleckého pivovaru, který je ve svém stylu jedno z těch nejlepších piv!

12° Moravia – Pilsner
11° JBM Blackcurrant Dinosour – Fruit Sour Ale
16° AleBrowar Ortodox (PL) – English Pale Ale
17° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Strong Ale
15° Šnajdr Černá Sviňe – Dark Lager
12° JBM One Hop To Rule ‚em All – Single Hop Ale
14° JBM Smokie Darkie Kveiky – Smoked Dark Kveik
12° Piwojad Blanka (PL) – Witbier
12° Černý Potoka Vertigo – American Pale Ale
14° Oud Beersel (BE) – Oude Kriek (Vieille)
B1: Alvinne Wild West Plum (BE) – Sour Ale
B2: Alvinne Wild West Grape (BE) – Sour Ale