Začali jsme čepovat letní piva. Od dnešního dne je na čepu Session IPA Jiskra 10° z Radničního pivovaru v Jihlavě. Jedná se o krásně nachmelené, světlé a osvěžující pivo s výraznou chutí použitých chmelových odrůd při studeném chmelení. Dalším i když jen chuťově odlehčeným pivem je pšeničná White IPA z plzeňského minipivovaru Raven. Jedná se o světlou patnáctku s pšeničným sladem, která byla chmelená stejně jako americká IPA. Použitou chmelovou odrůdou je oblíbená Citra.
Právě máme na čepu:
1 Page 24 Sour Ale
spontánně kvašený ale (Brasserie Saint-Germain, Pas-de-Calais, Francie)
2 Morion 17°
(Zámecký pivovar Frýdlant)
Irish Stout
3 Jiskra 10°
(Jihlavský radniční minipivovar))
Session IPA
4 Pitmaster 13°
nakuřovaný speciál (Pivovar Dědkův Mlýn, Unhošť)
Smoked Lager
5 Benedict
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager
6 White IPA 15°
pšeničná IPA (Pivovar Raven, Plzeň)