Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva:
DUCK a DOG Pale Ale 12° z pivovaru Duck a Dog Rajhrad.
V chuti jsou typické citrusy trochu v pozadí, prostupují velice jemně skrz zpočátku výraznější tóny karamelových sladů. Chuť je vyvážená a zajímavá, zpočátku nasládlejší, později hořčí, ale bez protáhlého ocasu.
ALBRECHT 10° ze Zámeckého pivovaru Frýdlant.
Albrecht 10 je poctivá a na svou stupňovitost plná (plnost doplněná skladbou sladů), krásně barevná desítka a díky prokvašení má slušný obsah alkoholu. Rozhodně nebudete mít pocit, že pijete vodu. Výsledkem je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným chmelovým aroma.
Styl: Light Pale Czech Lager Zákonná kategorie: světlé spodně kvašené výčepní pivo Slad: český světlý, mnichovský, karamelový Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Sládek EPM: 10%. Obsah alkoholu: 4,0%obj. IBU: 25.
BESKYDSKÉ HOŘKÉ Ipa 14° z Beskydského pivovárku v Ostravici.
EPM 14, 6,5 % alkoholu, slady pale ale, chmely: Amarillo, Cascade, Bravo, Citra.
ŽIŽKOV 11° z pivovaru Moravský Žižkov.
Nefiltrované světlé výčepní pivo. Obsah alk: 4%.
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilkách a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu.
Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.