Pivnice Prádelna 19.01.2016

Masopustni special stale na cepu a kdo neochutnal, bude litovat 😉

Ve ctvrtek: Premiera v Brne!

Klic 12` z Pivovaru Cvikov

Premiovy nepasterovany svetly lezak vareny tradicnim postupem na dva rmuty za vyuziti moravskych sladu a zateckych odrud chmele. Spodni kvaseni pri nizke teplote probiha v otevrene spilce a nasleduje zrani v lezackych tancich, ktere trva minimalne 40 dnu.Dvanactka se vyznacuje vyssi horkosti a plnosti, coz ji v teto kombinaci dava vyvazenou sladovo-horkou chut. Receptura je vytvorena s ohledem na zachovani „staroceske“ chuti piva, pro kterou je charakteristicka zlata az jantarova barva a vyssi plnost chuti se sladovym doznivanim.