Pivnice Prádelna 14.06.2017

Ve čtvrtek na čepu Květnice 12° z rodinného pivovaru Květnice.

Od Květnické 11° se liší nejen skladbou sladů, ale především chmelením. Pro závěrečné (aromatické) chmelení je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je chmelen na 4x což se projevuje v důraznějším chmelovým aroma. Výsledkem je „plnotučný“ světlý ležák jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma.