Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva:
HOPPY MAMMOTH 13° IPA z pivovaru Duck & Dog v Rajhradě.
SINGLE HOP ALE 12° KAZBEK z Radničního pivovaru v Jihlavě.
Sládkové opět uvaří limitovanou várku piva typu Pale Ale. Celý rok zachovají postup vaření, stupňovitost, hořkost i barvu piva, ale u každé várky změní jeden chmel! Takže se jedná o tzv. „kontrolovaný experiment“, který umožňuje odhalit různé vlivy chmele na chuť a aroma v pivu.
Pivní styl: Pale Ale
Obsah alkoholu: 4,9%
Hořkost: 42 IBU
EPM: 12,7° plato
Barva: 8,0 EBC
Sládek: Jára Dorážka
Složení: lahodná jihlavská voda, 2 slady, 1 chmel, pivovarské kvasnice.
DOUBRAVNÍK 11° světlý ležák z minipivovaru Doubravník.
Po dotočení bude následovat:
ALBRECHT 10° ze Zámeckého pivovaru Frýdlant.
Albrecht 10° je poctivá a na svou stupňovitost plná (plnost doplněná skladbou sladů), krásně barevná desítka a díky prokvašení má slušný obsah alkoholu. Rozhodně nebudete mít pocit, že pijete vodu. Výsledkem je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným chmelovým aroma.
Styl: Light Pale Czech Lager Zákonná kategorie: světlé spodně kvašené výčepní pivo Slad: český světlý, mnichovský, karamelový Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Sládek EPM: 10%. Obsah alkoholu: 4,0%obj. IBU: 25
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.