Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva:
IPA 14:95 14° z Radničního pivovaru v Jihlavě.
Nefiltrované, nepasterované, svrchně kvašené pivo anglického typu India Pale Ale. Pivo světlé barvy, s vyšší hořkostí, kde byly použity originální anglické chmely. Ovocná vůně je dosažena použitím u nás ne příliš často používaného Novozélandského aromatického chmele.
Pivní styl: India Pale Ale
Obsah alkoholu: 6,0%
Hořkost: 54 IBU
EPM: 14,95° plato
Barva: 14,60 EBC
Sládek: Jára Dorážka
Složení: Pale Ale, bavorský, Carahell a karamelový slad, chmely Challenger, Fuggle, Nelson Sauvin, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice
vaření: příležitostně
ALBRECHT 10° ze Zámeckého pivovaru Albrecht ve Frýdlantu.
Albrecht 10 je poctivá a na svou stupňovitost plná (plnost doplněná skladbou sladů), krásně barevná desítka a díky prokvašení má slušný obsah alkoholu. Rozhodně nebudete mít pocit, že pijete vodu. Výsledkem je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným chmelovým aroma.
Styl: Light Pale Czech Lager Zákonná kategorie: světlé spodně kvašené výčepní pivo Slad: český světlý, mnichovský, karamelový Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Sládek EPM: 10%. Obsah alkoholu: 4,0%obj. IBU: 25
CLOCK APA 12° z Řemeslného pivovaru Clock v Potštejně.
Zlatá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic. Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem. Střední hořkost, ale o to výraznější aroma amerických chmelů Simcoe a Cascade. Odlehčená verze American IPA s vyšší pitelností, vhodná k celovečernímu posezení.
Legislativní typ: svrchně kvašené světlé pivo – ležák, nefiltrované, nepasterizované
Parametry: 12%EPM, 5,0%VOL., 9EBC, 35IBU
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.