Dnes na čepu tato piva:
RED ALE 12° z Beskydského pivovárku Ostravice.
Styl: svrchně kvašený speciál ALE
Alkohol: 5,1 %
EPM: 12
Chmely: Premiant, Bravo, Cascade
Slady: plzeňský, vídeňský, mnichovský, karamelový, CaraAmber, CaraAroma
Voda: měkká beskydská voda
Našemu svrchně kvašenému pivu Red Ale dodává specifickou chuť směs žateckých a oregonských chmelů ve spojení s několikanásobným chmelením.
HLADOV 12° světlý ležák z Rodinného pivovaru Pospíchalovi v Hladově.
HOLENDR 10° z pivovaru Holendr Valašské Meziříčí.
ZÁVIŠ 12° světlý ležák z Měšťanského pivovaru v Poličce.
Záviš z Falkenštejna patřil k rodu jihočeských Vítkovců. Byl milencem a později manželem Kunhuty, vdovy po Přemyslu Otakaru II. Jejich útočištěm se na krátký čas stal hrad Svojanov, ležící v lesích necelých 20 km od Poličky.
12° světlý ležák nesoucí jeho jméno je pivo zlatavé barvy, má jemný říz a plnost s citelným chmelovým aroma.
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.