Pivnice Na Šrébráku 07.09.2018

Dnes na čepu tato piva:

BESKYDSKÝ LEŽÁK 12° z Beskydského pivovárku Ostravice.
Pouze čistá voda z beskydských hor, ječný slad a české chmely jsou obsaženy v našem Beskydském ležáku.

HLADOV 10° z Rodinného pivovaru Pospíchalovi v Hladově.

SINGLE HOP ALE CITRA 12° z Radničního pivovaru Jihlava.
Citra je křížencem německého Hallertau Mittlefurh, Tettnanger (US), Brewer’s Gold a anglického East Keng Golding. Momentálně se jedná o jednu z nejvíce používaných odrůd na světě. Vděčí své popularitě převážně kvůli svému jedinečnému citrusovému aroma.

ZÁVIŠ 12° světlý ležák z Měšťanského pivovaru v Poličce.
Záviš z Falkenštejna patřil k rodu jihočeských Vítkovců. Byl milencem a později manželem Kunhuty, vdovy po Přemyslu Otakaru II. Jejich útočištěm se na krátký čas stal hrad Svojanov, ležící v lesích necelých 20 km od Poličky.
12° světlý ležák nesoucí jeho jméno je pivo zlatavé barvy, má jemný říz a plnost s citelným chmelovým aroma.
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.