Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva:
NOMÁD GOLDEN GATE Steam beer z létajícího pivovaru Nomád.
Jedna z nejznámějších dominant San Francisca, města, které dalo světu unikátní pivní styl, Steam beer.
Styl, který vznikl v 19. století použitím kvasnic spodního kvašení, ale v podnebí Kalifornie bez použití chlazení, tedy za teplot vhodných pro „svrchňáky“.
Pivo tedy při výrobě „syčelo“, tudíž steam beer. Kvasnice dodávají pivu svébytnou květnatost a s chmelem Northern Brewer kořeněnost.
Poté, co si pivovar Anchor Steam registroval ochrannou známku Steam beer, pivní styl se přejmenoval na California Common.
BESKYDSKÉ HOŘKÉ IPA 14° z Beskydského pivovárku v Ostravici.
EPM 14, 6,5 % alkoholu, slady pale ale, chmely: Amarillo, Cascade, Bravo, Citra.
ALBRECHT 10° ze Zámeckého pivovaru Frýdlant.
Albrecht 10° je poctivá a na svou stupňovitost plná (plnost doplněná skladbou sladů), krásně barevná desítka a díky prokvašení má slušný obsah alkoholu. Rozhodně nebudete mít pocit, že pijete vodu. Výsledkem je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným chmelovým aroma.
Styl: Light Pale Czech Lager Zákonná kategorie: světlé spodně kvašené výčepní pivo Slad: český světlý, mnichovský, karamelový Chmel: Žatecký poloraný červeňák, EPM: 10%. Obsah alkoholu: 4,0%obj. IBU: 25.
DOUBRAVNÍK 12° z minipivovaru v Doubravníku.
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.