Dnes na čepu tato piva:
NO IDOLS 13° India Pale Lager z Řemeslného pivovaru Clock Potštejn.
Světle zlatá barva a vyšší bílá pěna, pivo čiré. Aroma pryskyřice, citrusů a tropického ovoce. Chuť středně plná, lehce obilná s výraznou chmelovou linkou. Velmi pitelná verze světlého ležáku nachmelená americkými odrůdami chmelů.
Legislativní typ: spodně kvašené světlé speciální pivo, nefiltrované, nepasterizované.
Složení: voda, ječné slady, upravený chmel.
Parametry: 13%EPM, 5,5%VOL., 8EBC, 45IBU.
DOUBLE ELEPHANT 19° IPA z Beskydského pivovárku v Ostravici.
Styl: svrchně kvašený speciál | Double IPA.
Alkohol: 8,8 % EPM: 19
Chmely: Bravo, Cascade, Simcoe.
Slady: moravský, vídeňský, mnichovský, karamelový.
Voda: čistá a měkká beskydská voda.
Dvojitou sílu dává tomuto našemu speciálu kombinace beskydské vody, hanáckých sladů a 3 druhů amerických chmelů.
KOCOUR 12° světlý ležák z pivovaru Kocour Varnsdorf.
Tradiční český ležák zlatavé barvy s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí, chmelovou vůní a bohatou pěnou.
FRANKIES 11° světlý ležák z pivovaru Frankies Břeclav.
Na pořádný ležák nedáme dopustit. Ten náš vaříme klasickým způsobem z plzeňského sladu a žateckého chmele a v závislosti na ročním období tvoří až 50% naší produkce. Ačkoliv se jedná o tradiční recepturu i suroviny, rukopis Frankies je v něm dobře čitelný. Jeden z důvodů, proč se ráno těšíme do práce.
ZÁVIŠ 12° světlý ležák z Měšťanského pivovaru Polička.
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilkách a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu.
Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.