Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva:
VICTORIE IPA 14° z Beskydského pivovárku v Ostravici.
EPM 15, 6,6 % alkoholu, slady pale ale, chmely: Topaz, Cascade, Boadicea
IGNÁC 12° z Radničního pivovaru v Jihlavě.
Nefiltrovaný, nepasterovaný, spodně kvašený ležák plzeňského typu. Pivo světle zlatavé barvy, výrazně chmelové chuti s vyváženou hořkostí. Příprava tradiční technologií dvojího rmutování ve varně, kvašení ve spilce a zrání v ležáckém sklepě.
Obsah alkoholu: 4,7 %,Hořkost: 40,4 IBU,EPM: 12,2° plato
Barva: 12,65 EBC,Sládek: Jára Dorážka
Složení: český, mnichovský a karamelový slad, žatecký chmel, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice
vaření: celoročně
ALBRECHT 10° ze Zámeckého pivovaru Albrecht ve Frýdlantu.
Albrecht 10 je poctivá a na svou stupňovitost plná (plnost doplněná skladbou sladů), krásně barevná desítka a díky prokvašení má slušný obsah alkoholu. Rozhodně nebudete mít pocit, že pijete vodu. Výsledkem je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným chmelovým aroma.
Autor receptu: Pavel Palouš Styl: Light Pale Czech Lager Zákonná kategorie: světlé spodně kvašené výčepní pivo Slad: český světlý, mnichovský, karamelový Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Sládek EPM: 10%. Obsah alkoholu: 4,0%obj. IBU: 25 EBC: 15.
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.