Dnes z pivovaru Matuška 17° Zlatá raketa a novinka 12° Charles.
Pivo Charles vychází ze stylu Best Bitter Ale, má stupňovitost (EPM %) 12, alkohol obj. 5,3%, vyšší hořkost cca 35 IBU, světlou barvu, samozřejmě svrchně kvašené. Použité slady jsou Pale Ale, Wiener, Biscuit. Ke chmelovaru jsme použili typické anglické odrůdy chmele Golding a Fuggle. Musíme upozornit, že pivo Charles je anglického střihu a tak má i nižší říz(obsah CO2), což je pro tento styl typické.