Dnes na čepu:
1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Unorthodox Brewing – Bittersweet Lament 8,8°, Gose s malinami a limetkami (SK)
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Judita 14°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA
Zásob Bittersweet Lament rychle ubývá, takže pokud chcete ochutnat, tak si radši pospěšte. Je to fakt moc dobrý!
A co to je vlastně toto kyselé „gose“ zač? Je to starobylý německý styl piva, původem z města Goslar. Nejstarší písemná zmínka je z roku 1332! Kvašení je svrchní a do piva se používá pšeničný slad. Základní „gose“ se ochucuje koriandrem a solí.
V tomto případě je k soli přidána pořádná dávka malin a limetek!
Kromě toho se těšte na klobásky a burgříky s majonézou s koriandrem a limetou!