pšenice Špalda 12° naražena
Ležák ze starobylé pšenice z 1. Selského pivovárku v Kroměříži
Špalda je spodně kvašené pšeničné pivo, ale ne z obyčejné pšenice, ale ze starého druhu, špaldy. Nemá žádné atributy běžných pšeničných piv (kyselost, aroma..), kromě kalnosti. Je také daleko více chmelené, a to na 30IBU. Použit byl chmel Kazbek, který dodává tomuto ležáku lehkou pikantnost. Obsah alkoholu 4,1 %.