Pivárna U Klauna | Strana 13

Výčep už zase skoro celý patří Frýdlantu. Na místo Horuse narážíme pecku, kterou máte a máme rádi. Jmenuje se Secret Enigma a je to Imperial IPA. Místo Saké očekávejte Rapír, také z Frýdlantu. Jeden soudek For Gods Saké! nám ještě zbývá, ale ten si necháme na později.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Hopothesis 14°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

(Poslední dva dny na ochutnání našich španělských dobrot!)

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Hopothesis 14°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
4. Crazy Clown Brewery – For God’s Saké! 16°, JIPA (Japan IPA)
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Crazy Clown – Eye Of Horus 19,8°, Tripel + datle, fíky

Dnes jsme vám přivezli naše originální pivo For God’s Saké! Je to sice šestnáctka, ale moc svěží! Díky použitým chmelům (a také množství) je voňavá a chutná! Barvu pivu dodala karamelová pšenice. Ale hlavně! Hlavně je pivo kvašené kvasnicemi na japonský nápoj Saké!
Určitě přijďte ochutnat, piva není moc!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Crazy Clown Brewery – For God’s Saké! 16°, JIPA (Japan IPA)
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Crazy Clown – Eye Of Horus 19,8°, Tripel + datle, fíky

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Crazy Clown – Eye Of Horus 19,8°, Tripel + datle, fíky

Ideálny čas sa schladiť na našej zahrádke a na zakusnutie máme výborný „bocadillo“ so španielskou sušenou šunkou jamón serrano. Delikatesa!

Slibované Horovo Oko je na čepu, další novinkou je Rapír – IPA 16° z Frýdlantu. Kromě toho si budete moci dát novinku v jídelníčku. Dvě tapas jsme spojili a vytvořili z nich něco nového – BOCADILLO DE JAMÓN SERRANO. Tak přijďte ochutnat. 🙂

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Crazy Clown – Eye Of Horus 19,8°, Tripel + datle, fíky

Dnes kolem sedmé hodiny večer budeme narážet poslední soudek Eye Of Horus. (dobře, ještě jeden je teda uskladněn v Ochutnávkové pivnici v Brně, ale na ten si musíte počkat do dalšího roku. 🙂 Ale burgerů je dost. 😉

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Raven – Orange IPA 15°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout

Pojďte ochutnat výborný Raven.. dlouho se tu totiž neochladí! Včera nás opustila tmavá Kateřina, místo ní narážíme světlého Albrechta dvanáctku. Dále bychom rádi upozornili na to, že La Cocaíny máme už jen pár soudků! A výborného Moriona také už moc nezbývá a po něm přichází poslední sud našeho belgického tripelu – Eye Of Horus! Tak si pospěšte, dnes je akorát počasí na silnější piva…

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Raven – Orange IPA 15°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout

Jak jinak si užít deštivé odpoledne, než v naší Pivárně? Například u džbánku plného Sangrie a ovoce! A pokud nejste na Sangriu, ale ovoce máte rádi, dnes narážíme vynikající Orange IPA od Krkavců z Plzně (AKA Pivovar Raven)! IPA vařená s pomerančemi – o to nechcete přijít!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Raven – Orange IPA 15°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout

Dost jste se ptali na tmavá piva, tak aktuálně jsou na čepu dvě. Takže si můžete dát i řezané!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Phillip 13°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout

Španělsko u Klauna je v plném proudu! Pokud vás honí mlsná, přijďte ochutnat naše tapas! Čekají Vás hned 4 ochutnávky!

Sušená šunka z kachních prsou s melounem cantaloupe
Kozí sýr Veratino, vlašské ořechy, medové máslo, bagetka
Jamón serano s olivou a bagetkou
Cizronovo-avokádová pomazánka, nakládaná pečená paprika, oliva s ančovičkou, bagetka

Nakonec se tedy i dnes můžete těšit na kvíz u nás v Pivárně! A to není to jediné! Už jste ochutnali náš chorizo burger? Další z burgerů, který je sestaven tak, že se v něm všechny chutě krásně doplňují? Nebo nemáte hlad, ale k pivu byste si něco dali? Tak zkuste naše tapas – například cizrnovo avokádovou pomazánku s nakládanou paprikou a olivou.

Dnes začínáme s pěti pivy, ale během dne doplníme na šest. Vyzkoušejte dnes například výborný irský stout Morion.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout

Dnes dojídáme, dopíjíme… ale narazili jsme vám chuťovku od SQBRU – Zásek. Je to moc dobře pitelná session IPA, přijďte určitě ochutna! Stojí to za to!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Crazy Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Kristián 13°, APA
5. SQBRU – Zásek 12°, session IPA

Dnes máme stejnou startovací sestavu jako včera, ale během večera to určitě budeme měnit. Nezapomeňte na naše řepné carpaccio, včera všem moc chutnalo. 🙂 A hlavně nevařte, v pondělí začíná další naše tématická akce, tak si radši pojďte dát něco k nám, ať nemusíme v neděli sníst vše, co nám zbylo. 🙂 Například ty výborný klobásky z přeštických vepřů!

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Crazy Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Kristián 13°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Red IPA 15°
6. Raven – Gunslinger 15°, West Coast IPA

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Crazy Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Kristián 13°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Red IPA 15°
6. Raven – Gunslinger 15°, West Coast IPA

Dnes máme velmi speciální a hlavně velmi limitovanou nabídku. Naložili jsme vám červenou řepu do chutné a voňavé marinády a voilà! Je tu výborné carpaccio z červené řepy! K tomu se nejlépe hodí kozí sýr, na který jsme samozřejmě také nezapomněli. Přijďte ochutnat, chuťově se to hodí například ke Gunslingeru od Ravena, který máme aktuálně na čepu.

Včera přiletěla vrána…. teda havran, přesněji řečeno Pivovar Raven a měl se sebou výborný West Coast IPA. Pivo je to patnáctistupňové a velmi nachmelené, určitě nebudete zklamáni. Doporučujeme si dát pár kousků před spaním. Dále máme naraženého i oblíbeného Kristiána z Frýdlantu… Zkrátíme to – na čepu máme samá dobrá piva, tak pojďte ochutnat!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown Brewery – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Kristián 13°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Red IPA 15°
6. Raven – Gunslinger 15°, West Coast IPA

Dnes ještě zbývá pár litrů Sum Ale, tak se přijďte rychle osvěžit, než dojde úplně. Místo IPA 15 jsme narazili sestru – Red IPA 15. A takové to popíjení určitě výborný kousek. Máme i jednu špatnou zprávu. Kvůli neshodám jsme bohužel nuceni přerušit kvízové úterky. Ale nebojte, pracujeme na obnovení.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown Brewery – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Red IPA 15°
6. Zámecký Pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer APA

Dnes bude opravdu vedro. Tak vedro, že byste měli jít do Pivárny U Klauna, protože tam dneska narážejí Sum Ale 8° ze Zámeckého pivovaru Frýdlant, což vám nejlépe pomůže přežít tento tropický den.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown Brewery – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
6. Zámecký Pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer APA

Nezapomeňte, již dnes si můžete zase zasoutěžit! Kromě klasických výher dostane vítězný tým i džbán s vodou a ledem zdarma. (on je zdarma i tak, ale psst)

Dnes je co? Dnes je pátek! To znamená, že piva můžete vypít kolik chcete – máme ho dostatek. A k tomu burgříky, posledních pár kousků hermelínu a nějakou tu klobásu také.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
2. Crazy Clown Brewery – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Crazy Clown – We´re All Mad Here 13°, APA s černým rybízem a ostružinami
5. Pivovar Raven – Summer Ale 10°, APA
6. Zámecký Pivovar Frýdlant – Weizen 12°, pšeničné pivo

Přijďte ochutnat a přesvědčit se, že piva z minipivovarů stojí za to pít. Jsou zdravá, jsou chutná!

Dnes na čepu:

1. Pivovar Raven – Bohemian Pilsner 12°, světlý ležák
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11° APA,
5. Raven – Blond IPA 14°, IPA
6. Zámecký Pivovar Frýdlant – Phillip 13°, APA

Včera došel citronový Žufánek. Co to znamená? Že až vyprodáme zásoby Lemon Burgerů, nebude nic. 🙁 Takže pokud si ještě chcete někdo zavzpomínat na lemon burgery, máte možnost ještě dnes při kvízování. Ale nebojte, už vám vymýšlíme nové varianty burgříků a hlavně si dnes můžete dát nakládaný hermelín.

Dnes na čepu:

1. Pivovar Raven – Bohemian Pilsner 12°, světlý ležák
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Energetic Session IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11° APA,
5. Raven – Blond IPA 14°, IPA
6. Zámecký Pivovar Frýdlant – Phillip 13°, APA

Od dnes si u nás môžete pochutnať na našich domácich nakládaných hermelínoch, práve sme ich ochutnali a sú vynikajúce!
Je ich pomerne málo, takže neváhajte. 😉

A čo sa hodí lepšie k hermelínu ako výborné pivo?