Pivárna U Klauna | Strana 12

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Mas Querido 11°, brown ale
3. Pivovar Raven – White IPA 15°, IPA
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnes začíná naše řecká akce! Takže kříže nechte doma a přijďte ochutnat, co jsme vám připravili. Těšte se na Halloumi vege burger, Klauní řecký burgřík a grilované pity! Těšte se i na Ouzo a těšte se i na nás! Protože my se na vás rozhodně těšíme. 🙂

Zrovna pečeme další brownies, včera se po nich jen zaprášilo (což znamená, že Pandy od Hellstorku již moc nezbývá). Místo desítky nastupuje dvanáctka a Kateřinu nahrazuje Raven s White IPA, takže dneska to bude trochu boj mezi Ravení a Frýdlantskou patnáctkou.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant- Albrecht 12°, světlý ležák
2. Crazy Clown Brewery – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Pivovar Raven – White IPA 15°, IPA
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
5. Remeselný pivovar Hellstork – Panda 13°, Milk Stout (SK)
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Když jsme na dnešek zrušili to grilování (je tam fakt kosa, tam by se vám sedět nechtělo), připravili jsme vám úplně jinou pochoutku. Dnes narážíme kokosový milk stout Panda od Remeselný pivovar Hellstork ze Slovenska. Ke každému (malému i velkému) stoutu dostanete naše vlastní čokoládové brownies! Jakmile ochutnáte, poznáte, co znamená „chuť dostala nový rozměr“!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
5. Remeselný pivovar Hellstork – Panda 13°, Kokosový Milk Stout
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Jaké pivko máme dnes na čepu?

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnes jsme narazili velmi oblíbeného siláka – Secret Enigmu. Někteří z vás již jistě tuší, že jejich následující cesta povede k nám. Nedivíme se, Enigma je opravdu dobrá. A kdybyste měli chuť na něco lehčího, zeptejte se obsluhy na řezané, máme naraženou Kateřinu, takže není problém. 🙂

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Red 15°, Red IPA

Příští sobotu budeme grilovat, tak se na to připravte. Ale dnes, dnes si můžete dát vaše oblíbené burgříky, taliány, tvarůžkový tatarák a hotdogy.

Dnes pro vás narážíme výbornou Red IPA z Frýdlantu. Moc voňavé a chutné pivo, ve kterém hlavně rozeznáte tóny grepu. Kromě toho jsme vyměnili jedenáctku za dvanáctku. Párty může začít!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Red 15°, Red IPA

Dnes se na čep vrací naše La Cocaína. Abychom Vám osvěžili paměť – to je ta devítka, která vás pořádně nakopne, že se vám nebude chtít spát, ale budete moci aspoň popíjet celou noc. A kdo ví, co vše zažijete!

No nestojí to za to?

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Crazy Clown – La Cocaína 9°, Session IPA s guaranou, maté, kolovými ořechy, ginkem a schizandrou
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout
6. Crazy Clown – For God´s Saké! 16°, Saké IPA kvašená kvasnicemi na saké

Děti se dnes vracejí do školy, vy se můžete vrátit do pivárny. Proč? Protože máme pivo, burgery a HOT-DOGY! Žádné párky v rohlíku, HOT-DOGY! Tak dojděte a děcka nechte doma se učit.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Morion 17°, Irish Extra Stout
6. Crazy Clown – For God´s Saké! 16°, Saké IPA kvašená kvasnicemi na saké

Dnes malá změna, z technických důvodů otevíráme až v 17:00. Děkujeme za pochopení!

Stále se však můžete těšit na saké pivo, které je i po odležení velmi dobré a voňavé! Možná snad ještě lepší, než minule!

Dnes narážíme poslední sud For God’s Saké!

To jako informace pro dnešek asi stačí.

Ale ještě jednou. Dnes narážíme posledních 60 piv For God’s Saké!

A do třetice – Dnes narážíme poslední možnost si dát For God’s Saké! Pivo kvašené kvasnicemi na saké!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Jazz APA 12°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Bohemia Regent – Escobeer 14°, ovesná IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11°, Pale Ale
6. Permon – In Hops We Trust 15°, multihops IPA

Určitě jste si říkali, kampak asi zmizely naše hotdogy? Nikam nezmizely, jen jely na dovolenou, ale už jsou zpátky a ještě lepší, než bývaly. Někde po cestě přibraly cheddar a tortilla chipsy, relish zůstal, kvalitní párky z Amaso také. Tak se přijďte přesvědčit, že není „párek v rohlíku“ jako „Hot-Dog“!

Novinkou na čepu je Jazz APA z Frýdlantu, která se vaří jen jednou ročně. Je příjemně nachmelená a hodně pitelná. Určitě doporučujeme vyzkoušet. Dále jsme narazili čerstvý soudek Escobeeru a Kateřinu, se kterou přichází i řezaná piva. Nebojte se jich pár objednat.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Jazz APA 12°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Bohemia Regent – Escobeer 14°, ovesná IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11°, Pale Ale
6. Permon – In Hops We Trust 15°, multihops IPA

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Summer Ale 10°, Pale Ale
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Bohemia Regent – Escobeer 14°, ovesná IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11°, Pale Ale
6. Permon – In Hops We Trust 15°, multihops IPA

Vrátilo se nám léto, takže jsme narazili skvělý Summer Ale od žiraf z pivovaru Krušnohor – Craft Brewery!

Kromě toho jsme se rozhodli vám ukázat, že ne vždy platí přirovnání „velký pivovar = špatné pivo.“ Dnes jsme narazili výtečný ovesný IPA z pivovaru Bohemia Regent (na kterém jsme teda trochu pomáhali :)). Určitě přijďte ochutnat, je to moc dobré!!

A jako poslední specialitu máme na čepu sokolovského Permona vařeného z 19 druhů chmele.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Summer Ale 10°, Pale Ale
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Bohemia Regent – Escobeer 14°, ovesná IPA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Mas Querido 11°, Brown Ale
6. Permon – In Hops We Trust 15°, multihops IPA

Ještě stále máme pár posledních taliánů, tak pojďte ochutnat, jak to v tom Amaso vyrábí. Podle nás jsou výborné!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Unorthodox Brewing – Bittersweet Lament 8,8°, Gose s malinami a limetkami (SK)
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Judita 14°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Mas Querido 11°, Brown Ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Unorthodox Brewing – Bittersweet Lament 8,8°, Gose s malinami a limetkami (SK)
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Judita 14°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Zásob Bittersweet Lament rychle ubývá, takže pokud chcete ochutnat, tak si radši pospěšte. Je to fakt moc dobrý!

A co to je vlastně toto kyselé „gose“ zač? Je to starobylý německý styl piva, původem z města Goslar. Nejstarší písemná zmínka je z roku 1332! Kvašení je svrchní a do piva se používá pšeničný slad. Základní „gose“ se ochucuje koriandrem a solí.

V tomto případě je k soli přidána pořádná dávka malin a limetek!

Kromě toho se těšte na klobásky a burgříky s majonézou s koriandrem a limetou!

Zastavte se dnes na Hopothesis od Krušnohoru nebo hořkou Juditu z Frýdlantu. Hlavně bychom Vás ale chtěli upozornit, že jakmile něco dojde, narážíme opravdovou specialitu – pivo stylu „gose“ ze slovenského létajícího pivovaru Unorthodox Brewing. Jedná se o slaný kyseláč s pořádnou náloží malin a limetek – to prostě musíte mít. Tak pojďte dopíjet sudy – čím dřív některý z nich padne, tím dřív přijde tahle pochoutka.

Startovní nabídka:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Hopothesis 14°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Judita 14°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Hopothesis 14°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Judita 14°, APA
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
6. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnes se vracíme zpět k miniburgříkům a tvarůžkovému tataráčku! Můžete si však stále dát Bocadillo se španělskou šunkou a cizrnovo – avokádovou pomazánkou!

A nezapomeňte na absinthe od Žufánka, který máte tak rádi! Fontána je připravená, stačí jen nalít. 🙂

Na čepu je dnes jen 5 piv, ale určitě si vyberete.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
2. Krušnohor – Hopothesis 14°, APA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Sum Ale 8°, Summer Ale
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Secret Enigma 22°, Imperial IPA

Dnešní neděle je perfektní den pro ty, kteří ještě nezkusili náš Chorizo Burger. Tak poběžte, máte poslední možnost!