Pivárna U Klauna | Strana 10

Dnes u nás proběhne Hospodký kvíz a jako samozřejmost na vás čekají i lahůdky na čepu:

1. Brewniverse – Pan Kotvička 14°, Red IPA (BR)
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°,světlž ležák
4. Pivovar Chroust – 5$ Milkshake IPA 16°, NEIPA
5. Crazy Clown Brewery & Minipivovar Beznoska – Oompa Loompa 20°, malinový čokostout
6. Pivovar Raven – Vanilla Kiss 18°, Imperial Vanilla Porter

Ode dneška zamíříme do Francie. Můžete si u nás vychutnat pravé francouzské beaujolais a k němu máme nachystaný (opět) skvělý burger – 170g hovězího masa od Amaso, majonéza s dijonskou hořčicí, sýr roquefort, polníček a hruškové chutney. 🍔🍷

Dnes pokračujeme ve včerejší silné sestavě:

1. Brewniverse – Pan Kotvička 14°, Red IPA (BR)
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Pivovar Chroust – 5$ Milkshake IPA 16°, NEIPA
5. Crazy Clown Brewery & Minipivovar Beznoska – Oompa Loompa 20°, malinový čokostout
6. Pivovar Raven – Vanilla Kiss 18°, Imperial Vanilla Porter

Dnes otvíráme v 17:00 a jsme na vás připraveni hned s několika novými pivy, která jste u nás ještě nemohli ochutnat. První z nich je Pan Kotvička z brněnského létajícího Brewniverse. Řádně nachmelená red IPA. Dále naleznete na čepu voňavoučkou a chutňoučkou milkshake IPA. Dobré na takové to popíjeníčko. A poslední novinkou je porter Vanilla Kiss z Pivovaru Raven. Vanilka, 18 voltů a tmavé pivo – trojkombinace, která nemá chybu.

Dnes na čepu:

1. Brewniverse – Pan Kotvička 14°, Red IPA
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Pivovar Chroust – 5$ Milkshake IPA 16°, NEIPA
5. Crazy Clown Brewery & Minipivovar Beznoska – Oompa Loompa 20°, malinový čokostout
6. Pivovar Raven – Vanilla Kiss 18°, Imperial Vanilla Porter

Jedna z nejoblíbenějších kombinací vůbec u nás na čepu. Naše nové pivo Oompa Loompa navařené v kooperaci s minipivovarem Beznoska Prosek potěší vaše chuťové pohárky. 😊 20 stupňový čokoládový stout s příjemnou chutí malin vás dostatečně zahřeje. V průběhu večera přijde pravděpodobně na vystřídání našeho Harajuku Circus, kde nastoupí 5$ Milkshake IPA 16° z pivovaru Chroust, rovněž velmi zajímavá záležitost.

Dnes na čepu:

1. Crazy Clown Brewery – Harajuku Circus 14°, saké ale s okvětními lístky růží a čajem genmaicha
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Melchior 12°, APA
5. Crazy Clown Brewery & Minipivovar Beznoska – Oompa Loompa 20°, malinový čokostout
6. Unorthodox Brewing – Deadraiser 15°, Belgian Sour IPA (SK)

K tomu ještě máme velmi oblíbený Mozzarella burger a výborné taliány od Amaso.

Dnes narážíme malinového čokostouta Oompa Loompa :3 přijďte ochutnat :3

Dnes otvíráme až v 17:00, ale budeme mít otevřeno až do rána, takže pokud by vás v noci přepadla nenadálá chuť na pivo a burger, tak se určitě zastavte. A pokud u nás uvidíte nějakou zvláštní partu lidí, tak se nelekněte, to dnes u nás jen probíhá after party po koncertě Marilyn Manson. Jo, bude to vcelku sranda. 😀

Dnes na čepu:

1. Crazy Clown Brewery – Harajuku Circus 14°, saké ale s okvětními lístkami růží a čajem genmaicha
2. First Order Brewing – Je Suis Mosaic 13°, hoppy saison
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Miluju Chmel Polaris 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Pivovar Zhůřák – Lemon IPA 14,5°, IPA
6. Unorthodox Brewing – Deadraiser 15°, Belgian Sour IPA

Stalo se, co se stát mělo, Deadraiser ode dneška okupuje naší pípu. Přijďte se už podruhé u nás přesvědčit, že Unorthodox Brewing je opravdu velmi neortodoxní, ale hlavně velmi kvalitní létající pivovar. Deadraiser je „Belgian sour IPA“. Takže očekávejte hořkost v kyselém pivě. My se těšíme, a vy?

Dnes na čepu:

1. Crazy Clown Brewery – Harajuku Circus 14°, saké ale s okvětními lístkami růží a čajem genmaicha
2. First Order Brewing – Je Suis Mosaic 13°, hoppy saison
3. Pivo ZLoun sro – Babí léto 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Pivovar Zhůřák – Lemon IPA 14,5°, IPA
6. Unorthodox Brewing – Deadraiser 15°, Belgian Sour IPA

Naše Mozzarella Burgery jsou velmi oblíbené, takže je ještě chvíli ponecháme na jídelníčku. Přijďte taky ochutnat. 😉

Musíme se pochlubit, protože vás čekají na čepu samé bomby! A to první je bomba doslova. Lemon Bomb IPA od pivovaru Zhůřák – očekávejte šťavnatou a voňavou IPA s pořádnou dávkou citronů!

Dnes na čepu:

1. Crazy Clown Brewery – Harajuku Circus 14°, saké ale s okvětními lístky růží a čajem genmaicha
2. First Order Brewing – Je Suis Mosaic 13°, hoppy saison
3. Pivo ZLoun sro – Babí léto 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Pivovar Zhůřák – Lemon IPA 14,5°, IPA
6. Létající pivovar Čestmír – Oatmeal Stout 16° + brownie

A abychom vás motivovali, v záloze čeká i Vanilla Kiss z pivovaru Raven a Deadraiser od Unorthodox Brewing. Tak neváhejte a pojďte pít – vždyť je zítra sobota!

Mnohí sa pýtate kedy budeme mať konečne nejaké naše pivo, tak máme pre Vás radostnú správu: ten deň nastal dnes. 🙂 Premiéra nášho nového špeciálu pomenovaného Harajuku Circus prebehne dnes u nás, pravdepodobne sa nám sud podarí naraziť medzi 18-19:00. Príjemný ale, doplnený japonským zeleným čajom GenMaiCha s praženou ryžou a okvetnými lístkami ruží, kvasený pomocou kvasníc na saké. 🙂

Dnes na čepu:

1. Crazy Clown Brewery – Harajuku Circus 14°, saké ale s okvetnými lístkami ruží a čajom genmaicha
2. First Order Brewing – Je Suis Mosaic 13°, hoppy saison
3. Pivo ZLoun sro – Babí léto 11°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
5. Zámecký pivovar Frýdlant – Philipp 13°, APA
6. Létající pivovar Čestmír – Oatmeal Stout 16° + brownie

🍔🍔 K zakusnutiu máme dnes pre vás prichystaný nový burger. Výborné mäso od Amaso, majonéza so sušenými rajčinami, bazalkové pesto, mozzarella, ružová cibuľa a parmezánové krekry… No a k tomu rozmarínové grissini a bylinkový dip. 🍔🍔

Dneska připomínáme kvíz, takže kdo chce kvízovat, přihlašte se a přijďte. 🙂

Máme na čepu dvě novinky – ležák Babí Léto z lounského pivovaru Zloun a saison od First Order pojmenovaný jako Je Suis Mosaic.

A zítra nezapomeňte dorazit na premiéru nového piva Crazy Clown Brewery pojmenované Harajuku Circus. Pivo je kvašené saké kvasnicemi, obsahuje růže a japonský zelený čaj genmaicha. Určitě vám bude chutnat.

Na čep se nám poprvé dostává Létající pivovar Čestmír a jejich Oatmeal Stout, ke kterému budeme podávat naše domácí brownies. Jako další zajímavost je Svatomartinský speciál ze Zámeckého pivovaru Frýdlant, čtrnáctistupňový spodně kvašený speciál s nižší hořkostí a výrazným plným tělem. Ve vůni převládá slad, který lehce doplňuje vůně kandovaného ovoce, které je cítit i po napití.

Dnes na čepu:

1. Brouwerij Van Honsebrouck – Kasteel Rouge 20°, belgian fruit dark ale (Belgie)
2. Crazy Clown – Brewstarter 13°, Red Saison
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Svatomartinský speciál 14°, sv. ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Pivovar Krušnohor – Pumpkin Ale 15°, dýňový ale
6. Létající pivovar Čestmír – Oatmeal Stout 16°

Dnes na čepu:

1. Brouwerij Van Honsebrouck – Kasteel Rouge 20°, belgian fruit dark ale (Belgie)
2. Crazy Clown – Brewstarter 13°, Red Saison
3. Crazy Clown, Clock, Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, Gin Gose
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Pivovar Krušnohor – Pumkin Ale 15°, dýňový ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – IPA 15°

Na čepu je zpátky Oh My Fishy Gose – poslední sud, tak doporučujeme ještě přijít ochutnat a nebo dopít. 🙂

Podzim je v plném proudu a my pro vás máme nachystané dvě speciality. Ta první je Pumpkin Ale z pivovaru Krušnohor – Craft Brewery, pivo s dýní a směsí koření. Prostě tekutý dýňový koláč. 🙂 Druhá specialita je dýňový burger. 150g skvělého hovězího masa od Amaso a naše domácí dýňové chutney. To si nemůžete nechat ujít…

Dnes na čepu:

1. Brouwerij Van Honsebrouck – Kasteel Rouge 20°, belgian fruit dark ale (Belgie)
2. Raven/Zhůřák – Hay-Z-Daze 12°, New England IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Pivovar Krušnohor – Pumkin Ale 15°, dýňový ale
6. Zámecký pivovar Frýdlant – IPA 15°

Ani ne za hodinku otvíráme a na čep přibývá ještě jeden Zhůřák, tentokrát ve spolupráci s plzeňským Ravenem. Poprvé u nás budete moci ochutnat styl New England IPA a rozhodně od těch nejpovolanějších. Tak neváhejte a pojďte ochutnat, stojí to za to. 🙂

1. Brouwerij Van Honsebrouck – Kasteel Rouge 20°, belgian fruit dark ale (Belgie)
2. Raven/Zhůřák – Hay-Z-Daze 12°, New England IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
5. Crazy Clown, Clock, Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, Gose s uzenou a himalajskou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Zhůřák – Hop Swill IPA 17°, IPA

V dnešní sváteční den by to chtělo nějaké sváteční pivo. A to pro vás máme! Pokud vám nestačí belgický Kasteel Rouge, určitě Vás potěší Hop Swill IPA z Pivovar Zhůřák. To prostě nemůžete nemít! K tomu dneska budeme podávat sváteční burgříky se salátkem. Co v nich můžete očekávat? Například majonézu z vlaškých ořechů a chutney z červené cibule. Ňám!

Dnes na čepu:

1. Brouwerij Van Honsebrouck – Kasteel Rouge 20°, belgian fruit dark ale (Belgie)
2. Krušnohor 12° – světlý ležák
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – American Wheat 13°, americká pšenice
5. Crazy Clown, Clock, Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, Gose s uzenou a himalajskou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Zhůřák – Hop Swill IPA 17°, IPA

Dnes otvíráme až v 16:00, děkujeme za pochopení.

Jestli tak milujete utopence, tak dojděte k nám. Dneska podáváme. 🙂

A k tomu jsme narazili Apricot Ale z Radniční restaurace a pivovaru Jihlava! Ale plnej meruněk, to prostě chcete!

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, sv. výčepní
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – American Wheat 13°, americká pšenice
5. Crazy Clown, Clock, Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, Gose s uzenou a himalajskou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Sibeeria – Léto 10°, APA

Nezapomeňte se registrovat na páteční degustaci, pivečka už pro vás máme připravené! Zabijačkové dobroty na vás také čekají, tak si přijďte dát třeba obložený talíř samýma dobrůtkama z Amaso!

Na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, sv. výčepní
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Rapír 16°, IPA
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Kateřina 12°, tmavý ležák
4. Zámecký pivovar Frýdlant – American Wheat 13°, americká pšenice
5. Crazy Clown, Clock, Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, Gose s uzenou a himalajskou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Sibeeria – Léto 10°, APA

Ano, je to tu.. náš burger z křížence Wagyu a Anguse, stařený 76 dní, je tady! Budeme ho podávat s hořčičnou majonézou, listy špenátu, cibulovým chutney a opečenou cibulkou. K tomu zeleninový salát jako příloha (aneb to, co se normálně dává do burgera, tak to dostanete vedle 🙂

Kromě toho jsou k dispozici i lahve Oh My Fishy Gose… Vlastně počkat, ono je to i na čepu!

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 11° SAAZ Late, světlý ležák
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 15°, IPA
4. Crazy Clown, Clock, Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, Gose s uzenou a himalajskou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
5. Břevnovský klášterní pivovar – Klášterní IPA 15°
6. Zámecký pivovar Frádlant – Anna 14°, APA