Dnes na čepu:
Únětická Josefína Tmavý ležák 11
Nomád Pouštní kráska APA 12
Raven Sky APA 12
Matuška Tropical Zlatá Raketa 17
Permon, Raven White Hopper Citra – Double Single Hop I.P.A.19
Clock Sarah Russian Imperial Stout 24
Jablečný cider Pan Jablíčko
Kiwi limonáda
Pivovar Raven přijal obrovskou výzvu: obsadit všechny výčepní kohouty v BeerGeek Baru. Různými pivy, různými styly, v jeden den.
Co Vám Raven nabídne? Všechna piva, která jsou aktuálně v produkci. To znamená 6 „headliners“, 8 „regulars“, několik občasně vařených piv a 5 úplných novinek. Můžete se těšit i na účast lidí z pivovaru, kteří Vám řeknou o svých pivech a pivovaru. 33 piv znamená, že obsadíme všechny klasické kohouty (draft), dvě anglické ruční pípy (cask) a jedno bude v německém samospádu – přímo ze sudu, přímo na baru. Převážně budou na čepu svrchně kvašená piva, ale nebojte, bude i ležák!
Rezervace na tento den nepřijímáme, prostě přijďte a dejte si pivo.
Dnes na čepu:
Slavkov 12
Poctivej Bock 15
Matuška Raptor 15
Tento týden budou v provozu tři kohouty, pouze třetí pípa bude rotační. Následovat bude Chomout UP Ale 11, Černý Potoka Frozen Hell 13 a Matuška Knír 14.
Začátek týdne patří jedenáctkám, ve Vesně právě na čepu poprvé točíme jedenáctku z Havlíčkova Brodu, REBEL TUDOR. Na druhé pípě je Postřižinská Jedenáctka.
Tento týden bude ve znamení samých dobrot „prvoligových“ pivovarů, máte se na co těšit, dnešek odstartujeme kooperačním pifkem Permona a Ravena – White Hopper Citra Double IPA 19° společně s Hubertusem 12° z Kácova.
Po víkendu máme výměnu na čtyřce i pětce.
Na pětce pro nás nová IPA Oregon z Beskydského pivovárku. Uvařena z mnichovského, vídeňského a moravského sladu. Chmely použity Cascade, Bravo a Comet. 14°; 6,5%.
Na čtyřce osvědčená Rychnovská kněžna, světlý ležák z Podorlického pivovaru.
Jednička, dvojka a trojka dle zvyklostí(s Vévodou).
Pro velký úspěch dnes opětovně na čepu Pivovar Hangár 15° IPA Pilot 0,4l za 45,-Kč.
Dnes na čepu poprvé pivovar Pch! z Chříče se svým masopustním speciálem – Maškarou 13° Pale Ale.
Týden uzavřeme asi posledním soudkem dýňového Trick or Treat od pražských(prej už nesmím psát brněnských .o) Crazy Clown. Sekundovat mu bude desítka z Malešova, Karel z Frýdlantu, Náhlá smrt od Falkenštejna a další dobroty.
Na čepu:
HUBERTUS 10°
MALEŠICKÝ ORIGINÁL N°2 SVĚTLÝ LEŽÁK 12°
KYNŠPERSKÝ POLOTMAVÝ ZAJÍC 12°
ZICHOVEC MAGOR 15°
ERDINGER 11° URWEISSE
GUINNESS DRAUGHT 10°
KILKENNY 11°
SLAVKOV T.N.T 14°
O’HARA’S IRISH RED ALE 11°
KASTEEL ROUGE 18°
Dnes z pivovaru Matuška 17° Zlatá raketa a novinka 12° Charles.
Pivo Charles vychází ze stylu Best Bitter Ale, má stupňovitost (EPM %) 12, alkohol obj. 5,3%, vyšší hořkost cca 35 IBU, světlou barvu, samozřejmě svrchně kvašené. Použité slady jsou Pale Ale, Wiener, Biscuit. Ke chmelovaru jsme použili typické anglické odrůdy chmele Golding a Fuggle. Musíme upozornit, že pivo Charles je anglického střihu a tak má i nižší říz(obsah CO2), což je pro tento styl typické.
V BeerGeek Baru se koná srbský víkend s pivovary Dogma Brewery a Crow Brewery. Dnes večer zde také můžete poznat sládky obou pivovarů a ochutnat jejich piva.
Víkendová nabídka:
13° IPL Bi-Tra Holá řiť
12° ležák KRKONOŠSKÝ MEDVĚD Vrchlabí
10° KOUT na Šumavě
11° OTAKAR Polička
12° RATAJ Hlinsko
Tak na zdraví…
Právě máme na čepu:
1 Falkenštejn 14°
tmavý speciál (Křinický pivovar, Krásná Lípa)
Dark Special
2 White Hopper 19°
pšeničná double IPA (Pivovary Raven a Permon, Plzeň, Sokolov)
Wheat Double IPA
3 Rhub’I.P.A.
svrchně kvašené s rebarborovou šťávou (Brasserie Saint Germain/Nøgne Ø, France)
India Pale Ale with rhubarb
4 Raubíř 12°
Stout (Pivovar Revolta, Žďár nad Sázavou)
5 Benedict
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager
6 Rebel Weizen
svrchně kvašené pšeničné (Měšťanský pivovar Rebel, Havlíčkův Brod)
Co právě čepujeme / On tap:
1. BŘEVNOV 12° světlý ležák, Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha
2. RAVEN BLOND IPA 14°, Pivovar Raven, Plzeň
3. BLACK IPA BABY Revolution 17°, Rodinný pivovar Zichovec
4. MAZÁK BROWN ALE 13°, Pivovar Mazák, Dolní Bojanovice
5. MOSAIC ALE 12°, Rodinný pivovar Zichovec
6. CHOTĚBOŘ 10° světlé výčepní, Pivovar Chotěboř
Dnes na čepu:
Novoříšské Klášterní pivo světlý ležák 12
Nomád Bravo Single Hop 13
Permon California IS ALWAYS A GOOD IDEA IPA 14
Únětický masopustní bock 16
Albrecht IPA 19
Clock Sarah Imperial stout 24
Jablečný cider Pan Jablíčko
Kiwi limonáda
Dnes si dáme ještě včerejší menu, čili Rampušák 12° a Cornel IPA 14°. Přeju bezva víkend a máte se na příští týden na co těšit, budou to samé pecky!
Jelikož budu v pátek dosti přerážet, uvedu zde pouze nový speciál na páté pípě. Jedná se o India Pale Lager Bi-Tra ze Sousedského pivovaru Holá řiť, Pouze dodám, že jde o třináctistupňový spodňáček chmelený chmelem CALYPSO…
Uvidíme tedy…
Kdyby někdo litoval, že si nedal Piloti IPA od Hanháru, je právě na čepu. No a během večera zřejmě dojde na Náhlou smrt z Falkenštejna, Stout od Muflona, novinku Frozen Hell od Černýho potoka a já nevim co ještě.
Dnes na čepu:
Calypso 13°, Zlínský Švec
Únětický Bock 16°
Únětická desítka
Únětická desítka nefiltrovaná
Únětická dvanáctka