Krkonošská hospůdka 11.12.2017

Dnes si dáme další kooperační pifčo, tentokrát Permon se slovenským Damianem – San Francisco Strong ALE 17° (velice rozšířený a oblíbený pivní styl v USA, vyznačují se vyšším počtem chmelení a to i za studena (2x). Tím se hořkost vyhoupla někam okolo 65 IBU a barva piva EBC 35. Na tento speciál jsme použili speciální kombinaci sladů United Kingdom – Maris Otter Pale, CaraRed, Carafa II a pivo kvasilo na čerstvých kvasnicích White Labs – California Ale Yeast WLP001. Tudíž je pivo krásně prokvašené, chmelově velice zajímavé a plné. Chmely: CITRA, CASCADE
Aroma: silné citrusové, nádech tropického ovoce, květinové) a Duck and Dog IPA 14° z Rajhradu.

Krkonošská hospůdka 01.12.2017

Naši milí přátelé, hosté a kamarádi, rád bych se s vámi podělil o krásnou zprávu, a to, že VAŠE a moje milované „bédéčko“ včera na vyhlašování Výročních cen Pivo Bier ALE získalo cenu nejlepšího nového spodně kvašeného piva za rok 2017. Ten náš BOB, to je šikula! Děkujeme za vaši přízeň a opět se na vás těšíme u té naší hořké dobroty. ,o)

Krkonošská hospůdka 20.11.2017

Pondělí odstartujeme dvěma dobrotami, Permon Hopper Admirál 15° ze Sokolova a nový výtvor od Crazy Clown Brewery – Harajuku Circus 14,95% – popis od profíků: Medová chuť a vůně růží se krásně spojila s čajem Genmaicha a celé toto spojení ještě posvětily kvasnice, pomocí kterých se kvasí tradiční japonské rýžové víno Saké. Slady: Simpsons Extra Pale Ale (UK), Simpsons Maris Otter (UK), Dingemanns Roasted wheat (světlý pražený pšeničný) (BE), Chmely: Galena (USA), Sorachi Ace (USA/JAP) další přísady: Okvětní lístky růží, japonský zelený čaj GenMaiCha. Už se těšíte?