Potkáme se v Úněticích? 😉
Posvícení bývalo jedním z nejoblíbenějších svátků prostého venkovského lidu, kdy se se slavilo výročí posvěcení chrámu či kostela, ale zároveň ukončení polních prací. V neděli zahajoval posvícení slavnostní oběd, který se podávat po návratu se slavnostní mše. Tradičně nesměli chybět na stole kachny, husy, pečeně, omáčky, ale i koláče a na zapití samozřejmě pivo. My Vás na slavnostní oběd zveme už v sobotu a nabídneme Vám Posvícenskou kachnu, kterou nám vykrmil zemědělec a řezník pan Kohout , dále uvaříme tradiční svíčkovou na smetaně, velmi oblíbená vepřová líčka, drůbky, pečeně atd…..O koláče se postarají soutěžící Únětické vařečky, kde mohou svůj koláč přihlásit do soutěže. A pít se bude kromě klasických Únětických piv Žitný speciál, který je velmi oblíbeným pivem z Našeho pivovaru.Těšíme se na Vás a přejeme Vám dobrou chuť.Lukáš Nechyba šéf kuchař