U Dřeváka 16.12.2014

Dnes na čepu:

Lucky Bastard – Belgian Pale Ale 13 %

A dále klasika:

Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200 g Špalíček z vepřové panenky špikovaný slaninou a chilli
papričkami, bramborové dukátky

U Dřeváka 15.12.2014

Dnes na čepu:

Lucky Bastard – India 15°, jakmile se vyčepuje narazíme Belgian Pale 13 %

A dále klasika:

Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200 g Špalíček z vepřové panenky špikovaný slaninou a chilli
papričkami, bramborové dukátky

U Dřeváka 10.12.2014

Dnes na čepu:

Lucky Bastard – speciální várka Tripel 21°, silého piva belgického typu s obsahem alkoholu 10 % !!

A dále klasika:

Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

600 g Hovězí žebra marinovaná v medu a chilli s feferonkou,
křenem, hořčicí a pečivem

200 g Špalíček z vepřové panenky špikovaný slaninou a chilli
papričkami, bramborové dukátky

U Dřeváka 09.12.2014

Dnes na čepu:

Lucky Bastard – speciální várka Tripel 21°, silého piva belgického typu s obsahem alkoholu 10 % !!

A dále klasika:

Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z černého piva
s grilovanými rajčaty, slaninou a pečenými bramborami

146,-

U Dřeváka 07.12.2014

Vánoční otevírací doba

Pondělí 22.12. 11:00 – 00:00
Úterý 23.12. 11:00 – 00:00
Středa 24.12. 20:00 – 01:00 – pouze studená kuchyně
Čtvrtek 25.12. 17:00 – 00:00
Pátek 26.12. 17:00 – 01:00
Sobota 27.12. 17:00 – 01:00
Neděle 28.12. 14:00 – 00:00
Pondělí 29.12. 11:00 – 00:00
Úterý 30.12.2014 11:00 – 00:00
Středa 31.12.2014 Silvestr – zavřeno
Čtvrtek 1.1.2015 15:00 – 00:00 – Vyprošťovací česnečka + Novoroční čočka se sázeným vejcem a klobásou
Pátek 2.1.2015 11:00 – 01:00

U Dřeváka 04.12.2014

Dnes na čepu:
Lucky Bastard – INDIA 15°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z černého piva
s grilovanými rajčaty, slaninou a pečenými bramborami

146,-

U Dřeváka 29.11.2014

Dnes na čepu:
Lucky Bastard – INDIA 15°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z černého piva
s grilovanými rajčaty, slaninou a pečenými bramborami

146,-

3ks Kynuté knedlíky se švestkami a strouhaným tvarohem

85,-

U Dřeváka 27.11.2014

Dnes na čepu:
Lucky Bastard – PALE 12° – speciální várka piva Pale 12 % ve které je použto úplně nové chmelení na bázi amerických chmelů Galena a Simcoe
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z černého piva
s grilovanými rajčaty, slaninou a pečenými bramborami

146,-

U Dřeváka 26.11.2014

Dnes na čepu:
Lucky Bastard – PALE 12° – speciální várka piva Pale 12 % ve které je použto úplně nové chmelení na bázi amerických chmelů Galena a Simcoe
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z černého piva
s grilovanými rajčaty, slaninou a pečenými bramborami

146,-

U Dřeváka 25.11.2014

Na čepu:
Lucky Bastard – INDIA 15°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

V kuchyni:

200g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z černého piva
s grilovanými rajčaty, slaninou a pečenými bramborami

146,-

U Dřeváka 22.11.2014

Na čepu:
Lucky Bastard – Black 14°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)
Pomerančová limonáda
Víno – Tramín červený polosladký

U Dřeváka 20.11.2014

Na čepu:
Lucky Bastard – Black 14°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)

U Dřeváka 18.11.2014

Vážení hosté Hostince U Dřeváka. Začíná podzim a s tím je spojena spousta změn, i u nás v hostinci jsme přichystali zásadní novinku. Náš tým opouští šéfkuchař Ladislav Voštera, děkujeme mu za jeho práci a přejeme hodně štěstí v dalším působišti.

Na jeho místo přichází Pavel Kocián, který má již také bohaté zkušenosti a vytříbenou chuť. Přijďte ochutnat jeho nové menu a doufáme, že Vám od něj bude chutnat.

U Dřeváka 15.11.2014

Na čepu:
Lucky Bastard – India 15°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)

U Dřeváka 09.11.2014

Na čepu k huse Lucky Bastard nakuřovaný ALE! Skvělá volba!

Fotky na Timeline
Svatomartinská husa: 7. 11. – 15. 11. 2014

Husí vývar s domácím drobením, restovanou zeleninou a snítky
čerstvé majoránky
39,-

Konfitovaná husí játra na listovém salátu s jablky,
bylinková bagetka
69,-

Restovaná husí játra se zázvorem a hruškou,
bramborovo – karotkové pyré
129,-

Pečená husa na citronovém tymiánu, červené zelí
s pomerančem, bílé zelí s jablky, karlovarský knedlík,
šnek z bramborového těsta, zdobené vídeňskou cibulkou

239,-

U Dřeváka 31.10.2014

Dnes na čepu:

Lucky Bastard – PALE 12°
Poutník výčepní – 10°
Poutník Ležák – 12°
Poutník Ležák – 12° – kvasnicová (špína)

V kuchyni:
250g Marinovaný steak z vepřové krkovice s grilovanými
kukuřičnými řezy, bramborové dukátky 138,-

U Dřeváka 18.09.2014

Denní menu na dnes:

Polévka: Gulášová
1) Pikantní kuřecí směs s pórkem a kapií, bramboráčky 75.00 Kč
2) Svíčková na smetaně z vepřové kýty s brusinkami, houskové knedlíky 80.00 Kč
3) Krůtí plátek na majoránce, gratinovaný uzeným sýrem, opékané brambory 85.00 Kč
4) Masové koule s omáčkou z drcených rajčat, penne, parmazán 75.00 Kč

15.09. – 19.09.

Menu je generováno z portálu Lunchtime.cz

U Dřeváka 16.09.2014

Denní menu na dnes:

Polévka: Cibulačka s krutony
1) Pečené kuřecí stehno na jablkách a cibuli, dušená rýže s mladou cibulkou 75.00 Kč
2) Sekaný biftek s bylinkami, bramborová kaše, salát z pekingského zelí 75.00 Kč
3) Mix gril z vepřové panenky a kuřecího steaku, pepřová omáčka, bramborové dukátky 85.00 Kč
4) Vepřové játra na bílém víně a zakysané smetaně, houskové knedlíky 75.00 Kč

15.09. – 19.09.

Menu je generováno z portálu Lunchtime.cz

U Dřeváka 15.09.2014

Denní menu na dnes:

Polévka: Slepičí vývar se zeleninou
1) Brynzové halušky s restovanou cibulkou a slaninou 75.00K��
2) Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a Goudou, americké brambory, citron 80.00K��
3) Grilované vepřové nudličky se zeleninou, opékané brambory, česnekový dip 75.00K��
4) Boloňské lasagne, míchaný salát 85.00K��

15.09. – 19.09.

Menu je generováno z portálu Lunchtime.cz