Na čepu:
Kamenice 10° IBU 28 (Sládek, ŽPČ)
Kamenice 11° IBU 25 (Magnum, ŽPČ)
Břevnov Benedict 12° IBU 45 (ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Potštejn Pub Wheat IBU 40 (Mosaic, Topaz)
Bad Flash American Amber Lager 13° IBU 40 (Citra, Mosaic, Simcoe)
Matuška Raptor IPA 15 IBU 60 (Cascade, ŽPČ, Premiant, Amarillo)
Ve čtvrtek můžete na čepu ochutnat všechny čtyři novinky z našeho pivovaru, ale také zajímavé kousky ze zahraničí. Připraven je například The Alchemist American IPA od polské Brokreacja, Milk Stout Sweet Sixteen z pivovaru Maryensztadt nebo Punk IPA od BrewDogu. K pivu jsme nachystali dva druhy quiche 👨🏻🍳👨🏻🍳.
10° Zichovec Krahulík – Pilsner
14° JBM Femme Brutale – Brut IPA
10° JBM Sour Cherry Dinosour – Fruit Sour Ale
12° JBM One hop to rule ‚em all Casade – SH APA
11° JBM Simonaitis – Kveik
9° Zichovec Spotlight – American Pale Ale
12° JBM Schizo Pombe – African Ale
13° BrewDog Punk IPA (UK) – India Pale Ale
16° Maryensztadt Sweet Sixteen – Milk Stout
16° Brokreacja The Alchemist (PL) – American IPA
B1: Oud Beersel – Geueze
B2: Oud Beersel – Kriek
Na čepu:
Nachmelená opice Sun APA 12° 45,-
Moravia ležák Jošt 10° 35,-
Radniční restaurace a pivovar Jihlava Single Hop Ale 12° 54,-
Lucky Bastard Pale Ale 12° 54,-
Kamenice nad Lipou NZ Pale Ale 12° 51,-
Dudák polotmavý ležák 13° 38,-
Dudák ležák 11° 35,-
Dnes narážíme tato pivka:
Pivovar Chomout Up-Ale 11°
Radniční restaurace a pivovar Jihlava ležák polotmavý Zikmund 13° <<< Vítěz soutěže "Jarní cena českých sládků."
Pivovar Kamenice nad Lipou Kamenická APA 10°
Pivovar Moravia ležák Rathaus 11°
EDEN Cider - cider od Richarda - Hruška
Na Dominikánskou se vrací Rousínovská jedenáctka z pivovaru Pivečka, vysíláme i novinky naší létající jednotky Brewniverse. American Pale Lager, první ze Single Hop edice nazvané „Za všechno může.“ Začínáme chmelem Tomahawk. Narážíme i A.P.A. Tekutý chlebícheck navařený pro náš neoblíběnější foodtruck ze Zelňáku. Na čepu najdete i nejlehčí Summer Ale z pivovaru Ládví Cobolis a za pozornost určitě stojí i Nuclear Ale od ukrajinských ChernoBeer, který uvařili v Zichovci. Tábor nově nabízí parádní ležák s chmelem Citra z Radniční restaurace a pivovaru Jihlava. Rádi bychom vás pozvali na zítřejší Tap takeover s kočovným pivovarem Brewniverse.
TAPMENU DOMINIKÁNSKÁ:
1/ Pivečka – Rousínovská jedenáctka – Světlý ležák 11% EPM
2/ Radniční pivovar – Ignác – Světlý ležák 12% EPM
3/ Brewniverse – Za vše. může Tomahawk – A.P.L. 12% EPM
4/ Brewniverse – Tekutý chlebícheck – A.P.A. 11% EPM
5/ Cobolis – Summer Ale 6% EPM
6/ Chernobeer – Nuclear Ale – A.P.A. 12% EPM
7/ Sibeeria – Grapefruit Lollihop – West Coast I.P.A. 15% EPM
TAPMENU TÁBOR:
1/ Radniční pivovar – Citra Lager 12% EPM
2/ Líšeňský pivovar – Marvan – Světlý ležák 11% EPM
3/ Břevnov – Tmavý ležák 11% EPM
4/ Pivečka – A.P.A. 11% EPM
5/ Antoš – Tlustý netopýr – Režný I.P.A. 17% EPM
6/ Monyo – Grissette s malinami a mátou 10% EPM
Čtvrtek: Hauskrecht 12°.
Dnes máme na čepu:
1) Květnice 10°
2) Welzl Bitter 12,5°
3) Eden CIDER
4) Zlosin Pšenice 11°
5) Holendr polotmavá 13°
6) Lucky Bastard Blond 11°
Na čepu:
Cobolis Světlá 10
Benedict 12
Clock Maid 12 pt
Zmije 12
Záviš 12
Zichovec Robin Ale 12
Dnes na čepu:
Hektor (Clock) 4%
Hefeweissbier (Weihenstephaner) 5,4 %
Hay Z Daze (Raven/Zhůřák) 6,1%
IPL (Clock) 5,5%
Mosaic (Zichovec) 5%
Wild Horny Pony (Duck&Dog) 6,2%
Dnes na čepu:
– Chotěboř prémium 12° 30,-
– Holendr 10° 29,-
– Mazák 11° 36,-
– Lazy cat IPA 14° 49,-
Dnes na čepu z pivovaru Valášek:
10° Vsetínská desítka
12° Světlý ležák
12° Blond ALE Krásná paní
12° Pšenica
Připravujeme:
11° Vsacan
14° IPA
12° Borůvkový ležák
12° Višňový ležák
DNES NA ČEPU:
– Trilobit 12° – Trilobit, Praha
– Prijor 11° TM. – Radniční pivovar, Jihlava
– Nevada APA 11° – Cobolis pivovar Ládví
– Bobr ALE 12° – Zadní Trebaň
– Sour Cherry Tripel 17° – Létající pivovar Falkon
– Lollihop IPA 15° – Létající piv. Sibeeria
– Mordýř 10° – Dolní Ředice
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice
Dnes bude připraveno na čepu:
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Silvio Pellico 12° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Albert Ale 12° ale Albert – kočovný pivovar
– Albertosaurus 18° belgický trippel Albert – kočovný pivovar
– Amerika 11° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
Dnes na čepu:
1) Soběšice 12° – Soběšice
2) Valášek IPA 14° – Vsetín
3) Kout 10° – Kout na Šumavě
4) Poutník 12° – Pelhřimov
5) Otakar 11° – Měšťanský pivovar v Poličce
Na čepu:
Zichovec Padre Fucho – Summer Ale 10°
Kamenice nad Lipou Kamenická APA 10°
Duck&Dog Summer Ale 10°
Moravia ležák Rathaus 11°
EDEN Cider – cider od Richarda – Hruška
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Blond 11
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Pivovar Clock Pub Wheat 10
Radniční restaurace a pivovar Jihlava Citra Lager 11
Holíčsky Pivovar Wywar British IPA 15
Dnes v průběhu večera přijde na čep také lahodný Kasteel Rouge.
Tak se nám to změnilo úplně všechno. Ze spodňáků si můžete dát lehký ležák z Vrchlabí, „nezacpané“ z Horních Franků a polotmavý, „vídeňský“ ležák od Jarina Šnajdra. U svrchňáků máme melounový Ale ze Sokolova, voňavý a skvěle pitelný letní Ale z Plzně, IPA z anglickými chmely z Wywaru, New England IPA uvařenou v rámci projektu American All-Stars a kooperační várku dvou pivovarů na „B,“ protože všechno od „B“ je dobré.
Ve středu na čepu:
BrewDog-Bevog Baltic Fleet 17°
American All-Stars 18th Street Brewery Existential Acclivity 14,9°
Wywar British IPA 15°
Raven Summer Mosaic 11°
Permon Watermelon 10°
Šnajdr Měděnec 14°
Knoblach Ungspund’s Lagerbier 12°
Hendrych H8 8,8°
Primátor Hron 12°
Dnes na čepu:
Moravia Jošt 10
Albrecht 11
Chotěboř 12
Nachmelená Opice Sun Apa 12
Zichovec Mosaic Ale
Včera jsme slíbili, že narazíme oblíbenou klasiku a tak se také stalo. Na osmém kohoutu najdete Punk IPA ze skotského pivovaru BrewDog, který asi netřeba dlouho představovat. 🙂 Ochutnat můžete také všechny novinky z domácího pivovaru, tedy: Brut IPA Femme Brutale, African Ale Schizo Pombe, višňového Dinosoura a single hop s chmelem Cascade.
10° Zichovec Krahulík – Pilsner
14° JBM Femme Brutale – Brut IPA
10° JBM Sour Cherry Dinosour – Fruit Sour Ale
12° JBM One hop to rule ‚em all Casade – SH APA
11° JBM Simonaitis – Kveik
9° Zichovec Spotlight – American Pale Ale
12° JBM Schizo Pombe – African Ale
13° BrewDog Punk IPA (UK) – India Pale Ale
16° Maryensztadt Sweet Sixteen – Milk Stout
16° Brokreacja The Alchemist (PL) – American IPA
B1: Oud Beersel – Geueze
B2: Oud Beersel – Kriek
Na čepu:
Kamenice 10° IBU 28 (Sládek, ŽPČ)
Hendrych H11 IBU 52 (ŽPČ)
Břevnov Benedict 12° IBU 45 (ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Ládví Cobolis Nevada Ale 11° (Citra, Cascade)
Potštejn Clock APA 12° IBU 35 (Simcoe, Cascade)
Matuška Raptor IPA 15° IBU 60 (Cascade, ŽPČ, Premiant, Amarillo)