Pro začátek přibývá na čepu pouze světlý ležák 11° uvařený z čerstvě sklizeného chmele Cobolis Zelený chmel 11°, ale k nějaké té další změně dojde během dne…
Úterní startovní nabídka:
– Primátor Hron 12°
– Cobolis Zelený chmel 11°
– Pilsner Urquell První 12°
– Hacker-Pschorr Original Oktoberfest 13,7°
– Trilobit Double Hop Vital 11°
– Radniční speciál Mad Cat This Is A Test #3 14°
– Bad Flash Torpid Mind 24°
– Dupont Hirond’ Ale #1.0
V úterý máme na čepu hned čtyři domácí piva, ochutnat můžete lehký Smokie Kveik s 8 % EPM uvařený z nakuřovaného pšeničného sladu, pořádně chmelený kyseláč Sour IPA s chmely Mosaic, Nugget a Citra, více než rok uleželý tmavý kávový kyseláč Wild Geisha nebo hořkou Kveik IPA se 14 % EPM. Vyzkoušejte také povedená piva z Polska: Imperial Stout Raisa z pivovaru Maryensztadt s 22 % EPM a Fruit IPA s broskvemi a mandarinkami Fruitcake od pivovaru Browanza.
12° Zichovec Krahulík – Pilsner
13° Frankies – American Pale Ale
10° Permon Summer Ale – Fruit Ale
17° JBM Wild Geisha – Coffee Dark Sour Ale
14° JBM Hoops, sourry – Sour IPA
14° JBM Kveik IPA – India Pale Ale
8° JBM Smokie Kveik – Smoked Farmhouse Ale
12° De la Senne Taras Boulba (BE) – Hoppy Belgian Ale
22° Maryensztadt (PL) – Imperial Stout
16° Browanza Fruitcake (PL) – Fruit IPA
B1: Boon Black Label No. 3 – Gueuze
B2: Hanssens – Kriek
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Pale 12
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Pivovar Mazák Bojanowicz Pilsener 12
Minipivovar Křikloun Bavaria 13
Rodinný pivovar Zichovec Coconut Ale 12
Na Dominikánské se nově objevuje Fancy Farmer, American Wheat Ale z pivovaru Mazák, další změny proběhnou během dnešního večera.
TAPMENU DOMINIKÁNSKÁ:
1/ Krkonošský medvěd – Světlý ležák 12% EPM
2/ Radniční pivovar – Prijor – Tmavý ležák 11% EPM
3/ Brewniverse – Tekutý chlebícheck – A.P.A. 11% EPM
4/ Sibeeria – Polární noc – R.I.S. 23% EPM
5/ Mazák – Fancy Farmer – A.W.A. 13% EPM
6/ Hladov – Legion – A.P.A. 13%EPM
7/ Znojemské pivo – Doppelbock 18% EPM
TAPMENU TÁBOR:
1/ Pivečka – Rousínovská 11 – Světlý ležák 11% EPM
2/ Kamenice nad Lipou – Světlý ležák 12% EPM
3/ Bad Flash – Zlej blesk – American lager 13% EPM
4/ Brewniverse – Brněnská máma – B.M.A. 12% EPM
5/ Permon – Hokaido Pumpkin Ale 15% EPM
6/ Brewniverse – Tekutý chlebícheck – A.P.A. 11% EPM
Nový týden, nové pivko…
Dnes na čepu:
Albrecht 10°
Mazák Extra hořká 11°
Pivečka Ležáček 12°
Kočovný Kozi weizen 11°
Křikloun Masaryk APA 13°
Hoppy Dog Hopium IPA 15°
Cobolis Zelený chmel 11°
Génius noci Desítka 10°
Na čepu:
Kamenická desítka
Helbastard Porch Punker APA 12
Harrach 12 tmavý (od sedmi bude Černá 13 L.P.)
Zmije 12 nefiltrovaná
Záviš 12 filtrovaný
Matuška Zlatá raketa IPA 17
DNES NA ČEPU:
– Genius Noci 12° – Lomnice u Tišnova
– Herkules 12° – Doubravník
– Champagne Sour 15° (Imperial berliner weisse s vinným moštem) – Létající Chroust
– I’m Single Zythos 13° – Létající Pivovar Pivečka
– Malešov APA 12° – Malešov
– High Five DIPA 19° – Mordýř, Dolní Ředice
– Velický Bombarďák 10° – Velká nad Veličkou
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice
Dnes na čepu:
1) Kocour 12°- Varnsdorf
2) Doubravník hořký 12° – Doubravník
3) Holendr APA 12° – Valašské Meziříčí
4) Otakar 11° – Měšťanský pivovar v Poličce
5) Poutník 12° – Pelhřimov
Novinka na čepu!
15° Galaxy Hazy Neipa – Solidní nálož 30 kg chmelu (běžně se dává cca polovina) s převahou jednoho z nejlepších vůbec – Galaxy. Pivovar Permon.
Zároveň dneska narazíme poslední sud Baran Saison, ale nezoufejte, brzo bude IPA 2.0.
První od Matušků zmizel za 90 minut a toho plzeňskýho jste vypili skoro tři soudky. Pro ty co včera nemohli přijít, máme na dnešek ještě jeden v zásobě. Kromě toho je na čepu fakt vynikající Imperial Stout Torpid Mind 24° z Bad Flashe, zpátky jsou spodňáky od Cobolise a Hacker Pschorru, na svrchňáckých pípách jsou IPA z Jihlavy + APA od Trilobitu a na zahraniční skvělej saison z Belgie…
Pondělní startovní nabídka:
– Primátor Hron 12°
– Cobolis Světlý ležák 12°
– Pilsner Urquell První 12°
– Hacker-Pschorr Original Oktoberfest 13,7°
– Trilobit Double Hop Vital 11°
– Radniční speciál Mad Cat This Is A Test 3 14°
– Bad Flash Torpid Mind 24°
– Dupont Hirond’ Ale #1.0
Dnes bude připraveno na čepu:
– Desina 10° světlé výčepní Albert – kočovný pivovar
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Schönbier 12° vídeňský ležák Albert – kočovný pivovar
– Vendetta 14° IPA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
– FairyTale 10° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
První bohužel došel, ale objednán je další. Jeho místo nahradí Pumpkin ALE ze Sokolova.
Od 13:30 na čepu:
12° Coffee Amber Ale Mazák
8° Berliner Weisse Mango Permon
15° Pumpkin India Pale Ale Permon
18° Kasteel Rouge Belgie
15° Neipa Simcoe Clock
12° Republika Hauskrecht
17° Tropická Raketa Matuška
14° Mongozo Mango Huyghe Belgie
11° Nefiltr Dalešice
12° Záviš Polička
Nefiltr Hauskrecht
Nefiltr Pilsner Urquell
Naše vlastní bezová limonáda.
Na čepu máme: 🍺
1) Hubertus 10°
2) Poutník 12°
3) Květnice světlý ležák 11°
4) Welzl světlý ležák 11°
5) The Roses B-DAY Rose APA 12°
6) Brewniverse Blueberry Ale 12°
Tento týden jsme pro vás připravili dvě specialitky k pivu. Tou první je naše domácí paštika z bůčku a vepřových jater ve variantě s mandlemi nebo brusinkami. Druhou dobrůtkou je opečené moravské uzené s dijonézou, salátem, okurkou a červenou cibulí v bulce.
Na začátku nového týdne narážíme lehký Hoppy Belgian Ale Taras Boulba z bruselského pivovaru De la Senne, který máme na čepu vůbec poprvé, jedná se světlé pivo se 4,5 % alkoholu s decetní ovocnou chutí, střední hořkostí a velmi dobrou pitelností. Druhou novinkou je domácí Kveik IPA, tedy pořádně nachmelené pivo odkvašené kulturou Kveik, které má typicky ovocnou chuť kveiku a chmele a v závěru je výrazně hořké.
12° Zichovec Krahulík – Pilsner
13° Frankies – American Pale Ale
10° Permon Summer Ale – Fruit Ale
17° JBM Wild Geisha – Coffee Dark Sour Ale
14° JBM Hoops, sourry – Sour IPA
14° JBM Kveik IPA – India Pale Ale
8° JBM Smokie Kveik – Smoked Farmhouse Ale
12° De la Senne Taras Boulba (BE) – Hoppy Belgian Ale
22° Maryensztadt (PL) – Imperial Stout
16° Browanza Fruitcake (PL) – Fruit IPA
B1: Boon Black Label No. 3 – Gueuze
B2: Hanssens – Kriek
Na čtvrtém kohoutu je možnost ochutnání ležáku německého střihu, avšak z produkce jihomoravského pivovaru Mazák. Z oblíbeného pivovaru Zichovec nabízíme specialitu Coconut Ale – pivo doplněné na varně o čerstvý kokos.
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Pale 12
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Pivovar Mazák Bojanowicz Pilsener 12
Minipivovar Křikloun Mandarina Bavaria 13
Rodinný pivovar Zichovec Coconut Ale 12
Na čepu:
Holendr 10° IBU 40 (Vital, ŽPČ, Premiant, Sládek)
Mazák Extra hořká 11° IBU 44 (Magnum, Agnus, ŽPČ)
Kamenice 12° IBU 35 (Premiant, ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Radniční Mad Cat Wheat Ale 12° IBU 50 (Mosaic, Cascade)
Potštejn No Idols! IPL 13° IBU 45
Na čepu:
Mazák Galaxy IPL 11° 55,-
Lucky Bastard Blond Ale 11° 52,-
Moravia ležák Rathausbier 11° 41,-
Moravia ležák Petrov 12° 38,-
Pivečka – I’m single Zythos 13° 58,-
Polička Otakar 11° 35,-
Duck&Dog Furry Duck Session IPA 11° 52,-
Náš celovečerní program na sychravou podzimní neděli je následující, přijďte se zapojit! 🙂
– Chotěboř prémium 12° 30,-
– Mazák 11,9° 36,-
– Novoříšská 12° 36,-
– Intergalaktický Megacloumák 15° 49,-
