Ochutnávková pivnice | Strana 65

Dnes máme tři změny. Ochutnat můžete single hop lager 11° od Albrechta (tentokráte s ne moc užívaným českým chmelem Rubín), Don Habanero Chilli IPA 16° z Permona nebo Sky APA 12° z plzeňského Ravenu…

Kompletní sobotní nabídka:
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Albrecht 11° SHL Rubín
Clock Maid Polotmavý ležák 12°
Permon Don Habanero Chilli IPA 16°
Raven Sky APA 12°
Albrecht Vánoční IIPA 24° Pohutukawa
Kasteel Rouge 17°

LAHŮDKA NA NEDĚLI
Chris ve svém zhůřáckém pivovárku opět navařil netradiční lahůdku a to nakuřovaný India Pale Ale chmelený pouze českým chmelem Kazbek. Použil šest druhů sladu (nakuřovaný, CaraMunich, Pale Ale, CaraPils, plzeňský a pšeničný) a chmelem tradičně nešetřil (skoro 10 gramů na litr piva). Kazbekian Smoke-Out Ale 14° je připraven na nedělní pohodu a asi nemusím připomínat, že je to jediná příležitost ochutnat tuto dobrotu na Moravě…

Na čep se dostal jeden nový ležák a jeden Ale a to polotmavý ležák z Potštejna a extra silný India Pale Ale z Frýdlantu.

V PÁTEK NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Albrecht Pohutukawa IIPA 24°
Sv. Norbert India Pale Ale 16°
Vojkovický Pony Pejl 13°
Clock Maid 12°
Vojkovický Ryzák 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Na čep přibyla dvě piva z Vojkovic, včetně jedné úplné novinky a po delší době India Pale Ale ze Strahova.

VE ČTVRTEK NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Sv. Norbert India Pale Ale 16°
Dragonfly Little Boy Weizenbock 18°
Vojkovický Pony Pejl 13°
Hendrych H13 13°
Vojkovický Ryzák 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Dneska je na čepu pouze jedna novinka. Třetí ze série Single Hop IPA z létajícího pivovaru Pivečka s chmelem Cascade, který byl tentokrát vypěstovájn v Německu.

VE STŘEDU NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Pivečka Cascade IPA (GER) 15°
Dragonfly Little Boy Weizenbock 18°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Hendrych H13 13°
Albrecht 11° SHL Rubín
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Dnes je nově na čepu extra hořká IPA a Single Hop Lager z Frýdlantu a extra silný India Pale Ale od Matušky vystřídalo jeho pitelnější Apollo Galaxy.

V ÚTERÝ NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Albrecht IPA 17°
Dragonfly Little Boy Weizenbock 18°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Hendrych H13 13°
Albrecht 11° SHL Rubín
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ještě zbylo něco málo Extra IPA od Matušky. A přibyly i nějaké novinky, polotmavý Ale z kočovného Alberta a silné pšeničné pivo z dalšího brněnského kočovného pivovaru Dragonfly.

V PONDĚLÍ NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Matuška Vánoční Extra IPA 19°
Dragonfly Little Boy Weizenbock 18°
Albert Amber Ale 11,5°
Hendrych H13 13°
Albrecht 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Na dnešek jsme připravili náš poslední sud Vánoční Extra IPA od Matušky. Další zas až za rok.

V NEDĚLI NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Matuška Vánoční Extra IPA 19°
Clock Twist American Red IPA 14°
Vojkovická Belgia 13°
Albrecht Kateřina 12°
Albrecht 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

K Raptorovi, kterého však brzy vystřídá Zlatá raketa, přibylo Apollo Galaxy. Ke Kateřině zas šestý Single Hop Lager, tentokrát s chmelem Rubín.

V PÁTEK NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Matuška Raptor 15°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Vojkovická Belgia 13°
Albrecht Kateřina 12°
Albrecht 11° SHL Rubín
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Novým pivem na čepu je pouze Raptor od Matušků, ale Doubravníku a Mazáka je málo, takže další změny budou určitě časem následovat.

VE ČTVRTEK NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Matuška Raptor 15°
Mazák Single Hop Ale Sorachi Ace 13,5°
Vojkovická Belgia 13°
Albrecht Kateřina 12°
Doubravník Světlý ležák 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Na čep se vrací veleoblíbený Kasteel Rouge, objevuje se novinka v podobě Saisonu z Vojkovic a máte zřejmě poslední možnost ochutnat nejchmelenější verzi světlého ležáku z Doubravníku (model Elf:o).

VE STŘEDU NA ČEPU
Kasteel Rouge 17°
Ogar Siréna 15°
Mazák Single Hop Ale Sorachi Ace 13,5°
Vojkovická Belgia 13°
Albrecht Kateřina 12°
Doubravník Světlý ležák 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Žatecký Dark je pryč, ale milovníci tmavých piv nemusí zoufat, na čepu se objevila tmavá Kateřina z Frýdlantu. Další novinkou je jednochmelový speciál z Dolních Bojanovic chmelený velmi specifickým, japonským chmelem Sorachi Ace.

V ÚTERÝ NA ČEPU
Caldera Repeater Repeater Double IPA 18,5°
Mazák Single Hop Ale Sorachi Ace 13,5°
Vojkovický Čokoládový speciál 15°
Ogar Siréna 15°
Albrecht Kateřina 12°
Albrecht 11° SHL Kazbek
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Na začátek týdne přibyla IPA od Ogara a stále můžete ochutnat náš extra speciál.

V PONDĚLÍ NA ČEPU

Caldera Repeater Repeater Double IPA 18,5°
OP Jak jsme popustili uzdu své bezmezné představivosti a vydali se vstříc surrealné, pivní krajině 19,9°
Vojkovický Čokoládový speciál 15°
Ogar Siréna
Žatec Dark 14,5°
Albrecht 11° SHL Kazbek
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Krom jiného je na čepu slíbený American Smoked Spiced Herb Chilli Fruit and Vegetable Multi Grain Multi Yeast Single Hop Equinox Double Imperial Wheat Oatmeal Rye Buckwheat Extra Hoppy Extra Bitter Dry Hopped Old Burton India Pale Saison Moravian Style Beech and Linden Wood Single Malt Scotch Whisky Laphroiag Select Aged.

V NEDĚLI NA ČEPU
Caldera Repeater Repeater Double IPA
OP Jak jsme popustili uzdu své bezmezné představivosti a vydali se vstříc surrealné, pivní krajině 19,9°
Vojkovický Čokoládový speciál 15°
Raven Blond IPA 14°
Žatec Dark 14°
Albrecht 11° SHL Kazbek
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Na čepu je slíbená Zlatá raketa, ale podle očekávání ji po včerejšku mnoho nezbylo. A nově spodně kvašený speciál z Vojkovic s laktózou, tedy něco mezi Baltic Porterem a Milk Stoutem.

V SOBOTU NA ČEPU
Kasteel Rouge 17°
Matuška Zlatá raketa 17°
Vojkovický Čokoládový speciál 15°
Radniční Single Hop Ale Huell Melon 12,2°
Žatec Dark 14°
Hauskrecht Brněnská 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Obměnily se oba ležáky a přibyl další z dlouhé řady SHA z Jihlavy. A až dojde Rapír, můžete se těšit na oblíbenou Zlatou raketu. To vypadá na příjemný pátek:o).

V PÁTEK NA ČEPU
Kasteel Rouge 17°
Mazák Baltic Porter 18,5°
Albrecht IPA 16 Rapír 16°
Radniční Single Hop Ale Huell Melon 12,2°
Žatec Dark 14°
Hauskrecht Brněnská 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Pokračujeme v albrechtí krasojízdě, Judita je pryč, vystřídal ji jiný India Pale Ale šestnáctka Rapír. Ovšem pozor, Anny a ležáku po včerejšku moc nezbývá. Také se na čepu objevila novinka z Dolních Bojanovic v podobě Baltic Porteru.

VE ČTVRTEK NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Mazák Baltic Porter 18,5°
Albrecht IPA 16 Rapír 16°
Albrecht Pale Ale 14 Anna 14°
Sentický Kvasar 15°
Albrecht 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Dneska je trochu přealbrechtováno, ale komu to vadí, že:o)? Kromě klasického ležáku můžete porovnat dvě téměř totožná piva. Jedno je chmelené australským, druhé novozélandským chmelem. Jedno se více blíží typu American India Pale Ale, druhé American Pale Ale. Přijďte je porovnat.

VE STŘEDU NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Hendrych H16 16°
Albrecht Pale Ale 14 Judita 14°
Albrecht Pale Ale 14 Anna 14°
Sentický Kvasar 15°
Albrecht 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Hardcore IPA zmizela jak pára nad hrncem, a proto se může vrátit oblíbený Kasteel Rouge. Dalším novým pivem na čepu je pak India Pale Ale z Vrchlabí.

V PONDĚLÍ NA ČEPU

Kasteel Rouge 17°
Urban Stout Cornel 16°
Hendrych H16 16°
Matuška California 12,5°
Sentický Kvasar 15°
Hauskrecht Brněnská 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Dnešní nabídka zůstává stejná jako včera, k případným změnám dojde v průbehu večera.

V PONDĚLÍ NA ČEPU

BrewDog Hardcore IPA 20°
Urban Stout Cornel 16°
Albert Zimní varování 15,8°
Matuška California 12,5°
Sentický Kvasar 15°
Hauskrecht Brněnská 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Na čepu se změnilo několik piv, ale hlavně se po delší době objevila Hardcore IPA z BrewDogu.

V NEDĚLI NA ČEPU

BrewDog Hardcore IPA 20°
Urban Stout Cornel 16°
Albert Zimní varování 15,8°
Matuška California 12,5°
Sentický Kvasar 15°
Hauskrecht Brněnská 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°