Ochutnávková pivnice 21.08.2016

Kromě avizovaného Biére de Garde 15° z Falkonu přibývá v tomto ne letním počasí Summer Solstice z californského pivovaru Anderson Valley…

Startovní nedělní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Raven Bohemian Pilsner 12°
– Mahr’s Bräu E.T.A. Hoffmann 13,5°
– Falkon Biére de Garde 15°
– Qásek Trigo 12°
– Wywar-Hell Bastard Porch Punker 12°
– Anderson Valley Summer Solstice

Ochutnávková pivnice 20.08.2016

OP hlásí po dvou změnách na spodňáckých i svrchňáckých pípách. Ochutnat můžete Münchener Dunkel 13,5° z Horních Franků, plzeňsko-bavorskou kooperací uvařený Bohemian Pilsner 12°, brněnsko-slovenskou spoluprácí vytvořený American Pale Ale 12° a hefeweizen 12° z Chacharstánu…

Sobotní startovní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Raven Bohemian Pilsner 12°
– Mahr’s Bräu E.T.A. Hoffmann 13,5°
– Matuška Apollo Galaxy 13°
– Qásek Trigo 12°
– Wywar/Hell Bastard Porch Punker 12°
– Alvinne Phi Wild Ale 22°

Ochutnávková pivnice 19.08.2016

Na všech třech svrchňáckých pípách máme dnes změny. Objevují se ABA, AIPA a APA z oblíbených pivovarů Hendrych, Malešov a Matuška…

Páteční startovní nabídka:

Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°
Budweiser Budvar B:Special 11,9°
Sentický Kvasar 15°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Hendrych H10 Summer Ale 10°
Malešov India Pale Ale (Zloun) 14°
Alvinne Phi Wild Ale 22°

LAHŮDKA NA NEDĚLI

Biére de Garde (ve volném překladu pivo k uskladnění) je velice zajímavý a velmi chutný styl piva, který se vaří ve starých malých řemeslných a farmářských pivovarech (Brasserie Artisanale) podél belgicko-francouzské hranice, nejvíce však ve francouzských flandrech. Jde sice o svrchně kvašené pivo, ovšem kvasí, dozrává a leží za velmi nízkých teplot (cca 0-2°C, podobně jako ležáky). Dozrává několik měsíců nebo dokonce několik let. Pozítří budete mít možnost ochutnat jak se povedlo Kubovi Veselému z létajícího pivovaru Falkon…

Ochutnávková pivnice 18.08.2016

Na zahraniční pípě vystřídal belgický 10%ní Imperial Stout z de Molenu také belgický 10%ní Sour Ale z pivovaru Alvine. Navíc můžete v OP poprvé ochutnat kroužkovaný speciál z Budvaru…

Čtvrteční startovní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar B:Special 11,9°
– Sentický Kvasar 15°
– Matuška Pšeničné pivo 13°
– Albrecht Morion 17°
– Pivečka Cascade IPA (USA) 15°
– Alvinne Phi Wild Ale 22°

Ochutnávková pivnice 17.08.2016

Dnes narážíme hned čtyři obměněná piva oproti včerejšku, takže určitě je co ochutnávat…

Kompletní středeční nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Qásek Extra hořký ležák 11°
– Sentický Kvasar 15°
– Matuška Pšeničné pivo 13°
– Albrecht Morion 17°
– Pivečka Cascade IPA (USA) 15°
– de Molen Hel & Verdoemenis 24°

Ochutnávková pivnice 16.08.2016

Dnes přibývá Raptor 15° od Matušků a Sentický Kvasar také 15°…

Úterní startovní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar Cvikl 10°
– Sentický Kvasar 15°
– Matuška Raptor 15°
– OP Irish Porter Approximation (Mild) 14°
– Radniční speciál Pšenice bezová 12,2°
– de Molen Hel & Verdoemenis 24°

Ochutnávková pivnice 15.08.2016

Pro začátek beze změn, ale minimálně k jedné změně na svrchňácké i spodňácké pípě dojde během směny…

Pondělní startovní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar Cvikl 10°
– Mazák Světlá 11,8° extra chmelená
– Duck & Dog IPA 13°
– OP Irish Porter Approximation (Mild) 14°
– Radniční speciál Pšenice bezová 12,2°
– de Molen Hel & Verdoemenis 24°

Ochutnávková pivnice 14.08.2016

Vychutnat si dnes můžete slibovaný Irish Porter Approximation 14°. Tato lahůdka byla uvařena ve spolupráci Ochutnávkové pivnice, pivovaru Lucky Bastard a domácího pivovaru PIČU. Postupně vám ji nabídneme ve třech verzích a jako první přichází Mild…

Kompletní nedělní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar Cvikl 10°
– Mazák Světlá 11,8° extra chmelená
– Duck & Dog IPA 13°
– OP Irish Porter Approximation (Mild) 14°
– Radniční speciál Pšenice bezová 12,2°
– de Molen Hel & Verdoemenis 24°

Ochutnávková pivnice 13.08.2016

Změna dnes nastává hned na čtyřech pípách. Upozornit bychom chtěli především na siláka Imperial stout 24° z holandského pivovaru de Molen či česko-slovenskou spolupráci 15 Years In Hell 15° (American India Pale Ale)…

Sobotní startovní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar Cvikl 10°
– Mazák Světlá 11,8° extra chmelená
– Matuška Summer Ale 12°
– Wywar 15 Years In Hell 15° (2015)
– Radniční speciál Pšenice bezová 12,2°
– de Molen Hel & Verdoemenis 24°

Ochutnávková pivnice 12.08.2016

Dnes máme několik změn a další budou následovat…

Páteční startovní nabídka:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar Cvikl 10°
– Bad Flash Prostě ležák 12,4°
– Matuška Summer Ale 12°
– Albrecht Sum Ale 8°
– Schneider Weisse Aventinus Eisbock 25,5°
– Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 17°

LAHŮDKA NA NEDĚLI

V neděli bude na čepu výsledek naší spolupráce s pivovarem Lucky Bastard a domácím vařičem Ivem „Milanem“ Přichystalem. Pro pivo s názvem Irish Porter Approximation, zkráceně IRA, byly inspirací Portery vařené v Irsku na začátku druhé poloviny 19. století.

Ochutnávková pivnice 11.08.2016

Dneska je na čepu polotmavý ležák ze Strahova, poprvé máme pivo z Líšeňského pivovaru a hlavně je k dispozici slíbený Eisbock.

VE ČTVRTEK NA ČEPU

Schneider Weisse Aventinus Eisbock 25,5°
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 17°
Permon Hopper Apollo 15°
Líšeň Alfa 11°
Sv. Norbert Amber Lager 13°
Bad Flash Prostě ležák 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ochutnávková pivnice 10.08.2016

Na čep se dostal Prostě ležák z Bad Flashe a další zástupce z asi nejúspěšnější Single Hop série v ČR Hopper s chmelem Apollo.

VE STŘEDU NA ČEPU

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 17°
Permon Hopper Apollo 15°
Clock Smoked Brown Ale 15°
Albrecht Sum Ale 8°
Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
Bad Flash Prostě ležák 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ochutnávková pivnice 09.08.2016

Dnes je nově na čepu nezacpané z Bambergu, klasiky v podobě světlého ležáku od Hauskrechta a IPA Zlatá raketa od Matušky a na osvěžení letní Ale z Frýdlantu.

V ÚTERÝ NA ČEPU

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 17°
Matuška Zlatá raketa 17°
Clock Smoked Brown Ale 15°
Albrecht Sum Ale 8°
Mahr’s Bräu Ungespundetes Kellerbier Hefetrüb 12,7°
Hauskrecht Brněnská 11°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ochutnávková pivnice 07.08.2016

Na čepu se objevuje slibovaná specialita z Potštejna v podobě nakuřovaného, tmavé Ale okořeněného americkými chmely.

V NEDĚLI NA ČEPU

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 17°
Matuška Raptor 15°
Clock Smoked Brown Ale 15°
Clock No Idols! Belgian Pale Ale 12°
Altfränkisches Klosterbier 12°
Hendrych H11 11,8°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ochutnávková pivnice 06.08.2016

Ze včerejška na dnešek se událo hodně změn. Na čepu jsou dlouhodobě oblíbená piva jako H11, Raptor a Torpedo. Novinkou je lehký, letní Ale z Rajhradu a klasický francký ležák z klášterního pivovaru ve Weissenohe.

V SOBOTU NA ČEPU

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 17°
Matuška Raptor 15°
Clock No Idols! Belgian Pale Ale 12°
Duck & Dog Summer Ale 10°
Altfränkisches Klosterbier 12°
Hendrych H11 11,8°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ochutnávková pivnice 05.08.2016

V PÁTEK NA ČEPU

Sierra Nevada Hop Hunter IPA 14,7°
Albrecht IPA 17°
Clock No Idols! Belgian Pale Ale 12°
Matuška Fastball 9°
Budweiser Budvar B:Dark 12°
Harrach světlý ležák 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

LAHŮDKA NA NEDĚLI

V neděli se můžete těšit na nakuřovaný, tmavý Ale, který společně s pivovarem Clock uvařil Pivní partyzán.

Ochutnávková pivnice 04.08.2016

Chilli ipu 16° vystřídala American IPA 17° od Albrechta. Velmi brzy dojde také Summer Red Ale ze Strahova, takže další změna bude následovat…

ČTVRTEČNÍ STARTOVNÍ NABÍDKA:

– Primátor ležák 11° nefiltrovaný
– Primátor Hron 12°
– Budweiser Budvar B:Dark 12°
– Harrach světlý ležák 12°
– Matuška Fastball 9°
– Albrecht IPA 17°
– Sv. Norbert Summer Red Ale (2016) 11,43°
– Sierra Nevada Hop Hunter IPA 14,7°

Ochutnávková pivnice 03.08.2016

Dnes se po delší době objevuje na čepu světlý ležák z Velkého Meziříčí a na osvěžení lehký Ale od Matušků.

VE STŘEDU NA ČEPU

Sierra Nevada Hop Hunter IPA 14,7°
Permon Chilli IPA Don Habanero 16°
Sv. Norbert Summer Red Ale (2016) 11,4°
Matuška Fastball 9°
Harrach světlý ležák 12°
Budweiser Budvar B:Dark 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Ochutnávková pivnice 02.08.2016

Dneska jsou na čepu opět nějaké novinky. Kromě vyzkoušeného, výborného ležáku z Budějic, je to letošní verze letního ejlu ze Strahova a německý Pils, který pro Raven uvařil bavorský Klosterbrauerei Weißenohe.

V ÚTERÝ NA ČEPU

Sierra Nevada Hop Hunter IPA 14,7°
Permon Chilli IPA Don Habanero 16°
Sv. Norbert Summer Red Ale (2016) 11,4°
Matuška Champion (2016) 11°
Raven Bohemian Pilsner 12°
Budweiser Budvar B:Dark 12°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°