Ochutnávková pivnice | Strana 25

Na čepu jsou obě slíbené lahůdky ze Strahova. Velikonoční ležák je z druhé várky, kterážto byla letos vařena poprvé (ta druhá várka…). Tzn. pivo je čerstvé, do prodeje šlo minulý týden. Dále bych rád upozornil na hodně silnou, ochucenou verzi Berliner Weisse, která vznikla spoluprací pivovarů Clock a Raven.

V neděli na čepu:

BrewDog Punk IPA 13°
Clock-Raven Clockwork Raven 17°
Sv. Norbert Hazy IPA 14°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Nachmelená opice India Pale Lager 14°
Tambor Klazar 14°
Sv. Norbert Velikonoční 13°
Primátor Hron 12°

Na čepu je hned několik nových piv, včetně Punk IPA, která se vrací po delší odmlce. Dále např. ležák za studena chmelený americkými chmely, nebo New England IPA ze Sokolova.

V sobotu na čepu:

BrewDog Punk IPA 13°
Permon Zythos New England IPA 15°
Falkon Sourberry #2 (Blackcurrant Gose) 13°
Matuška Apollo Galaxy 13°
Nachmelená opice India Pale Lager 14°
Tambor Klazar 14°
Tišnov Tišnovan 12°
Primátor Hron 12°

K Hellcatovi od Matušků přibylo Eldorado. Další změny budou následovat v průběhu dne.

V pátek na čepu:

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 24°
Matuška Hellcat 21°
Falkon Sourberry #2 (Blackcurrant Gose) 13°
Matuška Eldorado 13°
Tambor Klazar 14°
Sentický Kvasar 12°
Kamenická 10°
Primátor Hron 12°

Včera se vyměnily svrchňáky, dnes zase spodňáky. Na čepu je výborně pitelná dešťovka z Kamenice a po velmi dlouhé době polotmavý Tambor.

Ve čtvrtek na čepu:

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 24°
Matuška Hellcat 21°
Falkon Sourberry #2 (Blackcurrant Gose) 13°
Zichovec Mosaic Ale 12°
Tambor Klazar 14°
Sentický Kvasar 12°
Kamenická 10°
Primátor Hron 12°

Venku krásně svítí sluníčko, tak si dáme Hellcata.

Ve středu na čepu:

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 24°
Matuška Hellcat 21°
Falkon Sourberry #2 (Blackcurrant Gose) 13°
Zichovec Mosaic Ale 12°
Budweiser Bud B:Strong 16°
Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°
Sentický Kvasar 12°
Primátor Hron 12°

Pro dnešek jsme pro vás nachystali Double IPA 17° od Permona, Saison Cloud 12° ze Zichovce či světlý ležák 11,2° od Nachmelené opice…

Úterní startovní nabídka:

– Primátor Hron 12°
– Nachmelená opice Ležák 11,2°
– Budweiser Bud B:Strong 16°
– Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°
– Zichovec Cloud 12°
– Permon Double IPA 17°
– Zichovec London Fog NEIPA 14°
– Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 24°

Dnes vám nabízíme příjemně osvěžující okurkový ale Zajíček 11° od Létajícího Chrousta, hutnou režnou IPA Red Rye Bastard 15° (Wywar-Hell Bastard) a na čep se také vrací Budvar B:Strong 16°…

Pondělní startovní nabídka:

– Primátor Hron 12°
– Kamenická 12,5°
– Budweiser Bud B:Strong 16°
– Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°
– Létající chroust Zajíček 11°
– Wywar-Hell Bastard Red Rye Bastard 15°
– Zichovec London Fog NEIPA 14°
– Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 24°

Od 17:00 se můžete v OP podívat na snad už rozhodující zápas finálové série Třinec-Kometa a pochutnat si třeba na avizovaných lahůdkách, matuškovic Raptorovi či dalším (trošku silnějším) belgickém speciálu…

Nedělní startovní nabídka:

– Primátor Hron 12°
– Kamenická 12,5°
– Rodákova Amerika 12°
– Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°
– De Brabandere Petrus Rood Bruin
– Matuška Raptor 15°
– Zichovec London Fog NEIPA 14°
– Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 24°

Pro začátek přibývá pouze jarní ejlík 12° z Wywaru, ale další změny přijdou během večera…

Sobotní startovní nabídka:

– Primátor Hron 12°
– Kamenická 12,5°
– Budweiser Bud B:Strong 16°
– Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°
– De Brabandere Petrus Rood Bruin
– Wywar Spring Ale 12°
– Pivečka Rye Porter 15°
– Buffalo Grand Cru (Bordeaux Barrel Aged)

Hned čtyři změny jsou dnes na čepu a další dvě až tři budou následovat během večera. Upozornit bych chtěl především na 200 dní uleželý speciál uvařený z čerstvě natrhaného chmele Budvar B:Strong 16° a postní nakouřený Schlenkerla Fastenbier 14,5° z Bamberského Heller-Bräu…

Páteční startovní nabídka:

– Primátor Hron 12°
– Volt Prezidentská 12°
– Budweiser Bud B:Strong 16°
– Aecht Schlenkerla Fastenbier 14,5°
– De Brabandere Petrus Rood Bruin
– Mazák Single Hop Ale Enigma 13°
– Pivečka Rye Porter 15°
– Buffalo Grand Cru (Bordeaux Barrel Aged)

LAHŮDKY NA NEDĚLI
Pro tento týden jsme přichystali úplnou novinku z pivovaru Zichovec, kde navařili stále populárnější styl New England IPA London Fog 14°. Poprvé budete moci také otestovat kočovný pivovar Rodák. Jejich Rodáková Amerika (American Pale Lager) se vaří obvykle ve 14° verzi, nyní ji na léto poprvé uvařili jako dvanáctku…

Pro dnešek máme nachystaný pouze výborný světlý ležák Martin 12° z Wywaru, ale nějaká ta změna by měla proběhnout během večera…

Čtvrteční startovní nabídka:

– Primátor Hron 12°
– Wywar Martin 12°
– Hauskrecht PH13 Marcen 13°
– Volt Flash 13°
– De Brabandere Petrus Rood Bruin
– Matuška Double IPA 18°
– Pivečka Rye Porter 15°
– Buffalo Grand Cru (Bordeaux Barrel Aged)

Venku je hezky, co si takhle dát osvěžujícího kyseláče? Petrus čeká jen na vás.

Ve středu na čepu:

Buffalo Grand Cru (Bordeaux Barrel Aged)
Matuška Double IPA 18°
Pivečka Rye Porter 15°
De Brabandere Petrus Rood Bruin
Wywar Jarrylo 13°
Hauskrecht PH13 Marcen 13°
Hauskrecht Brněnská 11°
Primátor Hron 12°

Na čepu máme hned dva ležáky od Hauskrechta. Klasickou jedenáctku a polotmavý Marcen. Další novinkou je jednochmelový Ale z Holíče.

V úterý na čepu:

Buffalo Grand Cru (Bordeaux Barrel Aged)
Sv. Norbert Masopustní Smoked Porter 16°
Duck & Dog SMASH Amarillo 14°
American All-Stars Oxbow Hopfen Grisette 12°
Wywar Jarrylo 13°
Hauskrecht PH13 Marcen 13°
Hauskrecht Brněnská 11°
Primátor Hron 12°

Nabídka zatím zůstává podobná jako včera, včetně skvělého Porteru ze Strahova. Jedinou změnou hned na začátek je silný, tmavý belgický Ale, který ležel v sudech po Bordeaux.

V pondělí na čepu:

Buffalo Grand Cru (Bordeaux Barrel Aged)
Sv. Norbert Masopustní Smoked Porter 16°
Duck & Dog SMASH Amarillo 14°
American All-Stars Oxbow Hopfen Grisette 12°
Radniční Single Hop Ale Equinox 12°
Kamenický Rauchbier 14°
Zichovec Krahulík 11°
Primátor Hron 12°

Na čepu je slíbený Porter ze Strahova, ve kterém byly macerovány dubové hobliny napuštěné Whisky Big Peat. Dalšími novinkami je nakuřovaný ležák z Kamenice nad Lipou, SMASH Amarillo z Rajhradu a druhý Saison resp. Grisette uvařený podle receptu amerického pivovaru Oxbow.

V neděli na čepu:

Stone Xocoveza (GER)
Sv. Norbert Masopustní Smoked Porter 16°
Duck & Dog SMASH Amarillo 14°
American All-Stars Oxbow Hopfen Grisette 12°
Radniční Single Hop Ale Equinox 12°
Kamenický Rauchbier 14°
Zichovec Krahulík 11°
Primátor Hron 12°

Na čepu jsou hned dvě piva z Kamenice nad Lipou, jejich klasika v podobě světlého ležáku a speciál nakuřovaný ležák. Dále Single Hop Ale z Jihlavy a žitný Porter od Toma Pivečky.

V sobotu na čepu:

Stone Xocoveza (GER)
Matuška Zlatá raketa 17°
Pivečka Rye Porter 15°
American All-Stars Oxbow Rauch Saison 14,8°
Radniční Single Hop Ale Equinox 12°
Kamenický Rauchbier 14°
Kamenická 12°
Primátor Hron 12°

Na pátek jsme pro vás připravili pár osvědčených klasik. American Pale Ale z Potštejna a Zlatou raketu od Matušků. V průběhu večera se můžete těšit na Marcen od Hauskrechta.

V pátek na čepu:

Stone Xocoveza (GER)
Létající chroust Nitro Coffee Stout 22°
Matuška Zlatá raketa 17°
American All-Stars Oxbow Rauch Saison 14,8°
Clock American Pale Ale 12°
Šnajdr Černá svině 13°
Pivečka Ležáček 12°
Primátor Hron 12°

Šnajdr střídá Šnajdra, na čepu je poslední pivo z Kostelce n/ČL, jejich základní kámen … Černá svině. A také další z amerických klonů uvařený v Evropě. Nakuřovaný Saison z Oxbow.

Ve čtvrtek na čepu:

Stone Xocoveza (GER)
Létající chroust Nitro Coffee Stout 22°
American All-Stars Oxbow Rauch Saison 14,8°
Kunratice Amore Mio 14°
Zichovec Mosaic Ale 12°
Šnajdr Černá svině 13°
Hauskrecht Brněnská 12°
Primátor Hron 12°

Začínáme netradičně se třemi Stouty na čepu, ale Falkon se velmi brzy dopije, takže zbudou dvě novinkové Imperial verze. Ochucená z německého Stoneu a kávová verze s dusíkem od Chroustů. Dále máme poprvé v nabídce IPA z Kunratic.

Ve středu na čepu:

Stone Xocoveza (GER)
Létající chroust Nitro Coffee Stout 22°
Falkon Extra Stout 15,5°
Kunratice Amore Mio 14°
Zichovec Mosaic Ale 12°
Šnajdr Patnáctka 15°
Hauskrecht Brněnská 12°
Primátor Hron 12°

Dnes je ve startovní nabídce hned několik novinek: ochucený Imperial od Stounů, světlý ležák Heřman a IPA Baterka z Jablonce nad Nisou.

V úterý na čepu:

Stone Xocoveza (GER)
Zichovec Dip Me Into Amarillo 20°
Falkon Extra Stout 15,5°
Volt Baterka 15°
Matuška California 12,5°
Šnajdr Patnáctka 15°
Heřman Ležák 12°
Primátor Hron 12°