Pivnice na Božence | Strana 10

Dnes ve čtvrtek bude na trojce MORAVIA RATHAUS BIER, světlý spodně kvašený ležák s americkými chmely. 11°, 4,7%, IBU 39. Brněnský pivovar Moravia.

Právě narážím, na trojce bude NĚŽNÁ BÁRA, svrchně kvašený světlý speciál pivovaru Chomoutov.

Kompozici čtyř sladů a kombinaci evropských a amerických chmelů. Jantarová barva, plné tělo, kulatost žitného sladu, ořískové tóny a suchý dozvuk. Typická pravá chmelová hořkost ladí s chutí a vůní citrusů amerického chmele. Pitelné pivo naladěné k dlouhému vychutnávání.
13,3° – 5,5% obj. alk. – 33 IBU.

Dnes v neděli bude na trojce CLOCK VÍTEJL (pšeničný) american wheat ale, 11°, 4,4%, koprodukční ejlík pivovarů Clock, Raven a Zhůřák.

V pátek bude na trojce HAUSKRECHT 12°, LIMITOVANÁ EDICE SKLIZEŇ 2017, 5%, ležák vařený z čerstvého letošního chmele.

Pro všechny kdo se nedostanou do Mnichova na Oktoberfest máme dnes v pondělí na trojce SLAVKOVSKÝ MÜNCHENER DUNKEL, tmavý ležák, 13°, 5,5% vol., verzi Slavkovského pivovaru na tyto mnichovská piva.

Takže zítra nashle na Boži u gulášku a grilu.Vaše Bóža má 9 let.

Dnes ve středu bude na trojce MAZÁK single hop ale LEMON DROP 13° z Dolních Bojanovic.

Dnes v neděli narazíme pšeničku – SLAVKOVSKÝ WEIZENBOCK 15°.

Dnes v pátek bude na trojce zajímavý okošt a to omezená edice HAUSKRECHT PH 13 BLACK FLEK. ŽIVÉ NEPASTERIZOVANÉ NEFILTROVANÉ PIVO z Brna, 13°, 4,8% vol.

„Ikonou a pravzorem všech řemeslných a hostinských pivovarů nejen u nás byl bezesporu pivovar U Fleků. Vždyť který hostinský pivovar na světě může tvrdit, že vaří pivo nepřetržitě již 500 let. Lepší místo pro vyučení si Petr Hauskrecht ani nemohl přát. Při drhnutí dubových kádí ve vlhkém studeném sklepě snil o tom, mít jednou také takový pivovar – jakkoliv se to zdálo v roce 1978 nereálné. Jako vzpomínku na svá učňovská léta se proto Petr rozhodl uvařit pivo, které by se směle mohlo rovnat svému klasickému předobrazu. Konečně posuďte sami: PH 13 Black Flek, první ze série speciálů Peter´s Collection vaří Petr ze čtyř druhů sladů s výraznou krémově kávovou chutí podbarvenou chmelovou hořkostí. Po nalití vytváří hustou pěnu, která zanechává po napití zřetelné stopy v podobě kroužků.“

Dnes ve středu bude na trojce spodně kvašená 10° MAZÁK CASCADE single hop 4,3% z Dolních Bojanovic.

V pondělí bude na trojce Novoříšské Klášterní pivo 12° světlý ležák, 5%, z rodinného pivovaru Pospíchalovi z Hladova.
P.S. připomínám narozky Boženky 30.9.

Dnes ve středu bude na trojce Novoříšské Klášterní pivo 11° světlý ležák, 4,5%, z rodinného pivovaru Pospíchalovi z Hladova.

Dnes v sobotu bude na trojce BRNĚNSKÝ RODÁK American Pale Ale 12°, 5,2%, z kočovného pivovaru Rodák. Použili slady Plzeňský a Carared, chmely Nugget a Sorachi Ace.

Dnes ve čtvrtek bude na trojce MAZÁK BOJANOWITZ PILSENER 12°, 4,6%, ležák německého typu z Dolních Bojanovic.

Ve středu bude na trojce KAMENICKÁ 12°, 5%, světlý nefiltrovaný ležák z nového pivovaru z Kamenice nad Lipou.

Dnes v pondělí je na trojce HENDRYCH H13, polotmavý ležák z rodinného pivovaru Hendrych Vrchlabí. Poměrně hořký speciál,47 IBU, 5,5% vol, 13,8°.

V pátek bude na trojce KVĚTNICE 11° světlý ležák, 4,3%, z pivovaru v tišnovském Předklášteří.

Právě narážím MAZÁK JARRYLO single hop ale 13°.
Tom

Dnes v úterý máme na trojce MALEŠOV 10°, 4%, z Přátelského pivovaru Malešov.

V neděli bude na trojce ZLÍNSKÝ ŠVEC CITRA 13°, spodně kvašený speciál, přichmelovaný stejnojmenným chmelem z Malenovic.