JBM Brew Lab Pub | Strana 57

V úterý se můžete těšit na AleBrowar Rowing Jack z Polska, Wywar Lucia nebo naši novinku Monsieur Harakiri. Rozhodně nevynechejte ani skvělý Brixton Porter od BrewDogu. Nově na Vás čeká i single hop z Permonu Hopper Simcoe.

18° Pinta I’m so horny (PL) – Espresso Lager
15° Permon Hopper Simcoe – Single Hop Ale
13° Wywar Lucia (SK) – Brown Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
16° AleBrowar Rowing Jack (PL) – IPA
12° JBM One hop to rule ‚em all Mosaic – Single Hop Ale
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

Začátek pracovního týdne si u nás snadno můžete zpříjemnit kvalitním řemeslným pivem. Nově na Vás čeká Espresso Lager I’m so horny z polského pivovaru Pinta nebo single hop Mosaic z produkce JBM. Stále také můžete ochutnat novinku Midnight Bitter od Duck & Dog nebo Brown Ale Lucia z Wywaru.

10° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
13° Wywar Lucia (SK) – Brown Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
18° Pinta I’m so horny (PL) – Espresso Lager
12° JBM One hop to rule ‚em all Mosaic – Single Hop Ale
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

O víkendu na Vás čeká například čerstvý sud našeho Dance on the grave – IPA vařená v pivovaru Permon, kombinace amerických a novozélandských chmelů dodává výraznou citrusovou chuť a vyšší hořkost jak si žadá tento styl. Doporučujeme také ochutnat příjemnou 13tku Lucia z Wywaru, chmelenou tradičním chmelem Citra. Rozhodně nevynechejte ani skvělý Brixton Porter od BrewDogu.

10° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
13° Wywar Lucia – Brown Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
12° Černý potoka Frozen Hell – 12
17° JBM <3Frankies Unholy Monk – Dubbel
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

Je tu pátek a tedy čas na večírek. Na čepu na Vás čeká například naše novinka Monsieur Harakiri- příjemně osvěžující pivo plné tónů citrusových plodů a příjemné hořkosti chmele Sorachi Ace nebo kooperační pivo s pivovarem Frankies- Dubbel Unholy Monk. Ochutnat také můžete skvělou novinku od Duck & Dog z Rajhradu- Midnight Bitter nebo sour ale z belgického pivovaru Alvinne.

10° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
13° Wywar Lucia – Brown Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
12° Černý potoka Frozen Hell – 12
17° JBM <3Frankies Unholy Monk – Dubbel
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

Ve čtvrtek u nás můžete ochutnat dvě zajímavé novinky. Brown Ale Lucia chmelený Citrou ze slovenského Wywaru a druhé pivo uvařené létajícím pivovarem Černý Potoka v Joe’s Garage. Jedná se o APA s chmely Colombus a Citra se kterými se rozhodně nešetřilo především na dry hopu, na tento kousek nikde jinde v Brně nenarazíte 😉

10° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
13° Wywar Lucia – Brown Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
12° Černý potoka Frozen Hell – 12
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

Uprostřed pracovního týdne si u u nás můžete vychutnat Brixton Porter od BrewDogu, osvěžující sour ale od belgických Alvinne nebo okusit pivo z nového pivovaru Továrna ze Slaného.

10° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
14° JBM Black soul & Cold heart – Black IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

V úterý se můžete těšit na desítku z Únětic, ochutnat musíte také povedený bitter od Duck & Dog nebo naši novinku Monsieur Harakiri. V naší pivotéce najdete láhve našeho Dance on the grave, v brzké době budou k máni také další naše piva v lahvích.

10° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
14° JBM Black soul & Cold heart – Black IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

Na pondělí jsme pro Vás připravili několik zajímavých novinek. Poprvé můžete ochutnat Midnight Bitter z pivovaru Duck & Dog z Rajhradu, premiérově také naražíme náš belgian pale ale Monsieur Harakiri a velmi zajímavým kouskem je sour ale tedy spontánně kvašený „kyseláč“ od belgických Alvinne. Poslední novinkou je Brixton Porter od BrewDogu, příjemná tmavá 12tka tradičního ostrovního stylu.

12° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Duck & Dog Midnight Bitter
14° JBM Black soul & Cold heart – Black IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
14° JBM Monsieur Harakiri – Belgian Pale Ale
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
14° Alvinne Omega (BE) – Sour Ale
12° Brixton Porter (UK) – Porter

Na nový týden jsme připravili čtyři speciály,které rozhodně musíte ochutnat. Poprvé jsme narazili belgický „kyseláč“, dále představíme dvě novinky, jednu z domácí produkce JBM a druhou od Duck & Dog. Ochutnat můžete také další Brew Dog.
–––––––––––––––––––––––
Alvinne Omega spadá do kategorie spontánně kvašený piv původem z Belgie. Světlé pivo specifické kyselé chutě dozrávalo v dubových sudech. Příjemné osvěženi pro jarní dny, vřele doporučujeme.
–––––––––––––––––––––––
Monsieur Harakiri – Novinka z produkce JBM – SMASH, tedy pivo vařené z jednoho druhu sladu a jednoho druhu chmele, v tomto případě původně japonské odrůdy Sorachi Ace, na fermentaci byly použity kvasnice Franch Saison, které v kombinaci s chmelem dávají pivu jedinečnou chuť.
–––––––––––––––––––––––
Duck & Dog Midnight bitter
Pivo anglického stylu s lehkým sladovým tělem s karamelovou složkou. Barva je měděná a ve vůni jsou patrné květinové tóny.
–––––––––––––––––––––––
Brixton Porter – Další pivo od skotského BrewDogu, tradičního britského stylu Porter. Ve vůni můžete cítit kávu a praženost, příjemně plná chuť je plná tónu hořké čokolády s jemně hořkým dozníváním.

Máme víkend a na ležáckou pípu se vrací Únětická 12 nefiltr, na čepu se také objevuje poslední sud řádně odleželé Black IPA Black soul & Cold heart z domácí produkce JBM. Naposledy dnes můžete ochutnat skvělou Viva la Wita nebo #Mash Tag od BrewDogu.

12° Únětický nefiltr – Czech Pilsner
12° Lobeč – Pale Ale
14° JBM Black soul & Cold heart – Black IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Mosaic – SHA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Konečně je tu pátek a čas si v klidu vychutnat pár piv 😉 Stále můžete ochutnat dvě piva z nového pivovaru Továrna – 12tku ležák nebo IPA Protektor, Ale z pivovaru Lobeč, skvělý Wit od polské PInty nebo Kasteel Barista.

12° Továrna Kruták – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
12° Lobeč – Pale Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Mosaic – SHA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Dnes můžete ochutnat Pale Ale z pivovaru Lobeč, na který v Brně jen tak nenarazíte. Jedná se o skvěle pitelnou 12tku jako dělanou na čtvrteční večírek 🙂 Nezapomeňte také na naši pivotéku ve které najdete například Punk IPA od BrewDogu kterou ocení i Vaše kočka nebo výborné kousky od holandského DeMolenu. Pokud chcete mit jistotu, že si sednete neváhejte si zavolat nebo napsat o rezervaci.

12° Továrna Kruták – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
12° Lobeč – Pale Ale
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Mosaic – SHA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Ve středu se na čepu objevuje naše novinka – single hop Mosaic vařený ve Velickém Bombarďáku. Ochutnat můžete také dubbel z naší kooperace s Frankies nebo druhou vezi Dance on the grave IPA. K pivu můžete nově zakousnout vynikající vepřové klobásky, taliáni, paštiky nebo sádlo s cibulkou od Mikrofarma – brněnská zrárna a řeznictví s úctou k masu.

12° Továrna Kruták – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Mosaic – SHA
14° JBM Dance on the Grave – IPA
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

I v úterý můžete ochutnat piva z nového pivovaru Továrna. Ležák i IPA jsou dle našeho názoru velmi povedené kousky a určitě u nás nejsou naposledy. Na čep se vrací náš single hop mosaic a ochutnat můžete stále smash IPU od brněnského Lucky Ba*tardu nebo skvělý Mash Tag ze skotského BrewDogu.

12° Továrna Kruták – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Mosaic – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Na pondělí jsme pro Vás připravili premiéru nového pivovaru Továrna ze Slaného, jehož sládkem je Jakub Veselý, který první pivo uvařil již ve 13ti letech a stojí za létajícím pivovarem Falkon. Na čepu je nachystaný ležák Kruták a IPA Protektor. Ochutnat dnes můžete také Viva la Wita od pinty nebo výborný Kasteel Barista.

12° Továrna Kruták – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
13° JBM One hop to rule ´em all Pacifica – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
15° Továrna Protektor – IPA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Slunečná sobota přímo vybízí k posezení u vychlazeného piva a v JBM na Vás čekají čerstvé sudy Sacrifice for the Craft, Unholy Monka nebo Únětic. Na čepu se objevuje poslední sud našeho Single Hopu Pacifica a také můžete stále ochutnat smash IPA od Lucky Ba*tardu nebo skvělý Wit od Pinty.

12° Únětické pivo – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
13° JBM One hop to rule ´em all Pacifica – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Mosaic – SHA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Máme pátek a všichni kteří čekali na slušný ležák za rozumnou cenu se dočkali! 🙂 na dnešní večer na váš čekají tyto výborné kousky:
10° Starobrno Tradiční- klasika z oltecu
12° Starobrno Drak- nepasterovaný ležák
12° Staropramen Nefiltr- ležák s jablečným moštem
12° Ostravar Premium- ostravská klasika
11° Ježek – pivo které píchá
12° Zlatý Bažant – slovenské světové pivo
10° Smädný mních – to najlepšie zo Šariša
5% Strongbow Elderflower – sajdr
11° Patron- možná gámbáč
11° Soproni (HU) – Lager Beer

a bez legrace:
12° Únětické pivo – Czech Pilsner
24° Kasteel Barista – Belgian Strong dark Ale
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Bravo – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Mosaic – SHA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

I ve čtvrtek je náš výčep našlapaný skvělými kousky, zvlášť pokud jste fanoušky belgických pivních stylů, čeká na Vás napřiklad velmi povedený Wit z polské Pinty, náš Dubbel Unholy Monk vařený s Frankies a dnes se na čep dostane i Kasteel Barista, Belgian Strong Dark Ale s 11% alkoholu.

12° Únětické pivo – Czech Pilsner
14° JBM Dance on the Grave – IPA
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Bravo – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Mosaic – SHA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

Dnešní novinkou na čepu je IPA z brněnského Lucky Ba*tardu EKG. Jedná se o angickou IPA s chmelem east kent golding a vynikajícím sladem Maris Otter. Vychutnat si můžete také naše headlinery Sacrifice for the craft a Dance on the grave nebo BrewDog Mash tag.

12° Únětické pivo – Czech Pilsner
14° JBM Dance on the Grave – IPA
13° Lucky Ba*tard EKG – IPA
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Bravo – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Mosaic – SHA
17° JBM <3 Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita (PL) – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale

V úterý se na čep nově dostává Viva la Wita. Jedná se o kousek z polského pivovaru Pinta, belgického stylu Wit tedy pšeničné pivo s přídavkem pomerančové kůry a koriandru se 16% EPM. Na čepu také můžete ochutnat dvě naše novinky- Dobbel Unholy Monk nebo single hop mosaic.
12° Únětické pivo – Czech Pilsner
14° JBM Dance on the Grave – IPA
13° JBM Zombie Geisha – Coffee stout
12° JBM Sacrifice for the craft – APA
12° JBM One hop to rule ´em all Bravo – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Rakau – SHA
12° JBM One Hop to Rule ´em all Mosaic – SHA
17° JBM Emotikona heart Frankies Unholy Monk – Dubbel
16° Pinta Viva la Wita – Witbier
20° BrewDog #MashTag 2014 (UK) – American Strong Ale