JBM Brew Lab Pub | Strana 50

Děkujeme všem za včerejší návštěvu a parádní bavorskou atmosféru 🙂 Bavorské dny pokračují i dnes, krom třech mnichovských pivovarů na vás čeká například Benedict IPA, Sherpa IPA nebo velmi povedená APA od Pivečky.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
13° Spaten (DE) – Helles
12° Pivečka – American Pale Ale
13° Hacker-Pschorr Octoberfestbier (DE) – Märzen
16° Břevnov Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Löwenbräu Octoberfestbier (DE) – Helles
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Ve čtvrtek u nás začínají Bavorské dny, na čepu jsou připravena tři octoberfestová piva mnichovských pivovarů Löwenbräu, Spaten a Hacker-Pschorr, všechny mají shodně 13% EPM a k dostání budou i tupláky. K jídlu potom můžete zakousnout tradiční bavorské klobásky s preclíkem. Na čepu je také Imperial Red od Clocka nebo imperial IPA z pivovaru Stone.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
13° Spaten (DE) – Märzen
12° Pivečka – American Pale Ale
13° Hacker-Pschorr Octoberfestbier (DE) – Märzen
16° Břevnov Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Löwenbräu Octoberfestbier (DE) – Märzen
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Ve středu narážíme první octoberfest speciál, konkrétně Märzen z pivovaru Spaten s 13%EPM. Další dva bavorské kousky se přidají v průběhu dnešního večera nebo zítřka, tak aby jste si je zítra mohli vychutnat spolu s bavorskou klobásou za zvuku dechovky 🙂
Na čepu můžete ochutnat califonria common od Nomáda, nebo povedený American Pale Ale od Pivečky.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
13° Spaten – Märzen Berliner Weisse
12° Pivečka – American Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Břevnov Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Nomád Golden Gate – California Common
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

V úterý u nás můžete nově ochutnat American Pale Ale z létajícího pivovaru Pivečka. Velmi pitelná dvanáctka s chmely Crystal a Chinook s příjemnou hořkostí. Ochutnat můžete také dvě klasiky – Benedict IPA a Sherpa IPA od Permona, pro vyznavače silnějších piv potom máme Stone Ruination a Clock Rišaví Zmikund s 20%EPM.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Pivečka – American Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Břevnov Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Nomád Golden Gate – California Common
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

V novém týdnu se na ležácký kohout vrací dvanáctka z Břevnovského klášterního pivovaru, na dalších pípách Vás čeká například IPA ze stejného pivovaru, skvělá IPA Sherpa od Permona nebo náš kyseláč Pink Dinosour. Krom piva čepujeme také výborný polosuchý cider FH Prager. Doplnili jsme také pivotéku, zakoupit můžete nově piva od Bevogu (AT), Founders (USA) nebo Tiny Rebel (UK).

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Antoš Miláček – Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Břevnov Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Nomád Golden Gate – California Common
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

I v neděli Vás čekáme s bohatou nabídkou řemeslných piv, ochutnat můžete například pořádně hořkou Imperial IPA Stone Ruination nebo silný Red Ale Rišaví Zmikund vařený pivovarem Clock. Ze „slabších“ kousků můžeme nabídnout například dvanáctku Miláček z pivovaru Antoš, nebo california common od Nomáda s 13%EPM.

11° Znojemské PIvo nefiltr – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Antoš Miláček – Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Nomád Golden Gate – California Common
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Je tu sobota a na čepu další dvě změny – premiérově narážíme Golden Gate od létajícího pivovaru Nomád, za kterým stojí velký průkopník Craft Beeru v ČR Honza Kočka, stylově se jedná o California Common tedy americkou obdobu ležáku, spodně kvašené pivo při vyšších teplotách. Druhou novinkou je potom klasika mezi českými ejly vynikající šestnáctka IPA Sherpa ze sokolovského Permona. Ochutnejte také Ruination Imperial IPA od Stone nebo příjemný pale ale od Antoše.

11° Znojemské PIvo nefiltr – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Antoš Miláček – Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Benedict IPA – IPA
16° Permon Sherpa – IPA
13° Nomád Golden Gate – California Common
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Pro páteční večírek jsme připravili dvě velmi dobře pitelné novinky, pale ale z Továrny střídá další pale ale ze Slaného, ale tentokrát z pivovaru Antoš. Jedná se o velmi příjemnou dvanáctku plnou lehkých tónů květin a citrusů s přidáním koriandru. Druhou novinkou je potom tuzemská klasika z Břevnovského klášterního pivovaru – Benedict IPA s chmely Summit, Saphir, Citra, Chinook. Žízeň hasíme od 16:00!

11° Znojemské PIvo nefiltr – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Antoš Miláček – Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Benedict IPA – IPA
12° Permon Easy Hopper – Single Hop IPA
13° Nomád Golden Gate – California Common
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Ve čtvrtek jsme pro Vás připravili další zajímavý kousek a sice Rišaví Zmikund z pivovaru Clock. Jedná se o Imperial Red Ale s chmely Citra a Galaxy, který se vaří jen občasně. My jsme jej nechali ještě pár týdnů poležet takže by měl být v ideální kondici. Na čepu je také čerstvý Cider FH Prager nebo pořádně hořký Falkon Stalker.

11° Znojemské PIvo nefiltr – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
20° Clock Rišaví Zmikund – Imperial Red Ale
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – Semi-dry Hard Cider
16° Falkon Stalker – American IPA
12° Permon Easy Hopper – Single Hop IPA
26° Schneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Ve státní svátek u nás můžete nové ochutnat nefiltrovanou jedenáctku ze Znojemského Pivovaru, který vaří svá piva v části původních prostor pivovaru Hostan zavřeného společností Heineken, jedná se o ležák s plnou chutí a příjemnou hořkostí. Zřejmě naposledy dnes můžete ochutnat super silný Eisbock z pivovaru Schneider Weisse nebo Witbier z Lobče. Rozhodně vyzkoušejte perfektní Imperiál IPA z pivovaru Stone, těšíme se na Vás od 16:00.

11° Znojemské PIvo nefiltr – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
16° Falkon Stalker – American IPA
12° Permon Easy Hopper – Single Hop IPA
26° Shneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
20° Stone Ruination 2.0 (USA) – Imperial IPA

Jelikož je zítra státní svátek a většina z Vás nemusí do práce, je možnost užít si hned v úterý večírek 🙂 . Pro tuto příležitost jsme připravili další pecku – Stone Ruination 2.0 jedná se od imperial IPA s chmely Azacca, Citra, Magnum, Nugget, Centennial a Simcoe, s hořkostí přes 100 IBU. Ochutnejte také Pink Dinosoura z domácí produkce nebo silný Eisbock Schneider Weisse.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
20° Stone Ruination 2,0 – Imperial IPA
12° Permon Easy Hopper – SH IPA
26° Shneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Na začátku nového týdne Vás čeká několik zajímavých piv, například povedený witbier z parostrojního pivovaru Lobeč, silná a pořádně nachmelená American IPA Stalker od létajícího Falkona. V pondělí jistě přijde vhod velmi silný vymražovaný speciál z něměckého pivovaru Schneider Weisse, který se může pochlubit 12% alkoholu :). Další pecky již v chlaďáku čekají na svoji příležitost.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
12° Steamworks (CAN) – Jasmine IPA
12° Permon Easy Hopper – SH IPA
26° Shneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Na neděli jsme připravili dvě novinky – čeká na Vás výborná Jasmine IPA z kanadského pivovaru SteamWorks chmelená kombibací Cascade, Galaxy s přidáním květů Jasmínu. Druhou novinkou je pak další easy hopper od Permona, tentokrát s chmelem Citra.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
12° Steamworks – Jasmine IPA
12° Permon Easy Hopper – SH IPA
26° Shneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Vážení hosté, dnes je uzavřená společnost, těšíme se opět zítra 🙂

V pátek můžete na čepu ochutnat hned 8 pivních stylů, například domácí Berliner Weisse, Witbier z pivovaru Lobeč, bitter London Pride nebo ultrasilný eisbock Schneider Weisse. Čeká na Vás také ležák z Břevnovského klášterního pivovaru nebo cider FH Prager.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
12° Fuller London Pride – Bitter
12° Zichovecký pivovar – SH Mosaic
26° Shneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Ve čtvrtek u nás můžete ochutnat dvě novinky, po delší době se objevuje pivovar Fuller´s s jejich klasikou London Pride. Stylově spadá do britského Bitteru, má měděnou barvu, nižší říz a příjemnou hořskost z britských chmelů Northdown, Challenger, Target. Druhou novinkou je Pale Ale z pivovaru Továrna Slaný, velmi pitelná dvanáctka s příjemnými tóny citrusů a střední hořkostí.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
12° Továrna – Pale Ale
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
12° Fuller London Pride – Bitter
12° Zichovecký pivovar – SH Mosaic
26° Shneider Weisse Aventius (DE) – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

I v úterý u nás můžete ochutnat zajímavé řemeslné pivo. Čeká na Vás například oblibený belgický Kasteel Rouge, Černá Vdova z pivovaru Zhůřák, cider FH Prager, domácí Berliner Weisse nebo pořádně silný Eisbock z pivovaru Schneider Weisse.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
14° Zhůřák Černá Vdova – Smoked Porter
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
17° Kasteel Rouge – Fruit Belgian Strong
12° Zichovecký pivovar – SH Mosaic
26° Shneider Weisse Aventius – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Do nového týdne vstupujeme s velmi zajímavou nabídkou, na čepu na Vás čeká hned 8 pivních stylů a cider. Novinkou je Stalker IPA z létajícího pivovaru Falkon (chmeleno: Magnum, Equinox, Simcoe, Centennial) velmi ovocná a hořká IPA. Stále můžete vychutnat Kasteel Rouge, domácí Berliner Weisse Pink Dinosour nebo super silný Eisbock Shneider Weisse.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
14° Zhůřák Černá Vdova – Smoked Porter
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
17° Kasteel Rouge – Fruit Belgian Strong
12° Zichovecký pivovar – SH Mosaic
26° Shneider Weisse Aventius – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Na neděli sme si připravili zajímavé novinky. Ochutnat můžete single hop dvanáctku z amerického chmele Mosaic vařenou v Zichoveckém Pivovaru na který v Brně jen tak nenatrefíte a čeká Vás také ultrasilák Aventius Eisbock z německého Schneider Weisse s 26% EPM a 12% alkoholu! Těšíme se na Vás od 16:00.

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
14° Zhůřák Černá Vdova – Smoked Porter
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
17° Kasteel Rouge – Fruit Belgian Strong
12° Zichovecký pivovar – SH Mosaic
26° Shneider Weisse Aventius – Eisbock
16° Falkon Stalker – American IPA

Je tu víkend a na čepu jsou dva nové kousky, po delší sobě se vrací náš kyseláč Pink Dinosour, Berliner Weisse s borůvkami a druhou novinkou je Witbier, tedy belgická verze pšeničného piva s koriandrem a pomerančovou kůrou s 12%EPM a vysokou pitelností vařená pivovarem Lobeč. Vychutnat si můžete také Kasteel Rouge nebo Altbier z pivovaru Továrna. Těšíme se na Vás od 16:00!

12° Břevnov Ležák – Pilsner
13° JBM Hoppy Mammoth – American IPA
12° Lobeč Wit – Witbier
8° JBM Pink Dinosour – Berliner Weisse
14° Zhůřák Černá Vdova – Smoked Porter
5% FH Prager 12 – semi dry hard cider
17° Kasteel Rouge – Fruit Belgian Strong
12° Továrna – Altbier
15° Permon Hopper – SH IPA Apollo
16° Podgórz Podwojna Siostra Bozenka (PL) – Double IPA