JBM Brew Lab Pub | Strana 41

Dnes začíná víkend plný našich piv na čepu. Můžete jich ochutnat hned 7 včetně pěti novinek, kterými jsou: Brown Ale s kávou Geisha, single hop Session IPA z chmele HBC 517, belgický Saison, Saison s kokosem a také německý Kölsh.

12° JBM Coolsh – Köln style beer
13° JBM Koshokku Geisha – Coffee Brown Ale
11° JBM Tractor Romance – Saison
11° JBM Tractor Coco Romance – Coconut Saison
15° To Øl Amarillo Sur (DK) – Hoppy Sour Ale
12° Edge Ziggy (ES) – Session IPA
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° JBM One hop to rule ´em all – Session IPA
13° JBM First Dance – India Pale Ale

Ve středu se na lažákové pípě objevuje ležák od Antoše, ochutnat můzete také Stout z bratislavského podniku Žil Verne nebo skvělý kyseláč od To Øl. Novinky najdete také v pivotéce, například dva kousky z tyrolského Bierolu.

12° Antošův Ležák – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
15° Zichovec Helf – India Pale Ale
15° Chomout Bittersweet – India Pale Ale
15° To Øl Amarillo Sur (DK) – Hoppy Sour Ale
12° Edge Ziggy (US) – Session IPA
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Ba*tard India – India Pale Ale
13° JBM First Dance – India Pale Ale

V úterý narážíme dvě české IPA. První z nich je z pivovaru Chomout s 15% EPM s názvem Bittersweet, na začátku má příjemnou ovocnou nasládlost, která je následována pořádnou dávkou hořkosti. Druhá IPA je potom výsledkem spolupráce pivovarů Zichovec a Helf a má taktéž 15%EPM.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
15° Zichovec Helf – India Pale Ale
15° Chomout Bittersweet – India Pale Ale
15° To Øl Amarillo Sur (DK) – Hoppy Sour Ale
12° Edge Ziggy (US) – Session IPA
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Ba*tard India – India Pale Ale
13° JBM First Dance – India Pale Ale

V novém týdnu jsme na čep nachystali Session IPA Ziggy ze španělského pivovaru Edge, skvěle pitelný lehký ejl s vyšší hořkostí. Na čepu je také naše IPA First Dance s chmely Centeninal a Mosaic nebo Stout od Žil Verne z Bratislavy.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
15° To Øl Amarillo Sur (DK) – Hoppy Sour Ale
12° Edge Ziggy (US) – Session IPA
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Ba*tard India – India Pale Ale
13° JBM First Dance – India Pale Ale

V neděli jsme narazili jedno z nejlepších piv, které jsme kdy měli na čepu. Jedná se o dánský létajicí pivovar To Øl a jejich kyseláč Amarillo Sur s 15%EPM, pořádně chmelený americkým chmelem Amarillo. K dispozici je také v lahvích, rozhodně vyzkoušejte. 😉

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
15° To Øl Amarillo Sur (DK) – Hoppy Sour Ale
17° Arrogant Ba*tard (US) – American Strong
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Ba*tard India – India Pale Ale
13° JBM First Dance – India Pale Ale

Potom co prezident Zeman prohlásil, že minipivovary vaří nepitelná kyselá piva, jsme se rozhodli, že vás nadále nebudeme trápit tímto hrozným pivem a vsadili jsme radši na kvalitní a léty prověřený produkt z Oltecu <3

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
15° To Øl Amarillo Sur (DK) – Hoppy Sour Ale
17° Arrogant Bastard (US) – American Strong
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Bastard India – India Pale Ale
13° JBM First Dance – India Pale Ale

Je tu pátek a s ním čas vyrazit na pár piv. 😉 My rozhodně doporučujeme ochutnat American Pale Ale Machina od létajícího pivovaru Beer City z Krakowa s chmely Mosaic a Sticklebract. Na čep se vrací také naše první IPA z nového pivovaru First Dance.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
15° Stone IPA (US) – India Pale Ale
17° Arrogant Ba*tard (US) – American Strong
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Bastard India – India Pale Ale
13° JBM First Dance – India Pale Ale

Čtvrtek je u nás ve znamení pivovaru Stone. Go to IPA jste již sice dopili, ale dnes vás na čepu čeká American Strong Ale Arrogant Bastard a oblíbená IPA. Na čepu je také náš American Pale Ale Firts Date nebo borůvkový kyseláč First Night.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
15° Stone IPA (US) – India Pale Ale
17° Arrogant Ba*tard (US) – American Strong
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Ba*tard India – India Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – Barley Wine

Ve středu u nás můžete ochutnat zajímavou novinku, Stout uvařený létajícím pivovarem, který patří k bratislavskému podniku Žil Verne. Druhou novinkou je potom oblíbená India z brněnského Lucky Bastardu.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Žil Verne 20000 Míl pod morom (SK) – Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
11° Stone Go to IPA (US) – Session IPA
17° Arrogant Bastard (US) – American Strong
12° Beer City Machina (PL) – American Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
15° Lucky Bastard India – India Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – Barley Wine

V úterý na čepu nově najdete Go to IPA od Stone, jedná se o Session IPA chmelenou hned deseti chmely s 11%EPM a 75 IBU. Ochutnat stále můžete i tři nová piva z našeho pivovaru.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Sibeeria – Coconut vanilla Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
11° Stone Go to IPA (US) – Session IPA
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
13° JBM First Dance – India Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
14° Velická IPA – India Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – Barley Wine

Pokud jste nestihli o víkendu ochutnat naše piva, můžete je okoštovat hned při pondělku. 🙂 Čtyři naše piva na čepu doplňuje například IPA z Velického Bombarďáku nebo Stout s vanilkou a kokosem z létajícího pivovaru Sibeeria.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Sibeeria – Coconut vanilla Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
13° JBM First Dance – India Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
14° Velická IPA – India Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – Barley Wine

V neděli máte stále možnost ochutnávat piva z našeho pivovaru, na čepu je trojice piv – First Date, First Dance a First Night, kterou doplňuje Session IPA Kartel. Na ležáckém kohoutu najdete výborného Fabiána z Hostomic a nevynechejte také Ginger Brett IPA od Mikkellera.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Sibeeria – Coconut vanilla Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
13° JBM First Dance – India Pale Ale
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
14° Velická IPA – India Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – Barley Wine

I v sobotu pokračuje premiéra piv z našeho nového pivovaru. Pět našich piv na čepu doplňuje například Ginger Brett IPA od Mikkellera, skvělý Stout s vanilkou a kokosem od Sibeerie nebo silný Barley Wine z polského pivovaru Osowa Gora.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° Sibeeria – Coconut vanilla Stout
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° JBM MimiAle – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
13° JBM First Dance – India Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

V pátek u nás můžete premiérově ochutnat hned 4 piva z našeho nového pivovaru. Na čepu je připraven American Pale Ale First Date, India Pale Ale First Dance, borůvkový kyseláč First Night a Bitter MimiAle. Piva nemáme moc, tak neváhejte. 🙂

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° JBM First Dance – India Pale Ale
12° JBM First Date – American Pale Ale
10° JBM Firts Night – Blueberry Sour Ale
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° JBM MimiAle – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

Ve čtvrtek doporučujeme ochutnat Ginger Brett IPA od dánského Mikkelleru. Jedná se o pořádně chmelenou IPA s divokými kvasnicemi Brettanomyces, od Mikkelleru najdete dva kousky i v naší pivotéce.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° JBM BrewLab First Dance – India Pale Ale
13° Shepheard Neame (UK) – Bitter
13° Sibeeria Coco Chanel – Coconut Vanilla Porter
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° Velická IPA – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

Nezapomeňte, že již zítra můžete ochutnat piva z našeho nového pivovaru. 😉

Ve středu ochutnejte skvělý Berliner Weisse Calypso s chmely Cluster, Centennial a Sorachi Ace na dry hop. Pokud vám zachutná, můžete si ho odnést i v lahvové podobě stejně jako dalších více než 35 druhů piva. Ochutnejte také velmi pitelný Pale Ale z Továrny nebo Stout s vanilkou a kokosem od Sibeerie.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° JBM BrewLab First Dance – India Pale Ale
13° Shepheard Neame (UK) – Bitter
13° Sibeeria Coco Chanel – Coconut Vanilla Porter
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° Velická IPA – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

Nadvládu rychnovské Kněžny na ležáckém kohoutu dnes ukončuje Fabián z Hostomického pivovaru, ležák s 12%EPM chmelený Žateckým poloraným červeňákem na který jsme se dlouho těšili. Druhou dnešní novinkou je Porter s vanilkou a kokosem z létajícího pivovaru Sibeeria.

12° Hostomice Fabián – Pilsner
13° JBM BrewLab First Dance – India Pale Ale
13° Shepheard Neame (UK) – Bitter
13° Sibeeria Coco Chanel – Coconut Vanilla Porter
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° Velická IPA – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

V novém týdnu se můžete těšit na premiéru piv z našeho nového pivovaru. V pondělí můžete zatím ochutnat naši Session IPA Kartel vařenou s Lucky Bastardem, silný barley wine Sting z polského pivovaru Osowa Gora nebo lehký Pale Ale z pivovaru Továrna.

12° Rychnovská Kněžna – Pilsner
16° Český Rudolec – India Pale Ale
13° Shepheard Neame (UK) – Bitter
14° Továrna – Oak Aged Stout
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° Velická IPA – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

V neděli je na čepu připravena IPA z Velického Bombarďáku s pěti chmely na studené chmelení se 14,5% EPM, ochutnejte také IPA z Českého Rudolce nebo kyseláč Calypso od britských Siren Craft Brew.

12° Rychnovská Kněžna – Pilsner
16° Český Rudolec – India Pale Ale
13° Shepheard Neame (UK) – Bitter
14° Továrna – Oak Aged Stout
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
14° Velická IPA – IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine

V sobotu u nás můžete ochutnat například skvělou Wild IPA od Mikkelleru, pitelný Bitter od britských Sherpher Neame, na dubových čipsech s whiskey dozrávaný stout od Továrny nebo silný Barley Wine z polského pivovaru Osowa Góra.

12° Rychnovská Kněžna – Pilsner
16° Český Rudolec – India Pale Ale
13° Shepheard Neame (UK) – Bitter
14° Továrna – Oak Aged Stout
10° Siren Calypso (UK) – Berliner Weisse
16° Mikkeller Ginger Brett (DK) – Wild IPA
15° Clock Twist – Red IPA
12° JBM <3 LB Kartel – Session IPA
12° Továrna – Pale Ale
26° Osowa Góra Sting (PL) – BarleyWine