Hluchá zmije – ochutnávka 17.01.2015

Ahoj přátelé, právě je na čepu:

Záviš 12* filtrovaný (Polička)
Poutník 12* světlý ležák
Poutník 12* kvas. nefiltrovaný
Klostermann 13* polotmavý ležák (Strakonice)

Klostermanna a jednoho z Poutníků zítra (ne) vystřídá František Bittner 13* světlý special z Poličky a Mazák 14* IPA z Dolních Bojanovic.

Hluchá zmije 06.01.2015

Ahoj přátelé, zítra (7.1.) poteče HSB Ale z pivovaru Fuller’s.

Jedná se o sudově dokvašený ejl, čepovaný samospádem, tzn. autentický ejl!! Oproti minulému Chiswick Bitter, bude HSB výraznější a v alkoholu silnější (4,8%) 🙂

Na klasických kohoutech mu budou dělat společnost:

Král Šumavy 13* nefiltrovaný (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný
Záviš 12* nefiltrovaný (Polička)
..a možná (po dlouhé době) ochutnáme Rampušák 12* z Dobrušky.

Hluchá zmije – ochutnávka 27.12.2014

Dnes otevíráme v 17:00 a budeme čepovat:

Benedict světlý ležák (Břevnov)
Záviš 12* filtrovaný (Polička)
Hendrych H11 světlý ležák (Vrchlabí)
Paulaner Salvator – Doppel Bock (Mnichov)

Salvator je mimořádně silný ležák jantarově hnědé barvy s nadprůměrnou dávkou sladu.
Stupňovitost 18,3* Obsah alkoholu 7,9%

Hluchá zmije 24.12.2014

Ahoj přátelé, příjemné prožití vánočních svátků vám přeje Hluchá zmije.

Otevíráme zítra (25.12.) v 18:00 a budeme čepovat:

Vánoční světlý special (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný (Polička)
Permon American Pale Ale 12* (Sokolov)
Paulaner Salvator – Doppel Bock (Mnichov)

Salvator je mimořádně silný ležák jantarově hnědé barvy s nadprůměrnou dávkou sladu.
Stupňovitost 18,3* Obsah alkoholu 7,9%

Hluchá zmije – ochutnávka 20.12.2014

Ahoj přátelé, v sobotu (20.12.) bude na čepu:

Záviš 12* filtrovaný (Polička)
Král Šumavy nefiltovaný ležák (Strakonice)
Benedict světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar)
PH 13 Black Flek (pivovar Hauskrecht)

Hluchá zmije – ochutnávka 17.12.2014

Ahoj, právě čepujeme:

Záviš 12* filtrovaný
Záviš 12* nefiltrovaný
Eliška 13* tmavý special (Polička)
Král Šumavy světlý nefiltrovaný ležák (Strakonice)

Zítra (čtvrtek) od 16:00 budeme čepovat Chiswick Bitter z londýnského pivovaru Fuller’s.
Jedná se o Cask verzi (tzn. nikoliv keg, ale v sudu dozrávaný autentický ejl, čepovaný samospádem)