Hluchá zmije | Strana 49

Ahoj přátelé, dnes čepujeme:

Albrecht 12 světlý ležák je 10x a vystřídá ho Clock 10 Hektor výčepní světlé.
Záviš 12 filtrovaný (Polička)
Malešov světlý ležák
Clock 12 APA je asi 8x a pak narazíme Albrecht Pale Ale 12 Melchior

Albrecht Pale Ale 12 Melchior je speciální hluboce prokvašený ejl, velice lehký na pití. Jde o velmi svěží, typicky letní pivo s kombinací citrusové a mangové vůně a jemnými tóny malin a ostružin, kterou pivu dodávají americké aromatické chmely Cascade, Simcoe a Equinox. pivo se vyznačuje příjemnou hořkostí s nádechem červeného grepu a v chuti se dají vypozorovat jemné tóny anglického chmele Fuggle. (5,5% Alk., 37 IBU) 🙂

Na čepu:

Albrecht 12 světlý ležák (Zámecký pivovar Frýdlant v Čechách)
Záviš 12 filtrovaný (Polička)
Malešov 12 nefiltrovaný světlý ležák
Clock 12 APA (Potštejn)

Ahoj přátelé, dnes je na čepu:

Malešov 12 světlý ležák nefiltrovaný
– světlý ležák zlaté barvy, peprně chmelové vůně a sladové mírně ovocné chuti. (5% Alk., hořkost 38 IBU, Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Slad: Mnichovský, Karamelový a Plzeňský)

Dále čepujeme:

Albrecht 10 světlé výčepní (Frýdlant v Čechách)
Záviš 12 světlý nefiltrovaný ležák (Polička)
Clock Imperial 20 IPA je asi pětkrát a nahradí ji Clock 12 APA (Potštejn)

Ahoj přátelé, dnes je na čepu:

Koutská desítka filtrovaná (Kout na Šumavě)
Malešov 12 světlý ležák nefiltrovaný
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Clock 20 „Rišaví Zmikund“ Imperial Red IPA (Potštejn)

Koutskou desítku během večera vystřídá Albrecht 10 světlé výčepní (Frýdlant v Čechách)

Právě na čepu:

Otavský zlatý světlý ležák (Strakonice)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Koutská desítka filtrovaná (Kout na Šumavě)
a Albrecht 13 Černý, tmavý ležák (Frýdlant)

..tmavého Albrechta během večera vystřídá Clock 20 Rišaví Zmikund Red IPA (Potštejn) a koutskou desítku Harrach světlý ležák (Velké Meziříčí)

Tato výjimečná dvacítka je sezónní jednorázová várka mahagonové barvy, karamelové vůně a velmi ovocné chuti. (Chmel: Citra a Galaxy, 7,8% Alk., 80 IBU)

Právě je na čepu:

Chotěboř 12 filtrovaný světlý ležák
Zámecká dvanáctka nefiltrovaná (Bratčice)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
a od 18hod můžete ochutnat Wywar 15 Years In Hell, pivo uvařené podle receptury Toma Březiny (Hell Bastard Brew, Brno)

Ahoj přátelé, dnes můžete ochutnat:

Chotěboř Plus 11 nefiltrovaná (4,6% Alk.), po které bude následovat Chotěboř 12 Premium filtrovaná (5,1% Alk.)

Dále bude na čepu:

Benedict světlý ležák nefiltrovaný (Břevnov)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
a Chomout SHA č.6, tentokrát s chmelem Galaxy (Chomoutov)

Ahoj přátelé, právě čepujeme:

Chomout Single Hop Ale Galaxy (Chomoutov u Olomouce)
Benedict světlý ležák nefiltrovaný (Břevnov)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný
Záviš 12 světlý ležák nefiltrovaný (Polička), který je 15x a nahradí ho Chotěboř Plus světlý nefiltrovaný ležák.

zdraví Vás Hluchá zmije 🙂

Ahoj přátelé, právě je na čepu:

Benedict světlý ležák (Pivovar sv. Vojtěcha, Praha – Břevnov)

Benedict je světlý nefiltrovaný ležák, vyrobený tradičním způsobem, vyznačující se plností a silnou, ale jemnou hořkostí.

Dále čepujeme:

Záviš 12 světlý ležák filtrovaný
Záviš 12 světlý ležák nefiltrovaný (Polička)
a Clock Trudi 8 Ale, která je asi 15x a nahradí ji Chomout Single Hop Ale č.6, tentokrát s australským chmelem Galaxy. (pivovar Chomout, Chomoutovice u Olomouce) 🙂 5% Alk.

Ahoj přátelé, vzhledem k tropickému počasí (těžké pařák, borci) jsou dnes na čepu i piva s menší stupňovitostí a obsahem alkoholu, a to:

Clock TRUDI 8*, lehký, obdivuhodně pitelný ejl s aroma chmele Mandarin 🙂 stupňovitost 3,7% Alk., hořkost 26 IBU, Chmel: Mandarina a Cascade.

Dále je na čepu:

Zámecká desítka nefiltrovaná (Bratčice)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Rampušák světlý ležák nefiltrovaný (Dobruška)

zdraví Vás Hluchá zmije

Ahoj přátelé, dnes můžete ochutnat:

Zámecká desítka (Pivovar Bratčice)
Zámecká desítka je nefiltrované a nepasterizované světlé výčepní pivo zřetelně sladové chuti s vyšší hořkostí a jemnou chutí.
Desítku během večera vystřídá Zámecká dvanáctka, světlý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák plné sladové chuti příchutí chleboviny a příjemným dozníváním hořkosti.

Dále je na čepu:

Rampušák 12 světlý nefiltrovaný ležák (Dobruška)
Záviš 12 světlý filtrovaný ležák (Polička)
a Mazák 11 Pale Ale, kterého brzy nahradí Clock 12 APA (Potštejn)

Právě na čepu:
Mazák 11 Pale Ale (Pivovar Mazák, Dolní bojanovice)
Jedenáctka Pale Ale je svrchně kvašené pivo slámové barvy, obilné a citrusové vůně, sladové a chmelové chuti s lehce bylinnými tóny. Chmel: Magnum, Kazbek, Chinook, 4,5% Alk.
Dále je na čepu:
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný
Záviš 12 světlý ležák nefiltrovaný (Polička)
a Beskydský světlý ležák z beskydského pivovaru v Ostravici.

Ahoj přátelé, právě je naražen:

Albrecht 15 IPA (Zámecký pivovar Frýdlant)
1. místo v pivech kategorie IPA na Jarní ceně sládků 2015.
(6,2% Alk., 62 IBU)

Dále je na čepu:

Sklář 8 světlé výčepní (pivovar Cvikov)
Záviš 12 světlý filtrovaný ležák (Polička)
a Otavského zlatého ležáka brzy vystřídá Dudák 12 filtrovaný ze Strakonic.

Právě na čepu:
Sklář 8 světlé výčepní (pivovar Cvikov)
Osmička Sklář je poctivě vařené pivo na jeden rmut, takové jaké se historicky v tomto kraji a horkých provozech sklářských hutí pilo.
Použit je pouze moravský slad a český chmel.
Dále je na čepu:
Otavský zlatý světlý ležák (Strakonice)
Záviš 12 filtrovaný (Polička)
Permon 10 Summer Ale (Sokolov)

Právě na čepu:

Otavský zlatý světlý ležák (Strakonice)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Benedict světlý ležák nefiltrovaný (Břevnov)
Clock 14 Twist American Red IPA (Potštejn)

Zdraví Hluchá zmije 🙂

Ahoj přátelé, dnes bude na čepu:

Clock Hektor 10 světlé výčepní (Potštejn)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Klostermann 13 polotmavý ležák (Strakonice)
a Clock 12 American Pale Ale (Potštejn)

Světlou výčepní desítku Hektor nahradí během večera Albrecht 10 světlé výčepní ze zámeckého pivovaru ve Frýdlantě v Čechách.

Právě čepujeme:

Jiskra 10 Ale (Radniční pivovar Jihlava)
Hektor 10 světlé výčepní (Pivovar Clock Potštejn)
Záviš 12 filtrovaný (Polička)
a tmavý Kout na Šumavě 14 nahradí Klostermann 13 polotmavý, pivo pojmenované podle básníka a spisovatele Šumavy Karla Klostermanna. 🙂

zdraví Hluchá zmije

Ahoj přátelé, právě čepujeme:

Koutský 14 tmavý special (Pivovar Kout na Šumavě)

Tradiční, výrazné, hodně pražené pivo, příjemně chmelené a výborně pitelné.

Dále na čepu:

Hendrych H11 světlý nefiltr. (Vrchlabí)
Záviš 12 světlý filtr. (Polička)
Permon 10 Ale je asi 8x a nahradí ho Permon 12 APA

Od 17:00 bude na čepu:

Permon 10 Summer Ale (Sokolov)
Hendrych H11 světlý ležák nefiltrovaný (Vrchlabí)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Benedict 11 tmavý ležák (Břevnov)

Ahoj přátelé, právě čepujeme:

Clock Trudi 8 (Řemeslný pivovar Potštejn)

Clock Trudi 8 je lehký aromatický Ale slámové barvy, citrusově chmelové vůně, obilné a sladové chuti a extrémní pitelnosti. 🙂
3,7% Alk., 26 IBU, Chmely: Cascade a Mandarina)

Dále je na čepu:

Hendrych H11 světlý ležák nefiltrovaný (Vrchlabí)
Záviš 12 světlý ležák filtrovaný (Polička)
Klostermann 13 polotmavý ležák (Strakonice)
(Klostermanna během večera vystřídá Benedict 12 světlý ležák)