Tento týden budou na čepu následující dobroty: Permon Cryo Hop Mosaic APA 13° Sokolov, Černý Potoka Californiaaan APA 13,5°, Jiskra APA 10° Radniční pivovar Jihlava, Albrecht 10° Zámecký pivovar Frýdlant, Dobrušská 11° Dobruška, Poutník 12° Pelhřimov, Krákora 12° a ta naše hořká dobrota Bob&Dave Bitter 11° Kamenice n. Lipou.
Dnes si dáme dalšího Permona ze série Cryo Hop, a to Mosaic APA 13° (tento chmel je novinkou od amerických pěstitelů YCH Hops, vyrábí se speciální patentovaným postupem z hlávkového chmele kryogenní separací. Tímto způsobem jsou za opravdu nízkých teplot „vymražovány“ přebytečné látky a zároveň chrání všechny požadované chmelové vlastnosti – chuť, aroma).