Krkonošská hospůdka 02.05.2016

Milí přátelé, hosté a kamarádi, tento týden budou na čepu následující dobroty: 90minut na Godzine 14° Continuous Hopping IPA 14° a INDIA na POLISZ IPA 14° Browar Reden Polsko, Chomout Single Hop Ale 12° Olomouc, Jiskra 10° ALE Radniční Pivovar Jihlava, Pazdrát 11° Pivovar Chříč, 11° ležák Lužiny, Poutník 12° Pelhřimov, Krákora 12° a úžasný hořký Hendrych 11°.

Tak a je to tady – 90minut Na Godzinę 14° (Continuous Hopping IPA) Browar Reden Polsko, skvělá IPA, do které je v průběhu 90 minut systematicky přidáváno 7 druhů chmele. Poprvé tuto metodu chmelení použil pivovar DogfishHead, který si tím získal u lidí neskutečný úspěch. Metoda Continuous Hopping oproti běžnému chmelení zajistí pivu více šlechetnou hořkost i aroma. Je zde použita polská odruda chmele Cascade, listí Bergamotu a další vychytávky. Doplní ji Pazdrát 11° z Chříče. Bezva den přeji d.