JBM Brew Lab Pub 10.04.2016

Na nový týden jsme připravili čtyři speciály,které rozhodně musíte ochutnat. Poprvé jsme narazili belgický „kyseláč“, dále představíme dvě novinky, jednu z domácí produkce JBM a druhou od Duck & Dog. Ochutnat můžete také další Brew Dog.
–––––––––––––––––––––––
Alvinne Omega spadá do kategorie spontánně kvašený piv původem z Belgie. Světlé pivo specifické kyselé chutě dozrávalo v dubových sudech. Příjemné osvěženi pro jarní dny, vřele doporučujeme.
–––––––––––––––––––––––
Monsieur Harakiri – Novinka z produkce JBM – SMASH, tedy pivo vařené z jednoho druhu sladu a jednoho druhu chmele, v tomto případě původně japonské odrůdy Sorachi Ace, na fermentaci byly použity kvasnice Franch Saison, které v kombinaci s chmelem dávají pivu jedinečnou chuť.
–––––––––––––––––––––––
Duck & Dog Midnight bitter
Pivo anglického stylu s lehkým sladovým tělem s karamelovou složkou. Barva je měděná a ve vůni jsou patrné květinové tóny.
–––––––––––––––––––––––
Brixton Porter – Další pivo od skotského BrewDogu, tradičního britského stylu Porter. Ve vůni můžete cítit kávu a praženost, příjemně plná chuť je plná tónu hořké čokolády s jemně hořkým dozníváním.