Náhlý výskyt sněhu je podle mého ideální příležitost zavřít se do sklepa a dát si pár pivních novinek. V BeerGeeku jsme v posledních dnech narazili u nás vzácné čepované pivo Kasteel Donker, od oblíbeného pivovaru Brouwerij Van Honsebrouck. Vedle třešňového Rouge a výborného světlého Tripelu si nyní tedy můžete dát i tento tmavý belgický ejl, příjemně sladký, temný, jemný a vůbec tak nějak přátelský.
Na pípu číslo 1 pak přiletěla dobrota od holandského Brouwerij de Molen Heaven & Hell, velmi silný imperiální stout se skoro přehnaně silnou pražeností, příjemným kávovým a čokoládovým aroma a barvou tak tmavou, že vás až vtáhne do sebe.
Nyní taky čepujeme nový ročník Barleywine Zima 2017 od našeho domácího pivovaru Sibeeria Craft Brewery. Oproti minulému ročníku lehce suší a silnější, stále však příjemně vybalancovaná mezi sladkostí, silou, jemností a chmely.