Vážení přátelé,
dnes na čepu tato piva:
LAZY CAT 14° žitná IPA z pivovaru Mordýř v Dolních Ředicích.
Kromě vyšší stupňovitosti 14,5% EPM, je toto naše pivo odlišné přídavkem žitného sladu. Sladů je tam mimochodem celkem pět druhů a jsou v kombinaci, která tvoří pivo hutné, tělnaté, ale zároveň chuťově vyvážené a dobře pitelné. Výrazná je chuť žita s lehkým dozněním karamele. Barvou je to pivo temně jantarové. Použity byly chmely POLARIS, CHINOOK, MOZAIC A EQUINOX.
NOMÁD CÉČKA Apa 12° z Létajícího pivovaru Nomád.
ALBRECHT 11° ze Zámeckého pivovaru Albrecht ve Frýdlantu.
Klasický český ležák, který je po minimálně měsíčním zrání v ležáckém sklepě rovnou stáčen do sudů a expedován. Tudíž se ke konzumentům dostává v nefiltrované podobě. Albrecht 11° je vařený pouze ze světlého českého sladu. Celkově vyvážené pivo, vybízející k dalšímu napití.
Autor receptu: Pavel Palouš Styl: czech pale lager, Zákonná kategorie: světlý ležák, nefiltrovaný, Slady: český světlý, Chmele: Nordbrauer, Žatecký poloraný červeňák, EPM: 11%, Obsah alkoholu: 4,5%, IBU: 35, EBC: 10
KOCOUR 12° světlý ležák z pivovaru Kocour Warnsdorf.
ZÁVIŠ 12° z Měšťanského pivovaru Polička.