Dnes Permon Single Hop ALE Hopper Mosaic 15° (americká aromatická odrůda chmele vyvinuta z odrůdy Simcoe v roce 2012, vůně se vyznačuje komplexní škálou tónů od borovicových až po tropické ovoce, broskve, citrusy a bylinné tóny) a vánoční Krákora 14°.