Dnes narážíme úplnou novinku z budějovického Budvaru. Světlý ležák s názvem Budvar33, který odkazuje na 33 jednotek hořkosti IBU. Pro tentokrát v Budějovicích nepoužili chmel Žatecký Červeňák, ale jeho blízký příbuzný chmel odrůdy Agnus (česká odrůda). Prakticky se jedná o nejhořčejší pivo v sortimentu. Zajímavostí také může být použití anglického karamelového sladu ze sladovny Simpsons, který se u nás ve velkých pivovarech nepoužívá pro svoji vyšší cenu. V tomto případě se používá jen menší množství pro zvýraznění sladové chuti, tzv., aby se měla ta hořkost o co opřít.
Právě máme na čepu:
1 Mazák IPA
India Pale Ale (Pivovar Mazák, Dolní Bojanovice)
2 Brownie
American Brown Ale (Létající pivovar Prager Laffe)
3 Benedict 18°
Porter (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
4 Budvar33 11°
světlý ležák (Pivovar Budvar n.p., České Budějovice)
Pale Lager
5 Břevnovský Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager
6 Arcobräu Weisse
pšeničné (Brauerei Arcobräu, Moos (D)) Weissbier